cave à vin dans abri de jardin

[Pinotage]

Bonjour,
n'ayant pas la place de mettre ma cave vin chez moi, il ne reste que le
jardin.
Je vais faire l'acquisition d'un abri de jardin (résine ou bois) pour y
mettre 3 bricoles et la cave à vin (climadiff)
Question simple:
L'été avec les grosses chaleurs marseillaises, que risque la cave et les
vins qui sont à l'intérieur (hormis une consommation EDF en hausse)
L'hiver, humide, souvent froid, même question ....
dois je prendre un abri en bois, résine, plastique.
Merci pour vos réponses

Pinotage.

[Pinotage]

Bon tant pis pas de réponses....

"Pinotage" <logol...@free.fr> a écrit dans le message de groupe de
discussion : 4c74eed3$0$21214$426a...@news.free.fr...

[Philippe Steff]

"Pinotage" <logol...@free.fr> a écrit dans le message de groupe de

discussion : 4c7653d1$0$10450$426a...@news.free.fr...

> Bonjour,
>> n'ayant pas la place de mettre ma cave vin chez moi, il ne reste que le
>> jardin.
>> Je vais faire l'acquisition d'un abri de jardin (résine ou bois) pour y
>> mettre 3 bricoles et la cave à vin (climadiff)
>> Question simple:
>> L'été avec les grosses chaleurs marseillaises, que risque la cave et les
>> vins qui sont à l'intérieur (hormis une consommation EDF en hausse)
>> L'hiver, humide, souvent froid, même question ....
>> dois je prendre un abri en bois, résine, plastique.

Bonjour,

Pour ma part, mes caves à vin sont dans mon garage, donc partiellement
soumises aux variations climatiques bretonnes.

Cà ne pose pas de problème, mais les écarts de température sont sans doute
moindres ici qu'en pays marseillais, et comme le garage jouxte la maison, il
est bien tempéré.

Je crois que la notice des caves indiquait quelle était la température
maximale supportée. Pour le froid, il faut des caves qui ont une fonction
chauffage, ce qui n'est pas le cas de tous les modèles.

Je ne suis pas très sûr d'avoir été utile, mais je ne peux pas en dire plus
!

Bien cordialement,
Philippe Steff

[Alexia]

Bonjour Pinotage,

Je réfléchi en ce moment à la même solution, mettre ma cave à vin dans un abri jardin (j'habite à côté de Nice).
L'avez vous finalement fait ? Est ce que vous avez rencontré des problèmes ?

Merci par avance.

Alexia

[Olivier F]

Bonjour
Hors de question
J'habite aussi dans le 06.
L'été il fait chaud avec un taux d'humidité à + de 80%
Il va faire chaud dans l'abri -- même très chaud, et la cave à vin va
tourner à plein régime et tirer sur le compresseur qui va lacher
Si l'abri est au nord ou toute la journée à l'ombre c'est jouable
Mon beauf, avait une cave sur son balcon, orienté sud / est -- elle a tenu
une année, et la moitié des bouteilles a éclaté (phénomène connue)

Olivier
de roquebrune cap martin

"Alexia" a écrit dans le message de groupe de discussion :
d7cdf313-3106-4690...@googlegroups.com...

[Thierry Houx]

Le 12/05/2017 à 21:43, Olivier F a écrit :
> Bonjour
> Hors de question
> J'habite aussi dans le 06.
> L'été il fait chaud avec un taux d'humidité à + de 80%
> Il va faire chaud dans l'abri -- même très chaud, et la cave à vin va
> tourner à plein régime et tirer sur le compresseur qui va lacher
> Si l'abri est au nord ou toute la journée à l'ombre c'est jouable
> Mon beauf, avait une cave sur son balcon, orienté sud / est -- elle a
> tenu une année, et la moitié des bouteilles a éclaté (phénomène connue)
>
> Olivier
> de roquebrune cap martin

Une cave à vin est garantie dans une fourchette de température ambiante
qui correspond à l'intérieur d'une maison.
Dans l'abri de jardin, il y fait froid l'hiver et chaud l'été, et
clairement au-delà des limites techniques de ce type de matériel.

Si vous devez impérativement envisager un stockage extérieur de votre
vin, choisir un fonctionnement type cellier, semi-enterré, pour
bénéficier du frais et de l'humidité qui remontent du sol. Exposé nord
et dans un endroit ombragé, et stockez vos bouteilles dans le tiers
inférieur du local, non loin du sol.
Si le lieu est très humide, entourez vos bouteilles de film alimentaire
pour protéger vos étiquettes.

Evidemment, du travail de terrassement à faire ...

[Marco Blanc]

Le Sat, 13 May 2017 06:26:15 +0200,
Thierry Houx <thierry.ho...@free.fr> a écrit :

>Si le lieu est très humide, entourez vos bouteilles de film alimentaire
>pour protéger vos étiquettes.
>Evidemment, du travail de terrassement à faire ...

Oui, j'allais dire la même chose. Si vous avez un terrain, pourquoi ne pas
creuser, et poser des aglos/briques ? Bien sûr c'est un investissement...

--
M.B

[sylvain...@abcduvin.com]

Depuis 2010, il a peut être eu sa réponse ou construit sa cave :)

[Thierry Houx]

Le 24/05/2017 à 17:11, sylvain...@abcduvin.com a écrit :
> Depuis 2010, il a peut être eu sa réponse ou construit sa cave :)
>

Je vois son message pourtant daté du 12/05/2017 ???