Sauerkraut

[ABE Keisuke]

In article <koabe-28D53C....@news01.sakura.ne.jp>,
ABE Keisuke <ko...@ps.sakura.ne.jp> wrote:

> 確かにスペルを見るとそういう気がします）が、結構空きです。

空き→好き
です。すみません。

--
阿部圭介(ABE Keisuke)
ko...@ps.sakura.ne.jp (NetNews用)
関心 ・専門分野 ：
　新聞学（ジャーナリズム、メディア、コミュニケーション）

[ABE Keisuke]

阿部です。

ザウアークラウト（いままで「ザワークラフト」だと思って
いたら、広辞苑で調べたら「ザウアークラウト」だった！
確かにスペルを見るとそういう気がします）が、結構空きです。

これがあれば、結構ビールが進みます。付け合わせには、
ソーセージかなって感じです。

これはビールにあうっていうみなさんの好きなつまみは
ありますか？

ちなみにピクルスも好きです。

[Nachi Yumesawa]

阿部圭介様 wrote:
>
> ザウアークラウト（いままで「ザワークラフト」だと思って
> いたら、広辞苑で調べたら「ザウアークラウト」だった！
> 確かにスペルを見るとそういう気がします）が、結構空きです。

“ザワー（サワー）クラフト”は英語の発音だとか何かの
本で読んだ記憶があるのですが、書名が思い出せません。
大藪春彦のファンである私は“ザウアークラウト”または
“ザワークラウト”がしっくりきます。

　ちなみに、この料理を初めて知ったのは「エクソシスト」の
原作を読んだ時でした。もっとも、“酢漬けのキャベツ”と
いう書き方でしたが。

> これがあれば、結構ビールが進みます。付け合わせには、
> ソーセージかなって感じです。

　もう閉店してしまった鹿児島市内の某ビール専門店で、
ソーセージと“ザワークラフト”（確かこの店ではこの
表記だったはず）を食べたことがありますが、確かに
この組み合わせはビールにあいますね。

> これはビールにあうっていうみなさんの好きなつまみは
> ありますか？
>
> ちなみにピクルスも好きです。

　ありふれていますが、やはり唐揚げやチーズがいちばん
だと思います。あとはペチュキムチとか。

--
***************************************************
　すべては無の見ている夢　ならば良い夢を　酔生無詩
　　　　　　　　 ▲　Nachi Yumesawa --夢沢那智--
　　-▲猫-　　φ(^^;)　　　yume...@mac.com
http://www.geocities.co.jp/HeartLand-Cosmos/9202/
***************************************************

[Shiino Masayoshi]

In article <koabe-28D53C....@news01.sakura.ne.jp> ABE Keisuke <ko...@ps.sakura.ne.jp> writes:
>ザウアークラウト（いままで「ザワークラフト」だと思って
>いたら、広辞苑で調べたら「ザウアークラウト」だった！
>確かにスペルを見るとそういう気がします）が、結構空きです。

まあ、ドイツには「ワ」と云う音は有りませんからねえ。細かく云えば、
「ザウワー」が一番近いんじゃないかと思います。
# でも、逆に奴らは「ウア」と「ワ」は区別出来ないと思う :-p

>これがあれば、結構ビールが進みます。付け合わせには、
>ソーセージかなって感じです。

私はどっちかと言うと、ソーセージの付け合せがザウアークラウトです :-)
ビールとソーセージの組合せが一番好きで、ソーセージに拠ってはザウ
アークラウトが欠かせないと云う感じになります。
ビールのつまみには、燻製系が合うと信じていますが、ソーセージもス
モークの効いたのが好み。他に、スモークサーモンとか鰊の燻製とかも、
悪くないと思ってます。烏賊燻みたいな乾き物は今一つなんだよなあ。
燻製しない白ソーセージも悪くないんですが、これの時はザウアークラ
ウトと粒芥子が欠かせない。スモークの効いた奴でも合うけど欠かせな
いって程でもない。

>これはビールにあうっていうみなさんの好きなつまみは

と云う訳で、私の一押しはソーセージ。その次が乾き物でない各種燻製
でしょうか。鰯のオイル漬けも悪くない。アイスバインも美味いけど、
高いし、一人だとちょっと多い。
付け合せには、ザウアークラウト・ピクルス等の酸味の物が確かに美味
い。モズク酢や若布酢はちょっと違う気もするけど、ソーセージ等に合
わないってだけで、それ自身としては好きです。

本当は、このビールにはこの食事ってのが有るんでしょうけど、私はそ
こ迄はよく判りません。
--
椎野正元　（しいの　まさよし）

[MISHIMA Shin-ichiro]

In article <koabe-28D53C....@news01.sakura.ne.jp>, ABE Keisuke
<ko...@ps.sakura.ne.jp> wrote:

> これがあれば、結構ビールが進みます。付け合わせには、
> ソーセージかなって感じです。
　御意。
　トランジットでフランクフルトに泊まったのですが、夕食に食べたザウアークラ
ウトとソーセージがとても美味しかったです。体積比ソーセージ1：ザウアークラ
ウト2位が好みです。日本でもこれくらいたくさんザウアークラウトを出して欲し
かったりします。

> これはビールにあうっていうみなさんの好きなつまみは
> ありますか？
　ありきたりですが、塩茹での枝豆か、初夏のそら豆の塩茹。

[Ishidan]

"ABE Keisuke" <ko...@ps.sakura.ne.jp> wrote
in message news:koabe-28D53C....@news01.sakura.ne.jp...

> ザウアークラウト（いままで「ザワークラフト」だと思って
> いたら、広辞苑で調べたら「ザウアークラウト」だった！
>

> これがあれば、結構ビールが進みます。付け合わせには、
> ソーセージかなって感じです。
>
> これはビールにあうっていうみなさんの好きなつまみは
> ありますか？
>

餃子ですね。関東風の大き目のやつ。
付け合せはご飯。

石段

[Shinji KONO]

河野真治 @ 琉球大学情報工学です。

In article <koabe-28D53C....@news01.sakura.ne.jp>, ABE Keisuke <ko...@ps.sakura.ne.jp> writes
> これはビールにあうっていうみなさんの好きなつまみは
> ありますか？

インドの豆煎餅のパパド。豆の落し上げとかも合うんだ。

---
Shinji KONO @ Information Engineering, University of the Ryukyus
河野真治 @ 琉球大学工学部情報工学科

[Y.MINAMI]

ABE Keisukeさんの<koabe-28D53C....@news01.sakura.ne.jp>から
>
>これはビールにあうっていうみなさんの好きなつまみは
>ありますか？

チーズおかき。
あたしゃコレでビールの他にも清酒・焼酎・ワイン・ウイスキーの類
も全部OKです。 (^o^

----
みなみ＠あ、チーズ竹輪も捨てがたい

[Koh]

> これはビールにあうっていうみなさんの好きなつまみは
> ありますか？

キムチやカクテキのたぐい。豚キムチ炒めでも可。

[ca...@xxx.kgc.co.jp]

sh...@affrc.go.jp (MISHIMA Shin-ichiro) writes:

> In article <koabe-28D53C....@news01.sakura.ne.jp>, ABE Keisuke
> <ko...@ps.sakura.ne.jp> wrote:
> > これがあれば、結構ビールが進みます。付け合わせには、
> > ソーセージかなって感じです。
> 　御意。
> 　トランジットでフランクフルトに泊まったのですが、夕食に食べたザウアークラ
> ウトとソーセージがとても美味しかったです。体積比ソーセージ1：ザウアークラ
> ウト2位が好みです。日本でもこれくらいたくさんザウアークラウトを出して欲し
> かったりします。

アルザスでシュークルートを食べました。
<URL:http://www.bsddiary.net/tour/18/pic00021.jpg>
こんなに食えるかっつーの

> > これはビールにあうっていうみなさんの好きなつまみは
> > ありますか？
> 　ありきたりですが、塩茹での枝豆か、初夏のそら豆の塩茹。

「たべる煮干し」がけっこう好きです。
調味料使ってないやつ。
安いし。余れば味噌汁のダシに使えるし。

神田敏広 <ca...@kgc.co.jp>

[rose]

ABE Keisuke wrote:
>
> これはビールにあうっていうみなさんの好きなつまみは
> ありますか？

さっきグアカモレとチップスを食べた時、連れがギネスビール
を飲んでたのでちょっともらいましたが、よかったです。

あとは仰るようにソーセージ料理もビールが合いそうですね♪

□■　　　　　<:３ ）～
■楽猫 <:３ ）～　 　

[Ishidan]

"MISHIMA Shin-ichiro" <sh...@affrc.go.jp> wrote
in message news:shin-17030...@newsjp.affrc.go.jp...

> > これはビールにあうっていうみなさんの好きなつまみは
> > ありますか？
> 　ありきたりですが、塩茹での枝豆か、初夏のそら豆の塩茹。

枝豆
さやがふっくらしてきたところを引っこ抜き、根には根粒菌
がいっぱいついている。
枝ごと茹で上げ、塩を振りちょっと冷めたところを食べると
堪えられません。

石段

[MISHIMA Shin-ichiro]

In article <c391pp$m9r$1...@nn-tk106.ocn.ad.jp>, "Ishidan"
<supamu_iya...@ma.kcom.ne.jp> wrote:
> 枝豆
> さやがふっくらしてきたところを引っこ抜き、根には根粒菌
> がいっぱいついている。
　私が栽培していた時は、植物体全部引っこ抜くことはしないで、実が充実してき
たものだけを選って収穫していました。

> 枝ごと茹で上げ、塩を振りちょっと冷めたところを食べると
> 堪えられません。
　御意(私の場合枝は入りませんが)

[Nachi Yumesawa]

rose様 wrote:
>
> > これはビールにあうっていうみなさんの好きなつまみは
> > ありますか？
>
> さっきグアカモレとチップスを食べた時、連れがギネスビール
> を飲んでたのでちょっともらいましたが、よかったです。

　元記事に刺激されてビールが飲みたくなったのですが、
japan.chat の記事にあるように昼間から「魔王」を飲んで
しまったので、「HOLSTEN」のノン・アルコール・タイプを
飲みました。つまみはコロッケと唐揚げです。

> あとは仰るようにソーセージ料理もビールが合いそうですね♪

　揚げたジャガイモでビールを飲めば、誰でも少佐気分に
なれます。

# 少佐といっても素子ではなく、鉄のクラウスの方です。 　

[ABE Keisuke]

阿部です。

In article <c38ag0$q0a$1...@caraway.media.kyoto-u.ac.jp>,
"Y.MINAMI" <ymi...@mail.sf.airnet.ne.jp> wrote:

> >これはビールにあうっていうみなさんの好きなつまみは
> >ありますか？
>
> チーズおかき。
（中略）
> みなみ＠あ、チーズ竹輪も捨てがたい

チーズつながりでいうと、チーカマも好き。
おかきつながり、でもないですが、名古屋のゆかりも
ビールにあうと思います。

--
阿部圭介(ABE Keisuke)
ko...@ps.sakura.ne.jp (NetNews用)

「ゆかり」って名前もよいね。ゆかりん大好き。

[ABE Keisuke]

In article <c38q00$4qs$1...@zzr.yamada.gr.jp>,
Koh <k...@SAFe-mail.net> wrote:

> > これはビールにあうっていうみなさんの好きなつまみは
> > ありますか？
>
> キムチやカクテキのたぐい。豚キムチ炒めでも可。

さっき、おかずを残してキムチ（といっても市販のですが）を
出して、ビールを飲んでしまいました。
キムチをあまり食べ過ぎると、母親がいやな顔をするん
だよなあ。

[ABE Keisuke]

阿部です。

In article <3989537...@insigna.ie.u-ryukyu.ac.jp>,
ko...@ie.u-ryukyu.ac.jp (Shinji KONO) wrote:

> > これはビールにあうっていうみなさんの好きなつまみは
> > ありますか？
>
> インドの豆煎餅のパパド。豆の落し上げとかも合うんだ。

パパドって、初めて聞きました。ぐぐってみたら、早速ビールに
あうとの記述がありました。千葉そごうとかに売っているかな。

[ABE Keisuke]

阿部です。

In article <shin-17030...@newsjp.affrc.go.jp>,
sh...@affrc.go.jp (MISHIMA Shin-ichiro) wrote:

> 　トランジットでフランクフルトに泊まったのですが、夕食に食べたザウアークラ
> ウトとソーセージがとても美味しかったです。体積比ソーセージ1：ザウアークラ
> ウト2位が好みです。日本でもこれくらいたくさんザウアークラウトを出して欲し
> かったりします。

おおお、ドイツでは、ザウアークラウトをたくさん食べるの
かしら。
日本だと、ピクルスが嫌いな人も多いからなあ。

（立食）パーティーで残った料理を食べてもいいよ、という
ことがあるのですが、その時にソーセージとともに出された
ザウアークラウトが残っていると、一人でばくばく食べて、
至福の時を過ごしています。

> > これはビールにあうっていうみなさんの好きなつまみは
> > ありますか？
> 　ありきたりですが、塩茹での枝豆か、初夏のそら豆の塩茹。

栄養バランスを考えると、枝豆はいいらしいですね。
それにしても、枝豆とビールがあうって発見した人は、偉大

[ABE Keisuke]

阿部です。

In article <c387io$d22$1...@nn-tk106.ocn.ad.jp>,
"Ishidan" <supamu_iya...@ma.kcom.ne.jp> wrote:

> > これはビールにあうっていうみなさんの好きなつまみは
> > ありますか？
> >
>
> 餃子ですね。関東風の大き目のやつ。
> 付け合せはご飯。

学生の時、「餃子の王将」での飲み会というのもありました。
# 王将って、「餃子の」を名乗っている割には、そんなに
# 餃子がおいしいとは思わないけど。

でも「餃子とご飯とビール」って、てきめんに太りそう。

[ABE Keisuke]

阿部です。

In article <c391pp$m9r$1...@nn-tk106.ocn.ad.jp>,
"Ishidan" <supamu_iya...@ma.kcom.ne.jp> wrote:

> 枝豆
> さやがふっくらしてきたところを引っこ抜き、根には根粒菌
> がいっぱいついている。
> 枝ごと茹で上げ、塩を振りちょっと冷めたところを食べると
> 堪えられません。

うおおおおお、ひょっとして枝豆を栽培しているのですか？

[ABE Keisuke]

阿部です。

In article <4057039F...@mac.com>,
Nachi Yumesawa <yume...@mac.com> wrote:

> “ザワー（サワー）クラフト”は英語の発音だとか何かの
> 本で読んだ記憶があるのですが、書名が思い出せません。

なるほど。広辞苑は、ドイツ語の発音をきちんと採っている
んですね。

> > これはビールにあうっていうみなさんの好きなつまみは
> > ありますか？
> >
> > ちなみにピクルスも好きです。
>
> 　ありふれていますが、やはり唐揚げやチーズがいちばん
> だと思います。あとはペチュキムチとか。

揚げ物はビールが進みますね。ポテチなんかも、一度袋を開けて
しまうと、泊まらなくなります。
けど、気をつけないと太る組み合わせですよね。ほんと気をつけ
ないと……。

[ABE Keisuke]

阿部です。

In article <s7fznag...@xxx.kgc.co.jp>,
ca...@xxx.kgc.co.jp wrote:

> アルザスでシュークルートを食べました。
> <URL:http://www.bsddiary.net/tour/18/pic00021.jpg>
> こんなに食えるかっつーの

これだけあれば、もう他には何にもいらない！って感じですね。
すごいねえ。

> > > これはビールにあうっていうみなさんの好きなつまみは
> > > ありますか？
> > 　ありきたりですが、塩茹での枝豆か、初夏のそら豆の塩茹。
>
> 「たべる煮干し」がけっこう好きです。
> 調味料使ってないやつ。
> 安いし。余れば味噌汁のダシに使えるし。

酒のつまみ用になっているやつをときどき買ってきます。
でも、だしに使える煮干しの方が確かに安いしいいかも。

[ABE Keisuke]

阿部です。

In article <c36vuq$gd9$1...@mozart.shiino.taito.tokyo.jp>,
alc...@shiino.taito.tokyo.jp (Shiino Masayoshi) wrote:

> >これがあれば、結構ビールが進みます。付け合わせには、
> >ソーセージかなって感じです。
>

> ビールのつまみには、燻製系が合うと信じていますが、ソーセージもス
> モークの効いたのが好み。他に、スモークサーモンとか鰊の燻製とかも、
> 悪くないと思ってます。

燻製ではないけど、鮭とばはどうでしょう？

> 燻製しない白ソーセージも悪くないんですが、これの時はザウアークラ
> ウトと粒芥子が欠かせない。

粒辛子の付け合わせが、ソーセージなのかも。;)

実際、ソーセージを食べきってしまうと、マスタードを
なめながら、飲んでしまう……。

> 付け合せには、ザウアークラウト・ピクルス等の酸味の物が確かに美味
> い。

さっきは、ついつい甘酢漬けのラッキョウを出してしまいました。
ラッキョウはどうですか？
私は、塩ラッキョウもいいと思います。

[grappa]

阿部さん wrote in message
news:koabe-28D53C....@news01.sakura.ne.jp...
> いたら、広辞苑で調べたら「ザウアークラウト」だった！

国内では残念ながらおいしいものにありつけたためしがあ
りません。ライオン然り、つばめグリル然り。アイスバイン
についても。新宿の南口(高島屋の先の紀伊国屋のさらに
先あたり）にもドイツ料理専門を謳っていたお店があった
のですがここでも。

ノイスの工業団地に赴任していた方に紹介していただいた
ナポレオンが立ち寄ったという（わが国の弘法大師伝説み
たいなもの）お店でいただいたものはなかなかのもの。こ
れとて円柱の巨大な缶詰に入ったものなのですが。

> これがあれば、結構ビールが進みます。付け合わせには、
> ソーセージかなって感じです。

ミュンヘンのブロイハオスで堪能したアルミの鍋に入った白
ソーセージを湯から引き上げて皮をむいてマスタードをつけ
たものは絶品。単品でつけ合わせではありませんでした。

> これはビールにあうっていうみなさんの好きなつまみは
> ありますか？

ウィーンのヴィーナシュニッツェル。英国は上から下までフ
ィッシュアンドチップス。

（オクトフェストに）ホフブロイハオスならつまみも不要。新宿
にも提携だかがあるのだけれどこちらは気分だけ。

ドイツ日産の社長宅で出されたサンマの塩焼きと麒麟の瓶
詰めラガーの組合せはうまかった。これは別の味わいですが。

[ABE Keisuke]

阿部です。

In article <c39ifi$3qg$1...@nn-tk105.ocn.ad.jp>,
"grappa" <grappa4...@hotmail.com> wrote:

> 国内では残念ながらおいしいものにありつけたためしがあ
> りません。

そうなのかー。
私は、国内でしか食べたことがないのに、おいしいと
思っていました。すると、本場で食べると、すっごく
おいしいんだろうなあ。ぜひ食べてみたい。いや、
なんとかして食べてみよう。うんうん。

> 英国は上から下までフ
> ィッシュアンドチップス。

勤め先の先輩にアイリッシュパブに連れていってもらった
ことがあります。これもばくばく食べちゃった。

> ドイツ日産の社長宅で出されたサンマの塩焼きと麒麟の瓶
> 詰めラガーの組合せはうまかった。これは別の味わいですが。

日本のビールって、ちゃんと和食に合うようになっているの
かしら。

[Nachi Yumesawa]

阿部圭介様 wrote:
>
> > > これはビールにあうっていうみなさんの好きなつまみは
> > > ありますか？
> > 　ありきたりですが、塩茹での枝豆か、初夏のそら豆の塩茹。
>
> 栄養バランスを考えると、枝豆はいいらしいですね。
> それにしても、枝豆とビールがあうって発見した人は、偉大
> です。

　栄養バランスで思い出しましたが、冷や奴もけっこう
イケます。本当はポテチみたいな塩辛いものもビールの
つまみとして悪くないと思うのですが、やはり健康の
ことを考えると自宅で飲む時はパスです。

# あー、若い人はそんなこと考えなくていいからね。
ビールには利尿作用があるんだし（ぉぃ

[Nachi Yumesawa]

阿部圭介様 wrote:
>
> > > これはビールにあうっていうみなさんの好きなつまみは
> > > ありますか？
> > >
> >
> > 餃子ですね。関東風の大き目のやつ。
> > 付け合せはご飯。
>
> 学生の時、「餃子の王将」での飲み会というのもありました。
> # 王将って、「餃子の」を名乗っている割には、そんなに
> # 餃子がおいしいとは思わないけど。

　鹿児島で「手軽な値段でそれなりの餃子を食べたい」と
思ったら、私の場合は王将を選びます。でも、実は王将は
餃子よりも唐揚げが好きなんですよ。

> でも「餃子とご飯とビール」って、てきめんに太りそう。

　あと、フライドポテトが加われば無敵ですね（何が

[Sawaki, Takayuki]

ABE Keisuke wrote:
> In article <c391pp$m9r$1...@nn-tk106.ocn.ad.jp>,
> "Ishidan" <supamu_iya...@ma.kcom.ne.jp> wrote:
> > 枝豆
> > さやがふっくらしてきたところを引っこ抜き、根には根粒菌
> > がいっぱいついている。
> > 枝ごと茹で上げ、塩を振りちょっと冷めたところを食べると
> > 堪えられません。
> うおおおおお、ひょっとして枝豆を栽培しているのですか？

　そんなに驚かなくても……　(^_^)　
　私の実家でもたまーに栽培してましたが、庭にてきとーに大豆をばらまいて
おいただけでした。まあ、売り物にするなんていう大それた話ではなく、
アサガオやヒマワリを植えるのと変わらない感じです。あんまりきちんと
手入れしてなかったんで、市販のものよりも当然ながら出来は良くなく、
虫食いも多かったですけど、間違いなく無農薬だったし。

～～　◯　～～～～～～　・　・　～～～～～～～～～～～～～～
＼＼　　　　　　　　　　　…　　　佐脇貴幸
　＼☆　　／＼／＼　　　・　・　　fi_s...@yahoo.co.jp
　　　　／　／　　＼　
※※　／　　　　　　＼　※※※※※※※※※※※※※※※※※※
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣

[rose]

Nachi Yumesawa wrote:
>
> 　元記事に刺激されてビールが飲みたくなったのですが、
> japan.chat の記事にあるように昼間から「魔王」を飲んで
> しまったので、「HOLSTEN」のノン・アルコール・タイプを
> 飲みました。つまみはコロッケと唐揚げです。

ゆめさわさんは揚げ物系が好きなんでちゅね。（＾ｍ＾）
私は揚げ物だとウーロン茶になります。

> 　揚げたジャガイモでビールを飲めば、誰でも少佐気分に
> なれます。

手掴みじゃなくて、フォークを使うあたりに
お城育ちを感じました。

> # 少佐といっても素子ではなく、鉄のクラウスの方です。 　

もちろんつーかーですわ。。うっとり

□■　　　　　<:３ ）～
■楽猫 <:３ ）～　 　

[Nachi Yumesawa]

rose様 wrote:
>
> > 　元記事に刺激されてビールが飲みたくなったのですが、
> > japan.chat の記事にあるように昼間から「魔王」を飲んで
> > しまったので、「HOLSTEN」のノン・アルコール・タイプを
> > 飲みました。つまみはコロッケと唐揚げです。
>
> ゆめさわさんは揚げ物系が好きなんでちゅね。（＾ｍ＾）
> 私は揚げ物だとウーロン茶になります。

　今は毎日食べませんが、基本的に揚げ物系は何でも
好きですね。酒を飲めない時は私も、ウーロン茶です。

　揚げ物といえば、先日、居酒屋で出されたイカ下足の
唐揚げとゴボウの天ぷらも、なかなかビールに合うと
思いました。

> > # 少佐といっても素子ではなく、鉄のクラウスの方です。 　
>
> もちろんつーかーですわ。。うっとり

　素子ちゃんの場合、ビールをガブ飲みしていてもいざと
なったらたちまち素面に戻れるんですよね。羨ましい。 　

[MISHIMA Shin-ichiro]

In article <koabe-67E7F9....@news01.sakura.ne.jp>, ABE Keisuke
<ko...@ps.sakura.ne.jp> wrote:

> > 英国は上から下までフ
> > ィッシュアンドチップス。
>
> 勤め先の先輩にアイリッシュパブに連れていってもらった
> ことがあります。これもばくばく食べちゃった。

　ギネスが飲みたくてアイルランド本国に行きました。
　旨かったですね。ジャガイモもギネスも。

> 日本のビールって、ちゃんと和食に合うようになっているの
> かしら。
　お酒の味と食べ物の間には共進化があるのではないかと思うことが多いです。淡
白なビールは和食の微妙な味を損なわないですから、適応しているのかも知れませ
ん。
　でも日本のビールの売り方が(昔は)蒸し暑い夏の涼であることを加味すると、気
候風土に育まれた面もあるのではないかと思います。
＃スタウトは冬向きのビールとして売られていたと本で読んだ覚えがありま
＃す。ポピュラーサイエンスでキリンビールが書いた本だったか

[grappa]

阿部さん wrote in message
news:koabe-14831F....@news01.sakura.ne.jp...

> おかきつながり、でもないですが、名古屋のゆかりも
> ビールにあうと思います。

坂角ですよね？地方への土産を西武の地下で買っていきます。
自分用は箱じゃなくて袋に入ったもの。名古屋と聞いて熱田神宮
境内のひつまぶしが食べたくなりました。

＃暇つぶしじゃありません。

[rose]

Nachi Yumesawa wrote:
>
> 　揚げ物といえば、先日、居酒屋で出されたイカ下足の
> 唐揚げとゴボウの天ぷらも、なかなかビールに合うと
> 思いました。

おおお。なんかおいしそうですね～～。（；＿；）
ごぼうはいいですよね～。そろそろ新ごぼうの季節かしら。

> > もちろんつーかーですわ。。うっとり
>
> 　素子ちゃんの場合、ビールをガブ飲みしていてもいざと
> なったらたちまち素面に戻れるんですよね。羨ましい。 　

いきなりわかりません。。（自爆

□■　　　　　<:３ ）～
■楽猫 <:３ ）～　 　

[Noboru SAITO]

さいとう@OCNゆーざ(好き好き?)です。

阿部さん wrote:

> In article <c36vuq$gd9$1...@mozart.shiino.taito.tokyo.jp>,
> alc...@shiino.taito.tokyo.jp (Shiino Masayoshi) wrote:
>
> > >これがあれば、結構ビールが進みます。付け合わせには、
> > >ソーセージかなって感じです。
> >
> > ビールのつまみには、燻製系が合うと信じていますが、ソーセージもス
> > モークの効いたのが好み。他に、スモークサーモンとか鰊の燻製とかも、
> > 悪くないと思ってます。
>
> 燻製ではないけど、鮭とばはどうでしょう？

単体で食べるととてもおいしい鮭とばをほおばりながら、
黒ヱビスを流し込んだところ、黒ヱビスの甘さのあとに
鮭の妙な生臭さが口いっぱいに広がり、うーん、という
感じになってしまいました......
--
＋Ｎ＋
西４東 さいとう のぼる<j0...@cocoa.ocn.ne.jp>
＋Ｓ＋

[Nachi Yumesawa]

rose様 wrote:
>
> > 　揚げ物といえば、先日、居酒屋で出されたイカ下足の
> > 唐揚げとゴボウの天ぷらも、なかなかビールに合うと
> > 思いました。
>
> おおお。なんかおいしそうですね～～。（；＿；）
> ごぼうはいいですよね～。そろそろ新ごぼうの季節かしら。

　細切りにしてピリ辛な味付けをした天ぷらで、ビールが
さらに欲しくなるという罠。イカ下足の唐揚げも出す店に
よっては、鶏の唐揚げよりも美味しい。

> > 　素子ちゃんの場合、ビールをガブ飲みしていてもいざと
> > なったらたちまち素面に戻れるんですよね。羨ましい。 　
>
> いきなりわかりません。。（自爆

「攻殻機動隊」の最初の劇場版で、「酔っぱらっていても
必要なら化学反応を起こさせて瞬時に素面に戻れる」と
いう意味のセリフが出てくるのです。　

[rose]

Nachi Yumesawa wrote:
>
> 　細切りにしてピリ辛な味付けをした天ぷらで、ビールが
> さらに欲しくなるという罠。イカ下足の唐揚げも出す店に
> よっては、鶏の唐揚げよりも美味しい。

読んでてまじでよだれが。。梅干よりきたーー。（笑

> 「攻殻機動隊」の最初の劇場版で、「酔っぱらっていても
> 必要なら化学反応を起こさせて瞬時に素面に戻れる」と
> いう意味のセリフが出てくるのです。　

むぅ。。深いっすね。。

□■　　　　　<:３ ）～
■楽猫 <:３ ）～