Duda sobre apt-get upgrade

[Alguien]

Tengo una Debian v3.0r0 y he incluido las siguientes lineas en mi fichero
"sources.list":

deb http://security.debian.org/ woody/updates main contrib non-free

deb http://ftp.es.debian.org/debian-non-US woody/non-US main contrib
non-free

deb-src http://ftp.es.debian.org/debian-non-US woody/non-US main contrib
non-free

Es correcta esta configuración para poder hacer luego un "apt-get update"
seguido de un "apt-get upgrade" y actualizar mi distribución a la versión
3.0r2?
Me sobra o me falta algo?

Cuando yo ejecuto el comando "apt-get upgrade", que paquetes actualiza mi
Debian? Me explico: Actualiza todos aquellos paquetes de los que se ha
encontrado una versión más nueva? O este comando tiene en cuenta algún otro
parámetro para llevar a cabo, o no llevar a cabo, la actualización de cada
paquete?

Si en esas 3 lineas yo reemplazo la palabra woody por stable, cuando la
versión estable sea Sarge y yo haga un "apt-get update" seguido de un
"apt-get upgrade", mi sistema se actualizará autometicamente a Sarge?

Si de esas 3 lineas quito "/non-US" conseguire los paquetes de la versión
estadounidense de Woody, no? Y cuál es la diferencia de la versión
estadounidense a la "no estadounidense"? Que contiene de más, o que contiene
de menos?

Muchas gracias de antemano.