NUTRICIONISTA - São José dos Pinhais/PRVaga efetiva – CLT. Necessário registro no CRN e experiência em restaurantes ou em unidades de alimentação. Com conhecimento na gestão de pessoas, levantamento e controle de custos, estoque e segurança alimentar.
Será responsável pela gestão operacional da unidade de alimentação (produção, salão e atendimento); Planejamento e controle de produção ,elaboração e acompanhamento de fichas técnicas, cardápios e rendimentos; Controle de custos, desperdícios e indicadores de desempenho (KPIs); Gestão e desenvolvimento da equipe (treinamentos, feedbacks e escalas); Garantia do cumprimento das normas da Vigilância Sanitária, Manual de Boas Práticas e POPs; Coordenação de processos administrativos (caixa, notas fiscais e ERP); Interface com sócios, fornecedores e equipe operacional.
Local de trabalho: São José dos Pinhais – região central.
Horário de trabalho: Segunda a sexta das 08:30h até 17:30h. Aos sábados o horário será das 08:30h até 12:30h.
Salário: A combinar.
Vale transporte, alimentação no local e vale refeição.
Interessados devem enviar currículo para o e-mail:
cand...@rhsaojose.com.br até dia 20/03/2026.