VAGAS - SANTA FELICIDADE

[Elenize de Poli]

NUTRICIONISTA / CONTROLE DA QUALIDADE – RESTAURANTE FAMILIA MADALOSSO - SANTA FELICIDADE – CURITIBA/PR

Descrição:

Inspecionar a utilização de triturador, Fazer o cálculo da informação nutricional, lista de ingredientes e organizar a rotulagem dos produtos vendidos externamente; Criar e inspecionar os POPs de acordo com a legislação sanitária – RDC 216 e 275; Inspecionar a execução das limpezas no que tange equipamentos, superfícies (paredes, pisos, forro), móveis e utensílios das dependências do restaurante; Acompanhar a documentação de controle de pragas;  responsável pelo controle de potabilidade da água; Elaborar fichas técnicas, padrão de produtos de fabricação, preparo e apresentação; Inspecionar periodicamente se o conteúdo e instruções das fichas técnicas estão sendo seguidos na prática; Realizar a inspeção do recebimento de produtos; Realizar testes nos quanto ao controle da qualidade; Inspeção de recebimento de produtos dentro do padrão; Analise sensorial dos alimentos.

Horário: escala 6x1 - Folga na terça-feira

Benefícios: Plano de saúde 100% para o titular (20% coparticipação); Plano odontológico opcional (20% coparticipação); Vale Mercado R$ 350,00; Vale Combustível R$ 260,00; Valeflex (cartão de crédito) 10% do salário c/desconto em folha de pagamento; estacionamento e refeição no local (gratuitos);

Tipo de vaga: Efetivo CLT - PRESENCIAL

Salário: Faixa salarial entre R$ 4.000,00 a R$ 5.000,00 (a negociar conforme experiência)

Interessados enviar currículo para luishe...@lapuentegestaoempresarial.com.br informando no campo assunto o título da vaga.

COORDENAÇÃO DE QUALIDADE – RESTAURANTE FAMILIA MADALOSSO – SANTA FELICIDADE – CURITIBA/PR

Descrição:

Realizar auditorias internas referente aos processos e procedimentos da empresa, legislação aplicável, requisitos de clientes e fornecedores; gestão documental referente a manutenção e calibração dos equipamentos; Implantar e orientar sobre a política do SGQ; Realizar treinamentos referente ao SGQ; Desenvolver manual  de procedimentos do SGQ; Implantar e monitorar o 5S e ferramentas da qualidade; Realizar reuniões de análise crítica com a Diretoria; Realizar auditorias internas e tratativas de RNC’s); Orientar na padronização dos processos e procedimentos macro, fluxograma das atividades e Instruções de trabalho (Its); Montar e orientar o Comitê de Qualidade.

Horário: segunda a sexta-feira das 08 as 18hs (com 1h12min de almoço), disponibilidade eventual aos finais de semana até estruturar a área;

Benefícios: Plano de saúde 100% para o titular (20% coparticipação); Plano odontológico opcional (20% coparticipação); Vale Mercado R$ 350,00; Vale Combustível R$ 260,00; Valeflex (cartão de crédito) 10% do salário c/desconto em folha de pagamento; estacionamento e refeição no local (gratuitos);

Tipo de vaga: Efetivo CLT - PRESENCIAL

Salário: Faixa salarial entre R$ 7.000,00 a R$ 8.000,00 (a negociar conforme experiência)

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TEC. MANUTENÇÃO ELÉTRICA – RESTAURANTE FAMILIA MADALOSSO – SANTA FELICIDADE – CURITIBA/PR

Descrição: Manutenção preventiva e corretiva no ramo de cozinha industrial; Manutenção de equipamentos elétricos e mecânicos; Manutenções diversas em painéis de comando; Painéis de elevador, inversor de frequência, chave reversa; Equipamentos do tipo: fritadeira, fornos, maquinas de produção de massas.

Horário: 9:00 as 17:20 de segunda a sábado – folga domingo (disponibilidade eventual para domingo caso necessário);

Benefícios: VT + Estacionamento + Refeição no Local + Plano de Saúde com coparticipação 20%, Plano Odontológico opcional com coparticipação de 20%; Vale Alimentação de $300,00 após período de experiência.;

Requisitos: Ensino médio completo; Cursos específicos da área de manutenção e Cursos de NR10 e NR12 na validade obrigatório - será um diferencial.

Tipo de vaga: Efetivo CLT - PRESENCIAL

Salário: Faixa salarial entre R$ 2.500,00 a R$ 3.000,00 (a negociar conforme experiência)

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COORDENAÇÃO DE PCP – RESTAURANTE FAMILIA MADALOSSO – SANTA FELICIDADE – CURITIBA/PR

Descrição: Implantar a área de PCP; realizar gestão da equipe; acompanhar e validar programação; controle de expedição e estoque; gestão dos indicadores da área; controles de perdas na produção; análise de relatórios gerenciais; demais atividades pertinentes ao cargo.

Horário: de segunda a sexta das 08h00 às 18h00 com 1h12 de almoço (com disponibilidade para trabalhar em sábados alternados, até que a área esteja estruturada).

Benefícios: Plano de saúde 100% para o titular (20% coparticipação); Plano odontológico opcional (20% coparticipação); Vale Mercado R$ 350,00; Vale Combustível R$ 260,00; Valeflex (cartão de crédito) 10% do salário c/desconto em folha de pagamento; estacionamento e refeição no local (gratuitos);

Requisitos: Experiência na função; cursando técnico em logística ou superior nas áreas de engenharia, logística, gestão da produção ou correlatas; experiência com o sistema Teknisa - será um diferencial.

Tipo de vaga: Efetivo CLT - PRESENCIAL

Salário: Faixa salarial entre R$ 7.000,00 a R$ 8.000,00 (a negociar conforme experiência)

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ANALISTA DE MARKETING – RESTAURANTE FAMILIA MADALOSSO – SANTA FELICIDADE – CURITIBA/PR

Descrição: Ação trimestral com os clientes (relacionamento); Envio mensagem aniversário dos clientes; promover eventos grandes no pátio: Páscoa, Férias escolares julho, dia das crianças, natal; ação de mkt no aniversário da empresa; Gestão da mídia outdoor; gestão da empresa que faz as mídias sociais; Responsável pelo acompanhamento/ necessidade de alteração de rótulos dos produtos (inovação); Identidade visual utilizada nas lojas, restaurante; Desenvolvimento de novos produtos (ex.: xicaras, copos, outros); Campanhas de mkt que convertam em receita e visibilidade; elaboração de materiais como: cartão postal, cardápio e outros; gerenciamento dos influencers/permuta; participação e angariação de feiras no setores de turismo/eventos; estratégia de venda e marketing para novos produtos; responsável pelo mkt das novas unidades; Auxilio para o setor de eventos em geração de mídia orgânica e materiais que impulsionem as vendas;

Horário: de segunda a sexta das 08h00 às 18h00 com 1h12 de almoço (com disponibilidade para trabalhar em sábados alternados, até que a área esteja estruturada).

Benefícios:  vale alimentação de R$ 300,00 + plano de saúde com coparticipação (titular) + plano odontológico opcional com coparticipação 20% + Cartão de credito R$ 150,00 c/desconto em folha caso utilize; estacionamento e refeição no local (gratuitos).

Requisitos: Experiência comprovada na função; Formação em Marketing e/ou cursos correlatos; atuação no segmento alimentício, será um diferencial; Pacote Office (Excel Intermediário).

Tipo de vaga: Efetivo CLT - PRESENCIAL

Salário: Faixa salarial entre R$ 3.500,00 a R$ 4.000,00 (a negociar conforme experiência)

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COZINHEIRO LIDER – RESTAURANTE FAMILIA MADALOSSO – SANTA FELICIDADE – CURITIBA/PR

Descrição: foco em buffet para eventos; Auxílio no pré preparo de alimentos, bem como manipulação e temperos; Preparo dos alimentos servidos no buffet especial para eventos; Controle do processo produtivo afim de minimizar os desperdícios; Habilidade com apresentações de pratos para buffet; conduzir equipe para a produção dos itens do cardápio; manter setor limpo e organizado; demais atividades pertinentes ao setor.

Horário: escala 6x1 - Folga na terça-feira - das 16 às 00hs - Ter disponibilidade de horários.

Benefícios: vale alimentação de R$ 300,00 + plano de saúde com coparticipação (titular) + plano odontológico opcional com coparticipação 20% + Cartão de credito R$ 150,00 c/desconto em folha caso utilize; estacionamento e refeição no local (gratuitos).

Requisitos: experiência mínima de 2 anos na função; Necessário experiência com produção de grande volume (2.000 pessoas).

Tipo de vaga: Efetivo CLT - PRESENCIAL

Salário: Faixa salarial entre R$ 2.500,00 a R$ 3.000,00 (a negociar conforme experiência)

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TESOUREIRO – RESTAURANTE FAMILIA MADALOSSO – SANTA FELICIDADE – CURITIBA/PR

Descrição: Conferencia dos fechamentos de caixa (diário); Controles do pagamento de taxas para eventos; responsável pelo cofre; responsável pelo fechamento dos cupons fiscais; responsável por pagamentos em dinheiro em espécie de pequenas despesas; controle do que está no sistema x físico; demais atividades pertinentes ao cargo.

Horário:  escala 6x1 - Folga na terça-feira - Ter disponibilidade de horários.

Benefícios:  vale alimentação de R$ 300,00 + plano de saúde com coparticipação (titular) + plano odontológico opcional com coparticipação 20% + Cartão de credito R$ 150,00 c/desconto em folha caso utilize; estacionamento e refeição no local (gratuitos).

Requisitos: Experiencia como tesoureiro de no mínimo 02 anos; Pacote Office (Excel Intermediário); Superior cursando ou formação técnica e/ou tecnólogo; Cursos correlatos a administração/financeiro/contábil.

Tipo de vaga: Efetivo CLT - PRESENCIAL

Salário: Faixa salarial entre R$ 3.000,00 a R$ 3.500,00 (a negociar conforme experiência)

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LIDER DE COZINHA – RESTAURANTE FAMILIA MADALOSSO – SANTA FELICIDADE – CURITIBA/PR

Descrição: Treinar e monitorar colaboradores da cozinha nas suas respectivas atividades; Supervisionar montagem e preparação de pratos; garantir a qualidade dos produtos preparados; coordenar equipes; Aplicação e monitoramento de itens de boas práticas de manipulação; Controle da produção afim de minimizar desperdícios de alimentos; demais atividades pertinentes ao setor.

Horário:  escala 6x1 - Folga na terça-feira - das 08 às 16:20 - Ter disponibilidade de horários.

Benefícios:  Plano de saúde 100% para o titular (20% coparticipação); Plano odontológico opcional (20% coparticipação); Vale Mercado R$ 350,00; Vale Combustível R$ 260,00; Valeflex (cartão de crédito) 10% do salário c/desconto em folha de pagamento; estacionamento e refeição no local (gratuitos).

Requisitos: experiência mínima de 2 anos na função; Necessário experiência com produção de grande volume (2.000 pessoas).

Tipo de vaga: Efetivo CLT - PRESENCIAL

Salário: Faixa salarial entre R$ 2.500,00 a R$ 3.000,00 (a negociar conforme experiência)

Interessados enviar currículo para luishe...@lapuentegestaoempresarial.com.br informando no campo assunto o título da vaga.

[Elenize de Poli]

ANALISTA DE PCP – RESTAURANTE FAMILIA MADALOSSO – SANTA FELICIDADE – CURITIBA/PR

Descrição: Realizar a previsão de demanda para produção; avaliar junto ao gestor de produção a capacidade produtiva; realizar abertura manutenção e encerramento de ordem de produção; Controle de estoque de produto acabado; Tabulação via sistema das perdas; demais atividades pertinentes a função.

Horário: de segunda a sexta das 08h00 às 18h00 com 1h12 de almoço (com disponibilidade para trabalhar em sábados alternados, até que a área esteja estruturada).

Benefícios:  vale alimentação de R$ 300,00 + plano de saúde com coparticipação (titular) + plano odontológico opcional com coparticipação 20% + Cartão de credito R$ 150,00 c/desconto em folha caso utilize; estacionamento e refeição no local (gratuitos).

Requisitos: Experiência comprovada na função; cursando técnico em logística ou superior nas áreas de engenharia, logística, gestão da produção ou correlatas; Experiência com o sistema Teknisa - será um diferencial.

Tipo de vaga: Efetivo CLT - PRESENCIAL

Salário: Faixa salarial entre R$ 3.500,00 a R$ 4.000,00 (a negociar conforme experiência)

Interessados enviar currículo para luishe...@lapuentegestaoempresarial.com.br informando no campo assunto o título da vaga.

ANALISTA DE QUALIDADE – RESTAURANTE FAMILIA MADALOSSO – SANTA FELICIDADE – CURITIBA/PR

Descrição: consolidar as informações reportadas de fiscalização; responsável pelas Auditorias do Sistema de Qualidade - rastreabilidade; Elaborar e atualizar procedimentos padrão de trabalho; levantar e documentar os processos do fluxo de trabalho das atividades; Apresentar indicadores relativos a performance de qualidade para melhorias contínuas; Realizar análise crítica da gestão de documentos do SGQ; Análise de toda a documentação técnica relacionada a homologação de fornecedores; Apoio ao processo produtivo (quanto aos requisitos das normas e programas – APPCC – (higienização, auditorias, melhorias e tratativas de RNC’s) analisar causas de inconformidades reportadas e propor planos de ações; Atendimento as necessidades dos clientes (documentação técnica, questionários, entre outros); Manter a documentação do SGQ atualizada e consistente, de acordo com as normas aplicáveis; Responsável pelos programas relacionados à Segurança Alimentar | realização de treinamento relacionado aos programas; Demais atividades pertinentes ao cargo.

Horário: de segunda a sexta das 08h00 às 18h00 com 1h12 de almoço (com disponibilidade para trabalhar em sábados alternados, até que a área esteja estruturada).

Benefícios:  vale alimentação de R$ 300,00 + plano de saúde com coparticipação (titular) + plano odontológico opcional com coparticipação 20% + Cartão de credito R$ 150,00 c/desconto em folha caso utilize; estacionamento e refeição no local (gratuitos).

Requisitos: Experiência comprovada na função; Formação em Gestão da Qualidade, Engenharia de Alimentos ou de Produção; Conhecimento nos Programas de qualidade, treinamento e elaboração de documentos relacionados à qualidade e segurança alimentar; ter atuado no segmento alimentício; Pacote Office (Excel Intermediário).