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Pivot -Beaujolais

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D. & J.P. Dubarry

unread,
Dec 11, 2009, 7:00:44 PM12/11/09
to

Thierry Houx

unread,
Dec 12, 2009, 3:31:58 AM12/12/09
to
D. & J.P. Dubarry a �crit :
> http://www.lemonde.fr/societe/article/2009/12/11/bernard-pivot-cree-un-comite-de-defense-du-beaujolais-symbole-de-l-identite-francaise_1279576_3224.html
>
>
Bonjour,

Il est tout � fait compr�hensible qu'on veuille d�fendre le Beaujolais,
surtout qu'il y a de superbes vins produits dans cette r�gion.
Toutefois, si le Beaujolais est tant d�cri�, ce n'est pas sans fondement
non plus; il suffit de se souvenir des ann�es pass�es o� on fournissait
en quantit�s monstrueuses une ignoble vinasse promue sous le nom de
"beaujolais nouveau": Quand on a agi ainsi pendant des d�cennies,
comment s'�tonner du r�sultat? d'autant qu'on a export� ce "truc" dans
le monde entier. Malheureusement, les bons viticulteurs font les frais
de cet �tat de fait. La r�putation est � reconstruire, et dans ce cas
c'est pas � pas.

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