Kökün Temel Özellikleri:
1-Su ve mineral alınmasına organize olmuştur.
2-Yer çekimine pozitif tropizma yaparlar.
3-Yaprak taşımazlar.
4-Klorofil içermezler.
5-Epidermis i ince çeperlidir.
6-Stoma ve tüy metamorfozları taşımaz.
7-Epidermis ten emici tüyler oluşur ve büyük tek koful taşırlar.
8-Dış çeperde (epidermis) kütikula bulunmaz.
Depo Kökler : Şişkin ve depo organı özelliğinde olup besin depolar. ÖRN: Havuçta nişasta , Pancarda şeker birikir.Gövdeyi kökten ayıran özellikler:
1-Yaprak taşırlar.
2-Hem uçtan hemde intekalar büyür.
3-Lentisel , stoma , hidatot gibi madde alış verişinde görev alan yapılar taşırlar.
4-Negatif jeotropizma gösterirler.