*[Enwl-Inf] Пределы роста урожаев сельскохкультур - статья

[ecology]

 

Это исследование содержит всестороннюю оценку тенденций в мировой урожайности и уборочных площадях для 157 основных сельскохозяйственных культур с использованием данных FAOSTAT. Текущие тенденции показывают, что, хотя в мировом растениеводстве пока не наблюдается резких ограничений для общего роста, темпы повышения урожайности замедляются, и у большинства культур наблюдаются признаки застоя или даже снижения их максимальной урожайности. Увеличение общего объема производства в последнее время было достигнуто скорее за счет расширения уборочных площадей, чем за счет увеличения масштабов выращивания с высокой урожайностью. Однако такое расширение часто сопряжено со значительными экологическими издержками, включая вырубку лесов и утрату природных экосистем, и может оказаться неустойчивым в долгосрочной перспективе.

Ожидается, что изменение климата окажет дополнительное давление на урожайность, что приведет к большей изменчивости и риску систематического снижения или даже гибели некоторых культур. Растущая зависимость от энергоемких ресурсов, наряду с потенциальными ограничениями в доступе к ископаемым источникам энергии, повышает уязвимость сельскохозяйственных систем еще на один уровень.

Учитывая эти пересекающиеся ограничения, будущие стратегии обеспечения глобальной продовольственной безопасности должны выходить за рамки узкой направленности на повышение урожайности или расширение земельных угодий. Сокращение потерь и расточительства продуктов питания имеет значительный потенциал: в настоящее время, по оценкам, до трети всех производимых в мире продуктов питания теряется или выбрасывается впустую [22][67][70][71], что открывает значительные возможности для повышения эффективности всей цепочки поставок.

Кроме того, сдвиги в рационе питания в пользу большего количества растительных продуктов и уменьшение потребления продуктов животного происхождения, особенно мяса жвачных животных, могут снизить ресурсоемкость производства продуктов питания, снизить потребность в земле и энергии, а также способствовать экологической устойчивости и жизнестойкости [69][72][73]. Пропаганда рациона, богатого растениями, не только снижает потребность в постоянном повышении урожайности сельскохозяйственных культур, но и обеспечивает дополнительные преимущества для общественного здравоохранения и защиты климата.

Таким образом, путь к устойчивым глобальным продовольственным системам потребует комплексного подхода: снижения производственного спроса за счет системных изменений в моделях потребления, значительного сокращения пищевых отходов и бережного отношения к оставшимся сельскохозяйственным угодьям. Только благодаря сочетанию этих мер можно будет обеспечить продовольственную безопасность в мире с ограниченными урожаями и меняющимся климатом.

Для политиков, исследователей, фермеров и других участников продовольственной системы это означает изменение перспективы: акцент должен быть перенесен с максимизации сельскохозяйственного производства на повышение эффективности использования ресурсов, справедливости и жизнестойкости. Достижение этой трансформации потребует скоординированных усилий на местном, национальном и международном уровнях, включая инновации, изменение поведения и защиту планетарных границ. Проблема серьезна, но, переосмыслив приоритеты и задействовав коллективные действия, можно обеспечить основу для устойчивого питания и здоровья экосистем для будущих поколений.

Best regards,

Bulat K. YESSEKIN

---------- Forwarded message ---------
От: Thorsten Daubenfeld <thorsten....@hs-fresenius.de>
Date: вт, 18 нояб. 2025 г. в 00:07
Subject: Living Earth Preprint for Review: Global Crop Yields & FAOSTAT Data Analysis

 

Dear fellow colleagues,

 

I hope this message finds you well.

 

I am reaching out to share a preprint of our recent article, “Limits to Growth in Global Crop Yields: Insights from Data Mining of the FAOSTAT Database from 1961 to 2023,” which is now available on Qeios. The paper analyzes historical global crop yield trends and discusses potential future constraints to agricultural production in the context of sustainability, climate change, and resource use.

 

You can read the full preprint here: https://www.qeios.com/read/89BOX8  

 

I would greatly appreciate your feedback and, if you are interested, a formal review on the Qeios platform. Your expertise and insights would be invaluable in enriching the academic discussion around these pressing issues.

 

With kind regards,
Thorsten

 

 

PROF. DR. THORSTEN DAUBENFELD

Hochschule Fresenius University of Applied Sciences

Faculty of Chemistry & Biology

 

T +49 (0)6126 9352-44

thorsten....@hs-fresenius.de

 

HOCHSCHULEN FRESENIUS GEMEINNÜTZIGE
TRÄGERGESELLSCHAFT MBH
Limburger Str. 2 · 65510 Idstein

www.hs-fresenius.de

 

 

NEXT GENERATION UNIVERSITY

SINCE 1848

 

Sitz der Gesellschaft:
Hochschulen Fresenius gemeinnützige Trägergesellschaft mbH ∙ Limburger Straße 2 ∙ 65510 Idstein

Amtsgericht Wiesbaden ∙ HRB 19044

 

Geschäftsführung: Dr. Stefan Endriß, Prof. Dr. Stephanie Heinecke, Hannes Weißensteiner

 

Diese E-Mail sowie eventuelle Anhänge können vertrauliche und/oder rechtlich geschützte Informationen enthalten.

Wenn Sie nicht der Adressat sind oder diese E-Mail irrtümlich erhalten haben, informieren Sie bitte sofort den Absender und vernichten Sie diese Mail. Das unerlaubte Kopieren oder Speichern sowie die unbefugte Weitergabe dieser E-Mail sind nicht gestattet.

 

Weitere Informationen und Hinweise über den Umgang mit Ihren Daten nach Art. 13, 14 DSGVO finden Sie in unseren Datenschutzbestimmungen.

 

This e-mail and any attachments may contain confidential and/or privileged information.

If you are not the intended recipient or have received this e-mail in error, please notify the sender immediately and destroy this e-mail. Any unauthorized copying, storing, disclosure or distribution of the contents of this e-mail is strictly forbidden.

 

Further information and notes on the handling of your data in accordance with Art. 13, 14 DSGVO can be found in our

privacy policy.

You received this message because you are subscribed to the Google Groups "Living Earth" group.

 

 

--

From: Bulat Yessekin

Sent: Tuesday, November 18, 2025 7:21 AM

Subject: Пределы роста урожаев сельскохкультур- статья

 

 

------------- *  ENWL  * ------------
Ecological North West Line * St. Petersburg, Russia
Independent Environmental Net Service
Russian: ENWL (North West), ENWL-inf (FSU), ENWL-misc (any topics)
English: ENWL-eng (world information)
Send information to en...@enw.net.ru
Subscription,Moderator: en...@enw.net.ru
Archive: http://groups.google.com/group/enwl/
New digests see on https://ecodelo1.livejournal.com/
 (C) Please refer to exclusive articles of ENWL
-------------------------------------