地瓜的「臭香」問題

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社區菜市長

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Sep 21, 2013, 9:18:45 PM9/21/13
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地瓜是很適應台灣氣候的作物,有機栽培並不困難(很多人都以為蕃薯葉與蕃薯都是不噴農藥的吧!)。唯一讓農民比較頭痛的就是「臭香」,被甘薯蟻象咬到產卵,蕃薯中心會有褐色部分,味道臭臭的不能吃。因為外表不容易看出,常常讓消費者回家煮食時才發現,造成不良印象。事實上,蟻象的危害有限,通常不會超過一成,夏天會比冬天嚴重一些。如果各位與社員遇到這種現象,都可以退換貨喔!

farc...@gmail.com

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Sep 21, 2013, 9:21:10 PM9/21/13
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社區菜市長於 2013年9月22日星期日UTC+8上午9時18分45秒寫道:

> 地瓜是很適應台灣氣候的作物,有機栽培並不困難(很多人都以為蕃薯葉與蕃薯都是不噴農藥的吧!)。唯一讓農民比較頭痛的就是「臭香」,被甘薯蟻象咬到產卵,蕃薯中心會有褐色部分,味道臭臭的不能吃。因為外表不容易看出,常常讓消費者回家煮食時才發現,造成不良印象。事實上,蟻象的危害有限,通常不會超過一成,夏天會比冬天嚴重一些。如果各位與社員遇到這種現象,都可以退換貨喔!
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原來是這樣,謝謝!

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