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もずく酢

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unread,

Feb 12, 2023, 6:05:19 AM2/12/23

グルクンのしょうが煮のつけあわせにもずくの酢の物を添えるためにもずく酢を
作ってみました
適当に作ったため味が濃過ぎて食べられないもずくになってしまいました
その後出し汁を追加して事なきを得たのですがつゆの調味は慎重にしなくてはな
らないと思いました
皆様も簡単に作れるのでお試しを
大城貴紀

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