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Four

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Thierry M.

unread,
Nov 7, 2009, 9:54:40 AM11/7/09
to
Bonjour,

ya des fours encastrables qui tiennent leur promesse au niveau
tempᅵrature, y compris en chaleur tournante ?

et qui montent au dela de 270 ?

comment les reconnaitre ?
quand on achete un four, on s'interresse a la pyrolyse, etc.
et on pense que cela va de soi que ᅵa chauffe

las ... :-(

--
Thierry
Qu'est-ce qu' un embryon ? un foetus ?
(cours a l'intention des ᅵtudiants en mᅵdecine - site suisse)
http://www.embryology.ch/francais/jfetalperiod/entwicklung01.html#fetal


Kangourou

unread,
Nov 7, 2009, 10:51:53 AM11/7/09
to
Thierry M. a écrit :

> Bonjour,
>
> ya des fours encastrables qui tiennent leur promesse au niveau
> température, y compris en chaleur tournante ?

>
> et qui montent au dela de 270 ?
>
> comment les reconnaitre ?
> quand on achete un four, on s'interresse a la pyrolyse, etc.
> et on pense que cela va de soi que ça chauffe
>
> las ... :-(
>
Bonjour,

Un point important parmi d'autres dans l'achat d'un four est de
s'enquérir du moyen utilisé par l'engin pour calculer la température
dans le four !

J'ai appris avec une grande surprise que la plupart des fours d'entrée
de gamme se basent pour ce faire sur la DURÉE de fonctionnement. il
paraît qu'un algorithme permet de déduire peu ou prou la température en
fonction de la puissance et de la durée. Bien sûr, ne pas demander trop
de précision !

Je viens d'acheter un four pourvu d'un thermostat interne (cela paraît
évident mais ce ne l'est pas) mais pour avoir cela j'ai dû débourser 570
€ ...

Bien cordialement,

Kangourou

Thierry M.

unread,
Nov 7, 2009, 11:13:46 AM11/7/09
to
Kangourou vient de nous annoncer :
> Thierry M. a ᅵcrit :
>> Bonjour,
>>
>> ya des fours encastrables qui tiennent leur promesse au niveau tempᅵrature,
>> y compris en chaleur tournante ?
>>
>> et qui montent au dela de 270 ?
>>
>> comment les reconnaitre ?
>> quand on achete un four, on s'interresse a la pyrolyse, etc.
>> et on pense que cela va de soi que ᅵa chauffe
>>
>> las ... :-(
>>
> Bonjour,
>
> Un point important parmi d'autres dans l'achat d'un four est de s'enquᅵrir du
> moyen utilisᅵ par l'engin pour calculer la tempᅵrature dans le four !

y doit y avoir aussi l'emplacement du thermostat : le mien monte en Tᅵ
(le thermostat) en quelques minutes si je met sur le tube haut qui
rougit... c'est une blague, un petit coup de chaleur tournante pour
homogᅵnᅵiser tout ᅵa et ᅵa redescend encore plus vite a moins de 120ᅵ


Faudrait pouvoir les essayer avec un thermometre :-(

Ya des sites de banc d'essai ?

--
Thierry
Photos de foetus entre 8 et 12 semaines:
http://ardf.free.fr/foetus


Bob Fish

unread,
Nov 7, 2009, 12:10:15 PM11/7/09
to
Bonjour,
Perso, j'ai achet� il y a 2 ans un four de marque Gaggenau. Il peut se
r�gler jusqu'�� 300�c en chaleur tournante... et il tient ses promesses.
je voulais acheter un four de cette marque depuis pas mal de temps mais les
tarifs sont assez �lev�s ( entr�e de gamme dans les 1000 � ).
Il n' y a pas toutes sortes de programmes de cuissons, tout est r�glable en
manuel, mais c'est ce que je voulais.

Cordialement
St�phane


"Thierry M." <thry.NOSP...@wanadoo.fr.INVALID> a �crit dans le message
de news: mn.3c6e7d9bb...@wanadoo.fr.INVALID...


> Bonjour,
>
> ya des fours encastrables qui tiennent leur promesse au niveau

> temp�rature, y compris en chaleur tournante ?


>
> et qui montent au dela de 270 ?
>
> comment les reconnaitre ?
> quand on achete un four, on s'interresse a la pyrolyse, etc.

> et on pense que cela va de soi que �a chauffe


>
> las ... :-(
>
> --
> Thierry
> Qu'est-ce qu' un embryon ? un foetus ?

> (cours a l'intention des �tudiants en m�decine - site suisse)
> http://www.embryology.ch/francais/jfetalperiod/entwicklung01.html#fetal
>
>


Thierry M.

unread,
Nov 7, 2009, 1:17:22 PM11/7/09
to
Bob Fish a exprim� avec pr�cision :

> Bonjour,
> Perso, j'ai achet� il y a 2 ans un four de marque Gaggenau. Il peut se r�gler
> jusqu'�� 300�c en chaleur tournante... et il tient ses promesses.
> je voulais acheter un four de cette marque depuis pas mal de temps mais les
> tarifs sont assez �lev�s ( entr�e de gamme dans les 1000 � ).
> Il n' y a pas toutes sortes de programmes de cuissons, tout est r�glable en
> manuel, mais c'est ce que je voulais.

moitaussi

merci de cette info, noel approche :')

Bob Fish

unread,
Nov 8, 2009, 10:59:16 AM11/8/09
to

> moitaussi
>
> merci de cette info, noel approche :')
>
> --
> Thierry

Son seul d�faut � mon avis, c'est que le thermostat d�marre un peu trop haut
pour faire �tuve.
C'est dommage quand on aime faire de la viennoiserie.

St�phane


Jean Vincent

unread,
Nov 8, 2009, 11:07:35 AM11/8/09
to
Bob Fish a ᅵcrit :

> Son seul dᅵfaut ᅵ mon avis, c'est que le thermostat dᅵmarre un peu trop haut
> pour faire ᅵtuve.


> C'est dommage quand on aime faire de la viennoiserie.

Pour faire ᅵtuve, une lampe ᅵ incandescence toute simple, au bout d'un
fil et placᅵe dans le four.
Un peu plus sophistiquᅵ, les lampes pour couveuses ᅵ poulet, qu'on
trouve dans les jardineries.
--
JVB
Tout ce que j'aime est immoral et/ou fait grossir.

Thierry M.

unread,
Nov 9, 2009, 4:07:31 PM11/9/09
to
Jean Vincent a prᅵsentᅵ l'ᅵnoncᅵ suivant :

> Pour faire ᅵtuve, une lampe ᅵ incandescence toute simple, au bout d'un fil et
> placᅵe dans le four.

ou dans l'placard

Bravo ! l'Oeuf de Christophe Colomb, le Fil a Couper le Beurre et l'Eau
Chaude rᅵunis : nous sommes toujours aveugles ᅵ ce qu'il ya de plus
simple !

Je viens donc d'acheter mon bout de fil, ma douille et mon ampoule de
faible ouattage parceque dans mon four et dans ma cuisine, ainsi que
d'ailleurs dans tous les coins, j'ai dᅵjᅵ 25ᅵ :o)

--
Thierry
et sans chauffage


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