Construction des murs d'une cave à vin enterrée
Matthieu
Dans le cadre d'une construction neuve, je me renseigne pour faire une
cave à vin enterrée. Je vais monter des murs en agglos à bancher, et
laisser sur le sol la terre que je recouvrirai de gravier. Je voudrais
savoir, après avoir monté les murs, si on doit laisser l'espace entre la
terre et les murs ou si on doit combler cet espace avec de la terre.
Ensuite, comment faire pour les ventilations. Où mettre les tuyaux,
quels diametres, quelle orientation ? Quelles sont les précautions à
prendre et quels conseils me donneriez vous.
Merci !
Matthieu.
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pita
"Matthieu" <t...@et.tac> a écrit
Après avoir goudronné et etancheifié l'ouvrage par l'extérieur, s'il n'y a
pas de possibilité de drainage , il est inutile de combler avec des
materiaux particulièrement perméables , la terre des fouilles convient.
Ventilation : disons plutôt qu'une aération est nécessaire. Si cette cave
est totalement enterrée avec accès par le dessus (trappe de descente) elle
se fait par conduites, pvc par exemple, séparées débouchant bas et haut
dans la cave, deux ou plusieurs conduits selon la taille du local.
Bon apres midi
Fred
"Matthieu" <t...@et.tac> a écrit dans le message de news:
45e2dd42$0$27393$ba4a...@news.orange.fr...
j'ai pas tout compris: c'est une construction existante, une construction en
cours, un projet ?
Si tu en est au stade de la construction il faut monter les blocs à bancher
sur les semelles de fondation, faire un enduit taloché fin à l'extérieur,
passer du noir (enduit bitumeux), étaler un delta MS (ou équivalent), puis
remblayer pour profiter de l'inertie thermique apportée par la terre et
ainsi stabiliser la température au max., c'est important pour une cave à
vin.
Il est préférable d'installer un drain au niveau de la fondation, remplir
avec du gravier puis un feutre non tissé avant de mettre la terre.
Prévoir une ventilation basse et une ventilation haute avec un PVC de 100,
c'est largement suffisant.
Amicalement
Fred
Philippe Vessaire
> Dans le cadre d'une construction neuve, je me renseigne pour faire une
> cave à vin enterrée.
un choix surprenant mais qui marche: un caveau préfabriqué.... C'est
probablement en plus le moins cher.
A+
--
La vanille appartient à ceux qui se lèvent tôt;
il faudrait écrire ça tous les soirs dans son cornet.
Philippe Vessaire Ò¿Ó¬
DOMFLO
Un des problèmes des caves enterrées est l'étanchéité, une solution
simple,acheter un cuve à eau de 5000L et de l'enterrer.
Par ailleurs il faut comparer le coût des travaux et l'achat d'une
armoire à vins, qui elle sera toujours à la bonne température.
Dominique
Yves Caudron
C'est une vue de l'esprit intéressante :-)
Lors de la construction, les travaux sont nettement moins contraignants
(et onéreux) qu'après.
La mienne (de cave enterrée), de 20-25000 L m'est revenue l'équivalent
de 3-4 caves électriques et peut acceuillir l'équivalent de 10 de ces
armoires. ;-)
La mienne (de cave électrique), bien que de grande marque, n'a pas tenu
la bonne température trés longtemps, ça n'est que de l'électronique ;o)
Remarques, un truc qui peut être sympa avec la cuve à eau, ne pas
grader les bouteilles (c'est encombrant) et se faire installer un
robinet dans la cuisine, avec une petite pompe, le tour est joué :-)
(je plaisante, hein !)
--
@+
Yves
cavexper...@gmail.com
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