Mea culpa, vous avez raison ! Si les options sont toujours bien
présentes dans les références, elles ne fonctionnent plus, comme dit
plus haut par Christophe (pardon, j'avais pas lu jusqu'au bout). Il y
avait un moment que je ne m'étais plus servi de cette option et ce
devait donc être avant High Sierra.
Il semblerait qu'Apple ait opté pour une présentation horizontale avec
les onglets et supprimé la présentation verticale dans la barre latérale
(pour plus de clarté, paraît-il). On peut donc ouvrir plusieurs pdf et
demander la fusion des fenêtres (menu "Fenêtres"). Autant d'onglets que
de documents apparaissent alors dans le même document, mais il faut
faire les recherches séparémént dans chaque onglet.
Dommage d'avoir supprimé cette possibilité. Elle reviendra peut-être
lors d'une prochaine mise à jout, ou pas...
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dpesch