"Nimbus" a écrit dans le message de groupe de discussion :
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Bonjour
Il y a quelques cavistes à Collioure, mais le mieux reste la route des vins
en allant jusqu'à Banyuls
N'hésitez pas de vous arrêter au clos des Paulilles ... le restaurant au
milieu des vignes est superbe.
Leur vins sont des références.
Mais dans la région, pour moi la top reste le domaine de la Tour Vieille (de
mémoire ils ont une boutique à Collioure) ou bien allez au domaine
pour y deguster les vieux banuyls, en rimage, en vin de méditation...des
vins hors du commun.
Leurs AOC Collioure sont également superbes.
Je pense aussi au domaine Pietri Geraud qui surplombe le village et des vins
avec des vins remarquables !
OLivier