鄭芝龍的三金一牛

[Will Lee]

• 賜姓始末：台灣者，海中荒島也。崇禎間，熊文燦撫閩，值大旱，民飢，上下無策；文燦向芝龍謀之。芝龍曰：『公第聽某所為』；文燦曰：『諾』。乃招飢民數萬人，人給銀三兩，三人給牛一頭，用海舶載至台灣，令其茇舍開墾荒土為田。厥田惟上上，秋成所獲，倍於中土。其人以衣食之餘，納租鄭氏。後為紅彞所奪，築城數處

• 台灣外記：天啟六年(1626)：時鄭芝龍統船隨風馳逐，適逢雨水不順，失於收成，富者遏糶，米價騰貴，遊手好閑，悉往投之。

• 靖海志：天啟六年丙寅春，遂據海島，截商粟。閩中洊飢，望海米不至，於是求食者多往歸之。

• 小腆紀年：崇禎中，閩地大旱；芝龍請於巡撫熊文燦，以舶徙飢民數萬至台灣，人給三金、一牛，使墾島荒。時芝龍已去台灣，而荷蘭專治市舶，不斂田賦。故荷蘭夷二千踞城中，流民數萬屯城外，耦俱無猜。鴻荒甫闢，土膏墳盈，一歲三熟，厥田惟上；漳、泉之人赴之如歸市。久之，荷蘭築城曰台灣、曰雞籠、曰淡水。築炮台，沉夾板於鹿耳門之港口，置揆一王守之；與南洋呂宋、占城諸國互市，成都會焉。
  
  
• 《巴達維亞城日記》1640 年 12 月 6 日 記載：「從澎湖島輸入很多農用的牝牛和牡牛，牠們的數量大為增加，公司和個人飼養 的已超過 1200 頭至 1300 頭。」這是崇禎十三年時的紀錄
  

• 《諸羅縣志》：「多 黃牛。陳小崖《外紀》：『荷蘭時，南、北二路設牛頭司，牧野放生息，千百成群。犢 大，設欄擒摯之。牡則俟其餒，乃漸飼以水草；稍馴狎，閹其外腎令壯，以耕以挽。牝 者縱之孳生』。近年水牛載自內地，亦漸孳；儇捷則黃牛為先，任重致遠膛乎後矣。」 《諸羅縣志》成於康熙五十六年（1717），踞荷蘭人退出臺灣約五十年左右，所言 應還不致太過於傳聞失實。其言「多黃牛」、「近年水牛載自內地」
  
• 據《熱蘭遮城日誌》1639 年 8 月 10 日：「有幾個本館議員代表長官閣下前往赤崁， 要去把管理公司的牲畜工作，從直到現在管理的 Goossen Isbrantsen 改由 Cornelies Moerblaen 來擔任，並解除 Goossen 的這項工作，也如此更換了；看到那裏有 415 頭牛， 即：192 頭母牛（koebeesten）、72 頭閹過的牛（ossen）、12 頭公牛（bullen）、139 頭小牛。……」 據此，則與《外