Hola no me queda muy clara la pregunta. Si no te importa en futuras dudas intenta explicar mejor la duda. Ten en cuenta que para poder responder bien las preguntas tienen que estar claras.
Supongo que en tu pregunta te refieres a los metadatos que es donde puedes poner toda la información del archivo de audio.
La ventana de metadatos aparece cuando exportas el proyecto de Audacity a cualquier formato de Audio. Es en ese momento cuando puedes poner el nombre, el título, etc.
Saludos