Ekonominin hızla dönüşüm geçirdiği günümüzde ortaya çıkan yeni iş fırsatları da girişimcilerin iştahını kabartıyor. Çok sermaye gerektirmeyen, piyasada henüz doygunluğa ulaşmamış olan iş fikirleri girişimcilere büyük kazanç fırsatları sunuyor. Değişen ve gelişen dünyada insanlar durmadan yeni iş fikirleri üretiyor. İhtiyaçlar, değişik iş kollarının ortaya çıkmasına neden oluyor. Birkaç yıl önce hayal bile edemeyeceğimiz bazı gelişmeler bugün karşımıza yeni bir iş fikri olarak çıkıyor. Teknolojinin de ilerlemesiyle akıllara gelen her yeni fikir bir iş kolu olmaya aday. Kurutulmuş portakal kabuğu üretimi yapmak ta bu işlerden biri. Özellikle Osmaniye ve Adana çevresinde, narenciye üretiminin yoğun olduğu bölgelerde kurutulmuş portakal kabuğu işi oldukça dikkat çeken bir iş olarak karşımıza çıkıyor. Yaş portakal kabuğunun kilosu 30 kuruşa, kurutulmuş portakal kabuğunun kilosu ise 2 Liraya satılıyor. Kozmetik, ilaç ve gıda sanayilerinde hammadde olarak kullanılan kurutulmuş portakal kabuğu hem yurt içinde hem de yurt dışında oldukça rağbet görüyor. Fransa, Almanya, İngiltere gibi ülkelere ihraç edilen kurutulmuş portakal kabuğu işi her yıl aralık ayının başında başlayıp mayıs ayına kadar devam ediyor. Yaş portakal kabuğunu ister mahallelerden toplatın, isterseniz de kendiniz portakal alıp kabuklarını kurutarak değerlendirin. Son derece zahmetsiz bir iş olan kurutulmuş portakal kabuğu işi hem C vitamini deposu olan portakal meyvesinin tam olarak değerlendirilmesini sağlıyor hem de ek gelir kazandırıyor. Yaş portakal kabuklarının üç gün güneşe bırakılarak kurutulması sonucunda işlem tamamlanıyor. Daha sonra çöp ve çürümüş kabuklardan arındırılan portakal kabukları paketlenerek satışa hazır hale geliyor. Girişimciler için yeni bir iş kolu olan kurutulmuş portakal kabuğu işi denemeye değer diye düşünüyoruz.