Compra de Leveduras Liquidas no Brasil

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Bruno Miranda

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Jun 30, 2011, 10:54:12 PM6/30/11
to DNA da Cerveja
Pessoal,

Tenho interesse em comprar leveduras líquidas de boa qualidade e com
variedade, sem ter que importar, pois acho muito perrengue e risco.
Gostaria de saber se vocês conhecem alguma empresa, ou pessoa que
venda aqui no Brasil.

Obrigado

Luis Felipe Zeni

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Jun 30, 2011, 11:16:59 PM6/30/11
to dna-da-...@googlegroups.com
Idem.

Mas creio eu que seja bem burocrático trazer uma levedura para o Brasil e comercializa-la.

2011/6/30 Bruno Miranda <lemb...@gmail.com>

Fernando Lapolli

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Jul 1, 2011, 12:35:47 AM7/1/11
to dna-da-...@googlegroups.com, ALEBIER Alessandro Elias
Nosso amigo cervejeiro de floripa Alessandro Elias vende leveduras.

Vai todo mes pros EUA e traz na bagagem sob refrigeração;

 "ALEBIER Alessandro Elias" <alebier...@gmail.com>,



2011/7/1 Luis Felipe Zeni <luisfel...@gmail.com>



--
Fernando R. Lapolli
Phoenix Estúdios / Cartão CD
www.cartaocd.com.br
(47) 3323 2533
(47) 8483 8780

nei Camargo

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Jul 1, 2011, 8:47:36 AM7/1/11
to dna-da-...@googlegroups.com
Bruno que eu conheça ainda não temos, vc conseguirá somente as desidratadas. Eu estou trabalhando neste projeto na Bodebrown aquí em Curitiba-PR, mas estamos na fase de ampliação do laboratório que ficou pequeno para este projeto. Ele está adiantado, logo envio notícias. Nei

Leonardo Sewald

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Jul 1, 2011, 8:52:30 AM7/1/11
to dna-da-...@googlegroups.com
Como o Fernando disse, o Alessandro Elias está trazendo um monte de fermentos líquidos pra cá e é uma boa opção. Que eu saiba ele não está cultivando eles, apenas comercializando, mas já é um start. 


Sewald

2011/7/1 Fernando Lapolli <fernand...@gmail.com>



--
Leo Sewald
Seasons Craft Brewery
"start a revolution, drink better beer"


Bruno Miranda

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Jul 1, 2011, 9:18:37 AM7/1/11
to dna-da-...@googlegroups.com
Nei,
 
A idéia de vocês é comercializar leveduras líquidas? Qual é a perspectiva?
 
Abs

nei Camargo

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Jul 1, 2011, 9:24:40 AM7/1/11
to dna-da-...@googlegroups.com
Sim, mas ainda não temos data para isto depende de uma série de circunstância, como finalização da estrutura do laboratório (já está bem adiantada) Nenhuma data prevista. Obrigado Nei

Ricardo Unterkircher

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Jul 1, 2011, 12:42:33 PM7/1/11
to DNA da Cerveja
Nei, boa noticia. Vc trabalha na bode com o Samuel?

On 1 jul, 10:24, nei Camargo <nei.cama...@gmail.com> wrote:
> Sim, mas ainda não temos data para isto depende de uma série de
> circunstância, como finalização da estrutura do laboratório (já está bem
> adiantada) Nenhuma data prevista. Obrigado Nei
>
> Em 1 de julho de 2011 10:18, Bruno Miranda <lembra...@gmail.com> escreveu:
>
>
>
> > Nei,
>
> > A idéia de vocês é comercializar leveduras líquidas? Qual é a perspectiva?
>
> > Abs
>
> > Em 1 de julho de 2011 09:47, nei Camargo <nei.cama...@gmail.com> escreveu:
>
> >> Bruno que eu conheça ainda não temos, vc conseguirá somente as
> >> desidratadas. Eu estou trabalhando neste projeto na Bodebrown aquí em
> >> Curitiba-PR, mas estamos na fase de ampliação do laboratório que ficou
> >> pequeno para este projeto. Ele está adiantado, logo envio notícias. Nei
>
> >> Em 30 de junho de 2011 23:54, Bruno Miranda <lembra...@gmail.com>escreveu:
>
> >> Pessoal,
>
> >>> Tenho interesse em comprar leveduras líquidas de boa qualidade e com
> >>> variedade, sem ter que importar, pois acho muito perrengue e risco.
> >>> Gostaria de saber se vocês conhecem alguma empresa, ou pessoa que
> >>> venda aqui no Brasil.
>
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nei Camargo

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Jul 2, 2011, 8:22:16 AM7/2/11
to dna-da-...@googlegroups.com
Sim, sou o responsável pelo projeto de propagação de leveduras líquidas. Nei

Nei

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Aug 3, 2011, 11:00:19 AM8/3/11
to DNA da Cerveja
Atualmente infelismente não temos.Eu juntamente com a Bodebrown em
Curitiba-PR estamos desenvolvendo um laboratório para estas leveduras.
Nei

Rodrigo Boscaini

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Aug 3, 2011, 11:48:38 AM8/3/11
to dna-da-...@googlegroups.com
Legal, Nei!!
mas como disse o Lapoli, temos o alebier...@gmail.com que tem o que voce quiser em feremntos e outros equipamentos cervejeiros.

--
Rodrigo Boscaini de Freitas
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