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Accord à table avec hydromel

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Sylvain

unread,
Dec 8, 2023, 5:44:27 AM12/8/23
to
Bonjour à tous,
les fêtes arrivent.
Avez vous de bons accords à table avec un hydromel (et quel type d'hydromel)
merci d'avance

Olivier F

unread,
Dec 9, 2023, 4:28:48 AM12/9/23
to


"Sylvain" a écrit dans le message de groupe de discussion :
ada022df-089f-4f93...@googlegroups.com...
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Hello
l'hydromel, qui est sec, plutôt avec des fromages (brebis, chèvre vache) à
pâte mole
l'hydromel, qui est plus sucré, doux, le même accord qu'un Sauternes,
Barsac, soit des foies gras et même des desserts à base de poire par
exemple.

Olivier

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