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Tukudani made from a-sa

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Aug 3, 2021, 1:55:16 AM8/3/21

早速近くの海岸で採集したアーサという岩海苔で佃煮を作
ってみました
味付けに改善の余地がありますが普通の佃煮と十分渡りあ
えます
アーサの佃煮は沖縄では聞いたことがありません
沖縄の食事に取り入れられると嬉しいです
大城貴紀

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