|
|
|
|
Приглашаем
вас на нетворкинг
«Я спасаю
еду. Делюсь опытом фудшеринга» 26 мая в
16-00.
Как помочь
едой другим, может ли это быть бизнесом и как
включиться в такие проекты – расскажут наши
эксперты, а мы сможем задать им любые
вопросы. |
|
|
|
| | |
Ирина
Черкасова,
фудсейвер
«Я узнала про фудшеринг из
блога художницы Яны
Франк.
Она описывала, как это устроено в Германии, как
она спасает продукты. Мне стало интересно. Я нашла
такое
движение в России,
зарегистрировалась и прошла тест для желающих
стать волонтерами. Сейчас я забираю нераспроданную
выпечку из двух пекарен недалеко от дома.
Координатор договорился с этими точками, передал
их контакты мне и моим «коллегам». У нас есть чат
во ВКонтакте, где каждый записывается на
конкретный день. Накануне вечером нужно позвонить
на точку и узнать, осталась ли у них выпечка. Или
можно прийти за пять минут до закрытия. Я забираю
выпечку домой, потом раздаю ее знакомым. Никто из
моих гостей не уходит без пакета круассанов :). Я
спасаю еду и получаю от этого
удовольствие». | | |
Рудольф Ан,
создатель мобильного
приложения Eatme
App
«Я вырос за границей. Много
где жил в Европе, Азии. Для меня разделять мусор,
экономить природные ресурсы – это привычка. В 2014
году я услышал о датском проекте по спасению еды
To
Good To Go. Стал изучать, сколько еды
выбрасывается, и испытал шок. По статистике, в
продуктовом ритейле количество отходов – 4,8–5%. В
2018 году я вернулся в Россию и начал
разрабатывать свой проект Eatmeapp, а в 2019-м запустил его.
Это мобильное приложение, через которое рестораны
и магазины могут продавать со скидкой не
реализованные вовремя продукты и блюда. Это
бизнес. Но его цель – не просто приносить прибыль,
но создавать импакт. За два года мы спасли 9 тонн
еды». | | |
Программа
нетворкинга:
16-00 –
16-15
Знакомство-игра
16-15 –
16-30 Знакомство с
экспертами
16-30 –
17-30 Открытый диалог с экспертами и участниками
нетворкинга |
|
| | |
👉
Подпишитесь
на наш телеграм канал для
волонтеров!
Здесь вы
сможете помочь команде Движения ЭКА создавать и
вовлекать людей в проекты по снижению своего
экологического следа и бережному отношению к
природе.
|
|
| | | |
Sent: Monday, May 23, 2022 7:41 PM
Subject: 📢 Нетворкинг «Я спасаю еду. Делюсь опытом фудшеринга»
26.05 в 16:00
------------- * ENWL * ------------
Ecological North West
Line * St. Petersburg, Russia
Independent Environmental Net
Service
Russian: ENWL (North West), ENWL-inf (FSU), ENWL-misc (any
topics)
English: ENWL-eng (world information)
Send information to
en...@lew.spb.org,
enwl...@lew.spb.org,
en...@lew.spb.org,
en...@lew.spb.orgSubscription,
Moderator:vf...@lew.spb.orgArchive:
http://groups.google.com/group/enwl/New digests see on
https://ecodelo.orgAdditionally:
http://www.enwl.net.ru/ (C) Please
refer to exclusive articles of
ENWL
-------------------------------------
