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嬬恋村の大根
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Ishidan
Aug 5, 2003, 9:39:50 PM8/5/03
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この前、通りがかりに嬬恋村の小さな直売所で
キャベツ、とうもろこしと大根を買いました。
青首よりふた周りほど太い大根で、煮るとうまい
と言う事だったのでイカと煮たのを食べましたが、
味が良くしみて下触りが滑らかで、なおかつしっ
かりしていて非常に美味しかったです。
キャベツ、とうもろこしと大根を買いました。
青首よりふた周りほど太い大根で、煮るとうまい
と言う事だったのでイカと煮たのを食べましたが、
味が良くしみて下触りが滑らかで、なおかつしっ
かりしていて非常に美味しかったです。
品種を聞き忘れたのですが、心当たりのある方は
いらっしゃらないでしょうか。
７月末くらいまで作っていて、その後は普通の青
首を作ると言ってました。
# 車に積むところがなくて、少しずつしか買えな
# かったのが残念です。
石段
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