イモ貝（Re: 塩茹でにしてほしくないもの、、）

[Sawaki, Takayuki]

＃3年半前の記事へのフォロー。

Newsgroups: fj.rec.food
Message-ID: <38DFD7B4...@air.linkclub.or.jp>#1/1
とーと wrote:
> "Sawaki, Takayuki" wrote:
> > ＃イモ貝を使った料理はあるんでしょうかね？
> イモ貝の毒槍の毒って塩茹ですると無毒化するんでしょうか？　イモ貝のコレクショ
> ンをしているマニアの方は、標本をつくるときに身は茹でて食べちゃうのかな？　

http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20031017-00000073-kyodo-soci
によれば、イモ貝も絶滅の危機にあるようです。貝殻だけではなく、その分泌物質が
薬の原料として注目されているとのこと。
　
＃久しぶりに
＃http://www1.odn.ne.jp/setsuna/za_menu.html
＃を見たら、
＃http://www1.odn.ne.jp/setsuna/za_fish2.html
＃に、「なんだか最近、ざざむしについて勘違いされてるとしか思えない話を
＃よく聞くので」という一文が。えーっと、勘違いしてたかも。　(^_^;

～～　◯　～～～～　§　～～～～～～～～～～～～～～～～～～～
＼＼　　　　　　　　　　・　　・　　佐脇貴幸
　＼☆　　／＼／＼　　　　　　　　　fi-s...@yahoo.co.jp
　　　　／　／　　＼　　・　　・　　　　　　
※※　／　　　　　　＼　　　　　　　※※※※※※※※※※※※※
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣