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dekorative Kuchen und Torten

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Christian Fretter

unread,
Jan 24, 2000, 3:00:00 AM1/24/00
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Zur Gestaltung einer speziellen Anwendung suche ich Rezepte und
Garniervorschläge für dekorative Kuchen und Torten.
(wie z.B. Mühlentorte (Windradtorte), Schmetterlingskuchen, Maulwurfkuchen
etc..)
Der Schwierigkeitsgrad der Herstellung und benötigtes Equipment sind mir
dabei völlig egal.
Bin gespannt auf die Rezepte und auch auf Bilder.

Grüße
Christian

Doris u. Helge Walter

unread,
Feb 13, 2000, 3:00:00 AM2/13/00
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Ich hab letzens eine Barbie Torte für meine Tochter gemacht! Bild habe ich
lieder z.Zt noch keins, ist noch nicht entwickelt!

Einen Kuchen nach Wahl backen, mit rosa Creme bestreichen und mit hellblauben
Zuckerblümchen verzieren. Dann eine neue Barbie mit einem Ständer (die Barbie
muß stehen bleiben) auf den Kuchen stellen! Am besten sieht natürlich eine
Prinzessin Barbie aus!

Oder den Kuchen in einer hohen Gugelhupfform backen, eine nackerde Barbie
hineinstellen (Kuchen sollte mindestens bis zur Hüfte gehen), den Kuchen als
"Kleid" mit rosa Creme (am besten ein amerik. "Decorating Icing" nehmen)
bestreichen und verzieren. Den Oberkörper mit Creme bespritzen (als Oberteil
des Kleides).

Gruß

Doris Walter

Christian Fretter schrieb:

Doris u. Helge Walter

unread,
Feb 13, 2000, 3:00:00 AM2/13/00
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Habe noch was vergessen: Es gibt von Dr. Oetker ein Buch "Motivtorten", dort sind
sehr gute Beispiele drin!

Doris Walter


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