AF Brew É Red Button Brewery

[Konstantin Korolev]

Доброго времени суток, All!

Под такое затишье, решил сравнить 2 образца отечественного Крафта.
Да, именно с большой буквы, ибо, ИМХО, это 2 столпа в российском Крафте.

Итак, AF Brew и их Candyman!(x5, ибо этот призыв повторяется). Аромат
кофейно-шоколадный, во вкусе кокос, немного ванили и какао. Хоть и продается в
банках 0,33 мл за 200 рублей в питерском AF Brew Taproom, этого вполне хватает,
чтобы распробовать сие творение и не напиться в плохое состояние. Во вкусе
много жареной кокосовой стружки и сахара, что придется по вкусу любителям
сладкого пива. Если нужно ещё слаще, то тогда обратите взор на Do you known the
maffin от того же производителя... Оценка: 8/10

Red Button же, со своей стороны представил сорт Jardins Nights, который, даже
судя из названия, сделан с помощью кофе. Так и было на самом деле. Нос даёт
ощущение свежезаваренного кофе одноименной марки Jardin с небольшой кислотой.
Вкус бьёт по рецепторам кофейностью и небольшим количеством шоколада, вкус не
противоречит. Если вы любите KBS, то это пиво, определенно, для вас! Кофе,
немного отдающий бочкой, а точнее дубом, вполне годен к употреблению. В
остальном же, это стаут, как он есть. Алко, горечь, и все остальное
присутствует. По крепости я бы даже его к РИСам отнес. Оценка:7/10

Вот таким выдался вечер пятницы. Если кто пробовал данные творения, то жду
мнений)

Всегда Ваш, Константин К.

[Dmitriy Kulikov]

Доброго здравия, *Konstantin* !

08 Фев 19 17:51, you wrote to All:

KK> Вот таким выдался вечер пятницы. Если кто пробовал данные творения, то
KK> жду мнений)

Живу в Сибиири, в городе Железногорск под Красноярском. До нас крафтовое пиво
европейской части России практически не доезжает, к сожалению. Или я его не там
ищу. Читал, что в Красноярске с таким пивом попроще, цена, правда, там как на
европейские сорта, но может - так и должно быть? Не знаю. Я как-то отстал от
современных процессов. Раньше просто дул пиво, какое ни попадя, потом от пива
отказался, почти совсем, потом открыл для себя местные разливные сорта, теперь
пью (иногда) в основном их. В общем, в молодые мои годы крафта ещё не было, а
теперь я только начинаю потихоньку вкатываться в эту культуру

Кстати, интересно - пиво из Сибири в европейскую Росси доезжает? Из
Красноярска, Новосибирска, Томска, Алтая, Хакасии? Омск в расчёт не берём. Омск
к Москве гораздо ближе. И если доезжает, то как знатоки к сибирским сортам
относятся?

Дмитрий Ю. Куликов
для эхоконференции _ru.beer_ [24 Мар 19 - 13:43]
... https://vk.com/hakudzero ...