Cultivemos hongos shiitake en la plaza!!

[Elena Arroyo]

Hace ya bastantes meses que Fausto, arboricultor y papá de Amanda (una vecina del barrio), nos visitó y nos propuso cultivar hongos. Desde su lugar de adopción nos envió por correo un paquete de miscelium de hongo shitake y nos explicó paso a paso cómo proceder. Ahora es la época!!! así que si no lo véis mal podemos hacer el experimento como taller el domingo que viene por la mañana en la plaza. Sería hacer una convocatoria para que la gente venga con posos de café reciente, utilizar un par de capazos y un poco de tela tipo mosquitera o tela vieja. No parece dificil y hay que gastar los miscelium!!

Lo segundo es que con las mismas, Fausto regaló a su hija unas semillas de col llamadas Kale en Brasileño. Amanda las ha sembrado en el balcón y querría donarlas al jardín y ocuparse también ella de cuidarlas porque en su balcón no properan, así que nos regala unos diez plantones de 'coles'. ¿Cómo véis de preparar el bancal para el próximo domingo y hacer ambas cosas?

saludetes

 

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elena arroyo serrano

[Alberto Peralta]

Yo lo veo muy bien, aunque el domingo prçoximo creo que serán las jornadas con Las Lindes. Quizás podamos meter esa actividad de los hongos dentro del programa que se había cerrado. No sé. Pongo en copia a Pepe por si ve que cuadra meter esa actividad en el programa.

Según la planificación las coles irían en el bancal 2 y en el 6.El que más está produciendo ahora con las acelgas es el 2, el 6 es el de bangladesh, hay que preguntarlas si se puede quitar ya.

Agurigato!

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[Elena Arroyo]

Los hongos no van en bancal, van en capazos bajo algún arbol...

 

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elena arroyo serrano

[Elena Arroyo]

Entonces qué?, voy a necesitar ayuda...

 

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elena arroyo serrano

[Berta Casals]

Elena yo te ayudo,si no es mucho lío ....ten en cuenta q estarán los de lindes con el taller tb....

Enviado desde mi iPhone

[Elena Arroyo]

¿Y el sábado quiénes podríais? El único lío es conseguir los posos de café fresco. Hay que pasarse por cafeterías y pedir que nos lo guarden. Si es el sábado pues el viernes noche o si es el domingo el sábado noche.

Pasos

1.- Preparar dos capazos con orificios en los laterales de dos centímetros aprox.

2.- Echar el café dejando bastante hueco por arriba.

3.- Echar los miscelium proporcionalmente al capazo-cantidad de café.

4.- Mezclar superficialmente.

5.- Cubrir con una maya la parte superior para impedir que caiga nada dentro.

6.- Ubicar en la sombra y mantener húmedo.

Amanda traerá las koles el domingo.

Berta. la ayuda es para el café y voy a necesitar que todos intentéis conseguir…

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elena arroyo serrano

[Berta Casals]

Pues mejor el sábado y pedimos posos el viernes...no se cuanto cafe necesitamos mas o menos...

Enviado desde mi iPhone

[cristina]

oye, el sábado puedo yo y me apunto. ¿a qué hora? ¿llevo mis humildes posos del desayuno?

que ganas de mancharme las manos.

un beso

[Elena Arroyo]

Vale, entonces lo anunciamos para el sábado por la mañana a las 12h. Necesito que traigais posos de café fresco (mejor si hablais con vuestra cafetería de confianza) hay que llenar dos capazos y si sobra mejor que mejor (tanto si os quedais al taller como si no). Quedamos a las 11 el sábado para preparare el set. 

Candela: te mando luego la info para anunciarlo, a ti y a Mimi.

Galdeano: el sábado a las 11h. en EeuP. Trae posos de café que puedas!!

Cristina: Genial que puedas venir!!!

 

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elena arroyo serrano