Pessoal, próxima aula vamos organizar os grupos da P3.
Segue em anexo os trabalhos para
desenvolvermos.
Atividade complementar para próxima aula:
- Pesquisa dos chefs brasileiros que participaram das palestras no Madrid Fusión e o que eles apresentaram.
- Leitura do caderno Paladar (Jornal Estadão, todas as quintas)
- Leitura do caderno Comida (folha de São Paulo, toda as quartas)
Pessoal, os cadernos dos jornais são pequenos, cheio de gravuras, não é necessário desespero e irritação. Lembrando que gastrólogos devem estar a par do que acontece no mundo da gastronomia…
Qualquer dúvida estou a disposição.
Bjos,