*[Enwl-Inf] Наша еда - главная причина климатической- водной - земельной деградации!

[ecology]

 

Друзья, день добрый!

Вот это и есть важнейший компонент стратегии перехода на траекторию выхода из кризиса.

Никакой безнадеги!!!

Как легко догадаться, никакие правительства, никакие структуры ООН, переживающие системные кризисы и озабоченные не решением проблем, а выживанием в смысле сохранения своего финансирования, заниматься перестройкой питания населения Земли, точно названной экспертами Lancet - см.прицепки - Великое Изменение Питания - не будут.

Спасение утопающих - дело рук самих утопающих.

Стратегия - формирование спроса на продукцию, нужную для экологичного питания.

Спрос рождает предложение!!!

Для старта операций по спасению созданы все предпосылки - предлагаю стартовать.

Что нужно для старта:

- составить множество вкусных меню, основанных на национальных кухнях, вписывающихся в параметры эталонной диеты;

- тиражировать эти меню во всех доступных сообществах.

Успехов,

Свет

вс, 17 авг. 2025 г. в 07:49, Bulat Yessekin <bulat.y...@gmail.com>:

Перевод статьи

"Производство продуктов питания, безусловно, является самым крупным использованием человеком Земли- 34% доступных (свободных ото льда) земной поверхности". "Обеспечение продовольствием более 8 миллиардов человек влечет тяжелые экологические последствия: деградацию наземных и водных экосистем, истощение и загрязнение водных ресурсов, а также ускорение изменения климата2,3 Прогнозируемый рост населения и социально-экономические изменения потребуют ошеломляющее увеличение производства продуктов питания еще на 35–56% к 2050 году. Совершенно очевидно, хотя и не всем понятно, что земли просто недостаточно для удовлетворения предъявляемых к ней требований, чтобы устойчиво поддерживать население планеты сейчас, не говоря уже о будущем.

Однако продовольственные системы еще не полностью включены в межправительственные соглашения, не получают достаточно внимания в текущих стратегиях для решения проблем деградации земель, которые часто направлены на восстановление деградировавших природных и полуприродных экосистем посредством таких флагманских инициатив, как Великая Зеленая Стена23 (ПО МЕТОДУ ПОТАПЕНКО-ЛУКИНА ПО ВОССТАНОВЛЕНИЮ СВОЙСТВ ПОЧВЫ УДЕРЖИВАТЬ ВОДУ) или Боннский вызов.

"Чтобы достичь целей Рио-де-Жанейрских конвенций, мы должны выйти за рамки диагностики отдельных проблем и перейти к решению. 

С этой целью мы предлагаем

- сократить потери пищевых продуктов и отходов на 75%,

- восстановить 50% деградированных земель и 50% природных экосистем,

- внедрение рационов питания, которые в полной мере используют потенциал здорового питания и экологически чистые морепродукты к 2050 году (с ограничением красного мяса, налог на импортные продукты и др).

в качестве ключевых целей РКИК ООН, КБР и КБО ООН".

Здесь перевод статьи:

https://docs.google.com/document/d/1arlXkKoM-kuoJHaGEAlOI4588lzBfZBaSv8jN-boAt0/edit?usp=sharing

Best regards,

Bulat K. YESSEKIN

вс, 17 авг. 2025 г. в 06:44, Olga Shibistova <olgashib...@gmail.com>:

Доброе утро! Спасибо за информацию! Статья, действительно, интересная.

Всего доброго, 

Ольга

  Maestre_2025_Nature_Bending-land-degradation.pdf

On Fri, Aug 15, 2025, 1:09 AM Svet Zabelin <svet...@gmail.com> wrote:

Друзья, добрый вечер!

Набрёл на многообещающую статью, авторы которой клянутся, что в ней - много практических решений.

К сожалению, доступен только Abstract.

Может быть, кто-то снял и может снять и оценить.

Свет

Преодоление тенденции деградации земель для достижения глобальных экологических целей

https://www.nature.com/articles/s41586-025-09365-5

Земля играет жизненно важную роль в поддержании жизнедеятельности человеческих сообществ, развитии разнообразных экосистем и регулировании климата нашей планеты. Таким образом, нынешние темпы деградации земель представляют серьезную экологическую и социально-экономическую угрозу, приводя к изменению климата, утрате биоразнообразия и социальным кризисам. Предотвращение и обращение вспять процесса деградации земель являются ключевыми целями Конвенции Организации Объединенных Наций по борьбе с опустыниванием, а также основополагающими для двух других Рио-де-Жанейрских конвенций: Рамочной конвенции Организации Объединенных Наций об изменении климата и Конвенции о биологическом разнообразии. Здесь мы утверждаем, что цели этих конвенций могут быть достигнуты только путем "преодоления кривой деградации земель" и что преобразование продовольственных систем имеет основополагающее значение для достижения этой цели. Мы демонстрируем многочисленные меры по борьбе с деградацией земель, которые также приносят пользу климату и биоразнообразию, одновременно способствуя созданию устойчивых продовольственных систем, которые помогают избежать риска глобального продовольственного кризиса. Мы также предлагаем амбициозные цели на 2050 год для трех Рио-де-Жанейрских конвенций, касающихся земельных и продовольственных систем. Наконец, мы настоятельно призываем к коллективным действиям, направленным на признание ключевой роли земли в достижении целей Рио-де-Жанейрских конвенций и включение продовольственных систем в межправительственные соглашения, что позволит добиться решающего прогресса в преодолении сложных и взаимосвязанных глобальных кризисов, с которыми мы сталкиваемся.

 

 

--
Вы получили это сообщение, поскольку подписаны на группу "seu-international".

 

От: Svet Zabelin <svet...@gmail.com>
Date: вс, 17 авг. 2025 г. в 10:15
Subject: Re: Наша еда - главная причина климатической- водной - земельной деградации!

------------- *  ENWL  * ------------
Ecological North West Line * St. Petersburg, Russia
Independent Environmental Net Service
Russian: ENWL (North West), ENWL-inf (FSU), ENWL-misc (any topics)
English: ENWL-eng (world information)
Send information to en...@enw.net.ru
Subscription,Moderator: en...@enw.net.ru
Archive: http://groups.google.com/group/enwl/
New digests see on https://ecodelo.org
 (C) Please refer to exclusive articles of ENWL
-------------------------------------