Libro Quimica General

[Anais Wachowski]

Ladefinicin de la Qumica como la ciencia que estudia la estructura, propiedades y transformacin de la materia a partir de su composicin se ha visto involucrada, con su protagonismo, en el avance de otras disciplinas, presentando un rol destacable en numerosas actividades cientficas, tecnolgicas y productivas en numerosas reas del Conocimiento. En base a la amplitud de los conceptos que comprende el dictado de la Qumica General y la carga horaria usualmente limitada de los cursos para carreras que no tienen a la Qumica como disciplina central, el desarrollo del presente libro, ha focalizado, de manera simple y objetiva, el tratamiento de los temas bsicos de qumica, requeridos para el abordaje cuali y/o cuantitativo de aspectos vinculados a situaciones planteadas en sistemas naturales, en este caso biolgicos y agrcolas, sentando las bases para acceder con solvencia al tratamiento de temas ms avanzados de otras asignaturas de la carrera o bien de utilidad en el desarrollo de la prctica profesional. Con una presentacin accesible, clara, una excelente ilustracin, el libro est escrito para facilitar el estudio, estimulando la observacin y el inters de los alumnos, destacando en cada tema las aplicaciones ms importantes en el rea de la agricultura y en general del mundo que nos rodea.

Doctora en Ciencias Qumicas de la UNLP. Profesora Titular de Qumica General e Inorgnica de la Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales. Es Investigadora Independiente de CONICET y desarrolla sus tareas de investigacin en el CIDCA en el rea de Tecnologa de Alimentos, especficamente en Productos de Panificacin Saludables. Ha dirigido proyectos de investigacin y publicado numerosos artculos de la especialidad a nivel nacional e internacional.

Doctora de la Facultad de Ciencias Exactas Consejo Nacional de Investigaciones Cientficas y Tcnicas Centro Cientfico Tecnolgico CONICET, La Plata Centro de Investigaciones en Criotecnologa de Alimentos

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Como una publicacin de fcil acceso a los estudiantes porque no tiene grandes elaboraciones tericas y "el esquema que se sigui en todos los captulos fue de un breve desarrollo del tema, seguido de problemas resueltos y por resolver, todos ellos con sus respuestas", describi Carlos Silva el libro "Qumica general universitaria", de cual es autor junto al profesor Italo Chiffelle.

Casi medio siglo de docencia en diversas reas de Qumica, en el Instituto Superior del Profesorado "Dr. Joaqun V Gonzlez" de la Ciudad de Buenos Aires, han forjado en la profunda vocacin docente del Dr. Miguel Katz la necesidad de ir construyendo su propio material bibliogrfico, para utilizar con sus estudiantes.

El presente libro, que el Dr. Katz cede generosamente para compartir con los lectores de la pgina web de AQA, es una muestra detallada y abarcadora de temas de qumica general, enmarcada en una organizacin que expresa la esencia de los contenidos enseados en la formacin docente para Profesores de Qumica durante el siglo XX.

Libro vdeo de qumica general, para alumnos de 3 ,4 ESO y 1 , 2 de bachiller y universidad .

Donde tendremos los enunciados del exitoso vdeo curso del profesor10demates

Con este libro vdeo aprenderemos todo sobre desde cero hasta un nivel alto

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