En Murcia tienes las D.O. de Yecla, Jumilla y Bullas. En la dirección
www.elvino.com puedes ver vinos seleccionados por José Peñín de estas
Denominaciones. Yo personalmente he probado varios de las Bodegas
Castaño (D.O. Yecla) y el que más me ha gustado ha sido Hécula
(Monastrell, Cabernet Sauvignon, Tempranillo y Merlot), aunque su
Castaño Monastrell o su Pozuelo Cr. están muy bien. De la D.O. Jumilla
he probado Sabatacha de BSIsidro y Carchelo jóven, tambien
recomendables. De Bullas no he probado ninguno, pero en las III
Jornadas Vinícolas que celebramos en la Barra de nuestro Restaurante
(www.helcom.es/elcandil), que celebramos del 6 de marzo al 18 de junio,
en la modalidad de servicio por copas, presentamos Tesoro de Bullas Cr.
(100% Monastrell).
Por último Encarnación Olivares Guardiola, realiza un vino dulce,
Olivares 1996 Dulce (100% Monastrell), que es antológico.
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Saludos Cordiales,
Mario.
Sent via Deja.com http://www.deja.com/
Before you buy.
Subrayo todos y cada uno de los vinos que ha indicado El Candil, pues son
los mejores de Murcia. Pero añado Señorío de Bullas, aún más rico que Tesoro
de Bullas. También indicar que Carrascalejo (tinto y rosado) tiene fama en
Murcia.
Saludos
Ramón y Marisol
www.airtel.net/personal/cadete
www.geocities.com/Paris/9621/