Google Groups no longer supports new Usenet posts or subscriptions. Historical content remains viewable.
Dismiss
Cerfeuil tubéreux
2 views
Skip to first unread message
martes
Dec 3, 2009, 6:51:14 PM12/3/09
to
�a y est : je viens d'acheter pour la premi�re fois 3 racines de cerfeuil.
Comme �a co�te un bras et qu'il para�t que c'est d�licieux, je n'aimerais
pas louper la recette...
Qqu'un aurait-il l'exp�rience du mode de cuisson de ce vieux l�gume ?
Cordialement.
martes
Comme �a co�te un bras et qu'il para�t que c'est d�licieux, je n'aimerais
pas louper la recette...
Qqu'un aurait-il l'exp�rience du mode de cuisson de ce vieux l�gume ?
Cordialement.
martes
YouDontNeedToKnowButItsNoëlle
Dec 4, 2009, 5:29:30 AM12/4/09
to
martes a écrit :
> Ça y est : je viens d'acheter pour la première fois 3 racines de cerfeuil.
> Comme ça coûte un bras et qu'il paraît que c'est délicieux, je n'aimerais
> pas louper la recette...
> Qqu'un aurait-il l'expérience du mode de cuisson de ce vieux légume ?
> Cordialement.
> martes
>
>
N'hésitant devant aucun sacrifice, j'ai substitué les navets ( que mes
filles refusent ) dans ma pintade au pot d'hier soir par des racines de
cerfeuil tubéreux. J'ai comme l'impression que c'était bon, car il y en
avait un par personne mais aucun n'a fini dans mon assiette. J'ai eu des
miettes...
En tous cas, rôti comme des patates c'est fin et délicieux.
C'est un légume doux et sucré, ce qui convient à d'autres
légumes-racines lui convient. Je ne peux pas t'aider pour le temps de
cuisson, si ce n'est pas la première fois que j'en mange en revanche
c'est la première fois que j'en fait cuire. Trop d'ailleurs, on peut en
déduire que c'est plus vite cuit que les pommes de terre.
> Ça y est : je viens d'acheter pour la première fois 3 racines de cerfeuil.
> Comme ça coûte un bras et qu'il paraît que c'est délicieux, je n'aimerais
> pas louper la recette...
> Qqu'un aurait-il l'expérience du mode de cuisson de ce vieux légume ?
> Cordialement.
> martes
>
>
N'hésitant devant aucun sacrifice, j'ai substitué les navets ( que mes
filles refusent ) dans ma pintade au pot d'hier soir par des racines de
cerfeuil tubéreux. J'ai comme l'impression que c'était bon, car il y en
avait un par personne mais aucun n'a fini dans mon assiette. J'ai eu des
miettes...
En tous cas, rôti comme des patates c'est fin et délicieux.
C'est un légume doux et sucré, ce qui convient à d'autres
légumes-racines lui convient. Je ne peux pas t'aider pour le temps de
cuisson, si ce n'est pas la première fois que j'en mange en revanche
c'est la première fois que j'en fait cuire. Trop d'ailleurs, on peut en
déduire que c'est plus vite cuit que les pommes de terre.
Noëlle Adam
0 new messages