Re: Barbecue gaz : brûleurs très rouillés
chez free cartomi
> Hello le groupe!
>
> Mon barbecue à gaz est mal en point... 3 mois après son achat, les
> brûleurs commencent à se désagréger sous l'effet de la rouille et l'un
> d'entre eux commence à ressembler à un mille feuilles...
>
heu, s'il n'a que 3 mois : c'est retour chez le vendeur...
--
amicalement !
Pierre
"Looic" <loo...@gmail.com> a écrit dans le message de news:
dab33bb1-4945-4891...@e53g2000hsa.googlegroups.com...
Hello le groupe!
Mon barbecue à gaz est mal en point... 3 mois après son achat, les
brûleurs commencent à se désagréger sous l'effet de la rouille et l'un
d'entre eux commence à ressembler à un mille feuilles...
http://www.looic.com/blog/public/bricolage/DSC02146.JPG
http://www.looic.com/blog/public/bricolage/DSC02148.JPG
Une idée pour stopper le carnage ? Je ne sais même pas si ces pièces
peuvent se changer au Castou du coin...
Merci,
Loic.
J'en ai eu un (gaz et pierres de lave payé 1500 Frs à l'époque) je l'ai
gardé 2 ou 3 ans... avant d'avoir les mêmes inconvénients, les graisses sont
très corrosives. Lorsque j'ai demandé le prix du kit pour changer le
bruleur, et le pot censé recevoir les graisses, j'ai racheté un classique à
bois ou charbon de bois, made in France, foyer en fonte, inox grille et
pourtour de qualité, très simple. Je l'ai depuis 1998, la grille nettoyée à
fond après chaque usage est impeccable. Plus jamais de barbecue à gaz pour
moi qui à l'usage est aussi, voire plus onéreux, en combustible et en pièces
détachées. Inconvénient : non autorisé dans certains lieux (campings
notamment) et en forêt (mais là c'est la logique qui parle...). Mais comme
indiqué dans un post précédent, si le votre a 3 mois c'est direct chez le
vendeur.
Pierre
Leonid
ans d'utilisation pour cette même raison.
Bien entendu, comme déjà dit, retour au vendeur : il est évident que le
brûleur de gauche n'était pas neuf..!
Ce qui accroît le phénomène est l'exposition à la pluie : toujours couvrir
après utilisation.
Sinon, contrairement aux dires de Pierre, dont je respecte l'opinion, je
trouve que ce type d'appareil est génial et change complétement la vie de
l'amateur de grillades par rapport au classique charbon de bois (mise en
oeuvre, temps nécessaire avant mise en cuisson...) : on allume et on fait
cuire quelques minutes plus tard, faisant passer le "moment barbecue" du
jour de fête à la vie de tous les jours...
Pierre
> trouve que ce type d'appareil est génial et change complétement la vie de
> l'amateur de grillades par rapport au classique charbon de bois (mise en
> oeuvre, temps nécessaire avant mise en cuisson...) : on allume et on fait
> cuire quelques minutes plus tard, faisant passer le "moment barbecue" du
> jour de fête à la vie de tous les jours...
Stoooop!, le principe de l'appareil est bon (je n'ai jamais dit le
contraire), et je me suis régalé pendant son utilisation. les grillades ont
bon goût, je ne le conteste pas. C'est la conception qui est mauvaise, il ne
devrait pas y avoir contact entre les graisses de cuisson et les brûleurs
qui devraient être protégés par un dispositif remplaçable chez "pas cher"
(tôle/carter inox) correctement dimensionnés de manière à ce que la flamme
remplisse son rôle. En ce qui concerne la facilité de mise en oeuvre, c'est
moins salissant qu'un BC à charbon de bois mais suivant la qualité que l'on
utilise (léger, de petite taille ou dense et costaud) la mise en oeuvre est
aussi rapide et varie chez moi entre 15 et 30 mn pour une bonne braise
(allume BC végétal en bois compressé et paraffine donc dans odeur) et la
durée d'utilisation de 30 mn à 1 h 30 pour une charge . Reste la corvée du
nettoyage... je tapisse le fond du mien d'une feuille de papier alu, je
mets le combustible, et je change quand c'est usé. Seul le nettoyage de la
grille et de l'entourage est quotidien.
Mais bon, l'essentiel reste la surveillance des aliments et là, je fais
confiance à tous :-)
Bon appétit
Pierre (qui vient de déguster ses côtes d'agneau grillées à point)
alain1951
Hello !
En effet, c'est beaucoup plus pratique qu'un BBQ charbon... qui a du
mal à s'allumer, à moins de maîtriser la technique.
Maintenant, en effet, la conception reste à revoir. Sur le mien, la
rampe de distribution n'est pas encore attaquée mais les 3 brûleurs,
pourtant préservés de la pluie, font une bien drôle de tête. Quand aux
2 plaques en fonte, elles sont bien attaquées par la rouille elles
aussi. J'imagine que de la merguez à la rouille, ça n'est pas très
bien pour la santé...
Bref, à ce rythme, je doute qaue mon BBQ gaz il fasse plus de 2
saisons.
Loic.
Pour le comité des fêtes de mon village, on en avait acheté un (et pas le
petit modèle). Il ne servait qu'une fois par an, pour la fête du village
(soit environ 10h/an). Il a rendu l'âme au bout de 5 ans... (soit 50h
d'utilisation maxi!). Pareil, bruleurs complètement oxydés. Et pourtant, le
reste de l'année, il était stocké bien au sec.
Maintenant on continue de s'en servir avec du charbon de bois, après avoir
viré les bruleurs...
alain denis
> plus.
> Bon je vais malgré tout essayer de faire jouer la garantie à la fin de
> la saison...
>
> Je ne sais pas si un barbecue haut de gamme (genre marque Weber)
> résisterait mieux à l'humidité ?
>
> Loic.
Salut j'ai un weber ( je sais plus le modele exact) depuis 5 ans et qui
reste dehors toute l'année sans bache de protection:
- grille superieure en fonte , un coup de brosse metal et c'est propre
- rampe gaz en inox : pas d'oxydation visible depuis 5 ans
- corps en fonte d'alu , donc pas de soucis
Tres staisfait , sauf sur un point: puissance assez faible, suffisante pour
des grillades classiques, mais un peu juste pour saisir une cote de boeuf.
--
Alain
news pole
> En effet, c'est beaucoup plus pratique qu'un BBQ charbon... qui a du
> mal à s'allumer, à moins de maîtriser la technique.
>
dans mon coin le problème c'est comment ralentir le feu
il s'allume en un clin d'oeil après je le tempère à la bouteille d'eau