fj.rec.food

烏龍茶や葉巻等値段が高く高級品と目されているものを味わってみましたがどれも微かな味わいで自己主張がありません洋物は全て味が勝った見てくれだけの女子供のおもちゃのようなものと早合点していましたが高級品には

ドンキホーテで扱っている葉巻を色々と試していたのですが値段の割に体に合わず吸うのをやめようかと思っていたところ最後の一種類でとうとう合う葉巻に巡りあいました銘柄名はネタバレになるので伏せますが咳込むこと

庭にグワバ(沖縄名バンシールー)の実がなったので食べてみましたいつもながらほのかな甘さが絶妙で何の手入れもしてないのにこんなにおいしくなるのに驚かされます栽培されている果物は味が勝ってしまってこの絶妙さ

今日は敬老の日なので母を連れてネパールカレーを食べに行きました色々な種類がありどれが良いか分からなかったのでこの間作ったチキンカレーを注文してみました日本人の口にあわせたらしく普通のカレーの濃厚版

スパイスカレーを作ってみて失敗だったので本場のスパイスカレーとはどんなものか探求するためにCoco ichiのスパイスカレーを食べに行きました通常のカレーをベースにして数種類のスパイスを加えて味を整えた

近くのスーパーでは烏龍茶葉が手に入らないのでネットで台湾阿里山烏龍茶葉なるものを取り寄せて飲んでみました中国にも日本同様色々と作法もあるようですが細かいことには拘らずにマグカップに茶葉を入れて熱湯を注い

以前からインスタントのカレールーではなくスパイスからカレーを作ってみたいと思っていたのですがスーパーに基本のスパイスカレーのスパイスが売られていたのでようやく夢が実現しましたクミン、コリアンダー、

敬老を兼ねて母と一緒にコメダコーヒーに行ってみましたスターバックスが席巻する前の普通の喫茶店でした座り心地が良く長時間いても大丈夫な作りでした人気があるせいか混雑しているので本を読んだりスマホを見たり

マクドナルドの期間限定商品で月見バーガーなるものが発売されたので早速食べてみましたベーコンと目玉焼きとハンバーグをバンズでサンドしたものでソースもかかっているのですが塩味がきいていてとてもおいしかった

庭の桑の木が実を結んだので収穫して食べてみました程良い甘味と酸味は人間の調味を越えた繊細な味で和菓子の控えめな味を思い起こさせますジュースにすればおいしい物ができると思うのですが桑の実のジュースと言う

風評被害を助長するような投稿をして申し訳ないのですがトリチウムは水の同位体なので水と同じように蒸発し大気中へも拡散するとネットにありました水産物ばかりが取り上げられますが雨水にも混ざるとなると農産物への

御中元の贈物にフリーズドライの味噌汁があったので食べてみました料亭の味と銘打っているだけあって手製の味噌汁よりもおいしかったですしかもお湯を注ぐだけという手軽さ手前味噌というのは完全に死語になってしまい

台風に備えて買っておいたレトルトの中味汁を早速食べてみました(中味汁とは沖縄のモツ煮込みのようなものです) 調理に非のうちどころが無く手製のものよりもおいしい程でしたカレーもそうですがレトルトの製品には

興味本位で吸い始めた葉巻ですが病み付きにはなっていませんがゆったりと吸えるのでたまに吸うようになってしまいました吸い口を鋏で切るのが味気ないのでシガーカッターも買いました恰好の良い葉巻は吸うのに時間が

牛乳を飲みすぎてひどい下痢をしたので飲むのを止めたら便通が逆の意味で良くなりましたつまりゆるかったものが正常になりました子供の頃から牛乳は腹を壊すからということで毛嫌いしている人が多かったのですが

旧盆が終ったのでお供えした郷土菓子を食べてみました甘味は洋菓子に比べ弱いもののどれもコーヒーともあいます黒砂糖もコーヒーとあうので伝統菓子はお茶とたしなむものという公式は通用しません沖縄はバナナも自生し

今日は旧盆の初日だったので炊込みご飯を作ってお供えしました炊込みご飯といってもおこわですが作るのはとても簡単ですたけのこと豚肉こまぎれと人参と玉葱を微塵切りにして炒め味を付けて餅米に混ぜて炊くだけです

お盆が近づき来週の月曜日はウンケー(お迎え)です家庭ではじゅーしーといって炊き込ご飯を作ってお迎えするのですが私は沖縄風の炊き込ご飯を作ることができないのでレシピのある中華風おこわを作って祝う予定です

シガリロを吸ったついでにドンキで売っているプレミアムシガーを吸ってみました煙が立ちのぼるのが見えとんぼが多数舞うのが見えました適度な吸い心地でたばこの毒にやられるということはありませんでした日頃

値段が上がったせいかは分かりませんがマクドナルドのビッグマックが再びおいしくなっていますソースを節約するようになってから素材の味だけでは物足りなく疎遠になっていたのでした味を見る前にソースをどばどば

トーマス・マンの「魔の山」の中に葉巻について蘊蓄を語る場面があり私も近くの煙草屋で売っている葉巻を買い求めて吸ってみました「モンテ・クリスト」や「ロメオとジュリエット」という銘柄は知っていたのですが

母に糖尿病の疑いがあるとのことで糖質制限食を作るはめになってしまいました甘いものはダメで御飯やパンも量を制限し野菜や海藻を多く取らないといけないそうです血糖値が上ったのはお茶受けに出していた黒砂糖が原因

マクドナルドのハワイやんバーガーのザク切りポテト＆ビーフを食べてみましたハッシュトポテトとビーフとチーズとレタスがサンドされバーベキューソースとマヨネーズで味がつけられていましたこの商品も食べ応えがあっ

マクドナルドでハワイやんバーガーなるものが発売されたので食料不足で気が引けましたが賞味してみました３種類あるなかのチーズロコモコというのとガーリックシュリンプというのを食べてみましたガーリックシュリンプ

近くの市場に夕食の材料を買いに行ったら馬鈴薯や玉葱といった保存がきく食材まで売切れになっていました生鮮野菜はもちろんアウトで乾燥大豆だけを買って帰るハメになりました惣菜だけは普段通り売られていました業務

台風で停電し炊飯噐が使えなくなったためお蔵入になっていたダッチオーブンを引っ張り出して飯を炊いてみました鋳鉄製で三本の足がついており一つの鍋つるがついています鍋蓋をとるためだと思われる自在をちいさくした

台風で停電して炊飯器が使えず羽釜で炊いたらものの５分とかからずに炊き上がりますいくらなんでもおかしいのでUFO羽釜と呼ぶことにしました５分でも炊飯器で炊いたのと遜色のない炊き上がりになりますこれを怪奇

沖縄は暴風警報が発令されて蟄居していなくてはならないので朝寝をしたら妙になまなましい夢を見ましたアメリカ在住のいとこ達とともにトランプ前大統領と食事会に参加する夢ですトランプ前大統領は王者らしく給仕を

ミシンで豆腐袋を縫えたので早速豆腐を作ってみました大豆は北海道産のものが近くの店で売っていたので利用しましたカナダ産の大豆の方が安いのですが値段より国内産の豆を優先しました一晩水に漬けた豆を臼で挽きまし

腕時計の電池交換の待時間に街のパン屋に入ってみるとパンスイスなるものが売られていました手のこんだ菓子パンなのですがネーミングが変っており一つ購入して賞味してみましたパンに輪っかのようなものがついている