Behandlingen af champagne
Hans Poulsen
eksperiment i Schweiz. En dansk professor i partikelfysik udtaler i den
anledning bla.:
"Vi er vildt spændte, men er samtidig næsten overbevist om, at der vil blive
grund til at lade champagnepropperne sprænge, inden dagen er omme".
Er det ikke en lidt hårdhændet behandling af denne ædle drik?
Hans Poulsen
1804
Herluf Holdt, 3140
> "Vi er vildt spændte, men er samtidig næsten overbevist om,
> at der vil blive grund til at lade champagnepropperne sprænge,
> inden dagen er omme".
> Er det ikke en lidt hårdhændet behandling af denne ædle drik?
Jo!
Nogen kan sågar finde på at åbne champagnen med en kniv.
Se fx her på YouTube: Sabering Champagne:
http://es.youtube.com/watch?v=nZQVvovxTSU&NR=1
--
Herluf :·)
Per Vadmand
>
> Nogen kan sågar finde på at åbne champagnen med en kniv.
> Se fx her på YouTube: Sabering Champagne:
> http://es.youtube.com/watch?v=nZQVvovxTSU&NR=1
Da min søn for nogle år siden arbejdede son "skibums" i Val d'Isere, lærte
han, hvordan man på højfjeldet kapper toppen af en champagneflaske med en
ski.
det giver unægteligt det fynske udtryk "ha en lille ski på" en ny dimension.
Per V
--
Privatisering af offentlig virksomhed er legaliseret tyveri af folkets
ejendom.
Bertel Lund Hansen
> Er det ikke en lidt hårdhændet behandling af denne ædle drik?
Det kommer an på om de sprænger propperne før eller efter
åbningen.
--
Bertel
http://bertel.lundhansen.dk/ FIDUSO: http://fiduso.dk/
Hans Poulsen
"Herluf Holdt, 3140" <herlufho...@privat.dk> skrev i en meddelelse
news:48c775bd$0$56776$edfa...@dtext02.news.tele.dk...
Tak for dit link, Herluf, til *Sabering Champagne*.
Er fremgangsmåden den samme ved tilberedning af den dejlige spise *sprængt
and*?
Venlig hilsen
Hans
Herluf Holdt, 3140
> Tak for dit link, Herluf, til *Sabering Champagne*.
>
> Er fremgangsmåden den samme ved tilberedning af
> den dejlige spise *sprængt and*?
Det ved de nok mere om i gruppen dk.kultur.mad+drikke,
som jeg også læser med i. Men min første tanke går til
DR-radio - søndag formiddage i forrige århundrede, hvor
der i "Holdningsløse Tidende" blev givet mange spændende
opskrifter. Jeg kan næsten høre Bent Schærff sige:
"Canard de la boom boom".
Mærkeligt i øvrigt at den mand ikke er at finde i et eneste
leksikon (SDE, m.fl.), eller via DR's hjemmesides søgefunktion.
Jeg har forsøgt med flere staveformer (Schærf, Schærff),
men ingen træffere, heller ikke på Wikipedia. Utroligt!
--
Herluf :·)
- husk at få rognen med!
Per Vadmand
DR's hjemmesides søgefunktion.
>
> Jeg har forsøgt med flere staveformer (Schærf, Schærff),
> men ingen træffere, heller ikke på Wikipedia. Utroligt!
Det er fordi han til overflod hedder Schjærff!
http://da.wikipedia.org/wiki/Bent_Schj%C3%A6rff
Han indspillede engang et 20 minutters juleshow i radioen, som jeg var så
heldig at få båndet og nu har overført til CD. Det indgår fast i familiens
juleritualer.
Det rummer skønne sproglige perler som: "Er det sandt, a' Claus er
julemanden?" og "Mandelgave? Burde man ikke snarere tænke på gaver til
børnene? Så må en umælende mandel da komme i anden række." Det hele garneret
med hans robust elegente klaverakrobatik.
Han var en MEGET sjov mand!
Herluf Holdt, 3140
> Det er fordi han til overflod hedder Schjærff!
> http://da.wikipedia.org/wiki/Bent_Schj%C3%A6rff
Tak for det 'j'.
Det gjorde at jeg nu kan finde ham på DR's side,
men det hjalp ikke noget på SDE. Pinligt (for SDE).
--
Herluf :·)
Bertel Lund Hansen
> opskrifter. Jeg kan næsten høre Bent Schærff sige:
> "Canard de la boom boom".
Det var vist også ham med un boeuf de million som blev serveret
på l'hôtel sans sprute (afholdshotellet).
Per Vadmand
> Herluf Holdt, 3140 skrev:
>
>> opskrifter. Jeg kan næsten høre Bent Schærff sige:
>> "Canard de la boom boom".
>
> Det var vist også ham med un boeuf de million som blev serveret
> på l'hôtel sans sprute (afholdshotellet).
"Hos Deres bøfhandler køber De en million bøffer. Husk at tælle dem."
Trond Engen
Som mange sikkert har hørt, har CERN fått bygd en stor sirkelrund
tunnel. Den skal brukes til å akselerere champagnekorker til lysets
hastighet og la dem kollidere med hele champagneflasker for å studere
energien som blir frigjort i sammenstøtet. Enkelte kritikere påstår at
dersom korken treffer en annen kork, kan denne bli slått løs slik at det
oppstår et hull gjennom flasketuten. Mange frykter at en stor del av
jordas befolkning kan bli fanga av den nesten uimotståelige dragninga
mot slike hull.
(Og så fikk jeg lyst til å legge med denne:
<http://www.kieranhealy.org/blog/archives/2008/07/11/elementary-particles/>.
Forfatteren er en samfunnsforsker som syns det var innmari morsomt å få
et forskningsopphold på _Center for Advanced Study in the Behavioral
Sciences_ <http://www.casbs.org/>: )
--
Trond Engen
- redd for at mange blir sittende igjen som gule enker
kjaer
Pilgård.
>Hvorpå han genreplicerende udytrede: Ryyyfff! Oeee vandringsmand.< og alt
>det der.
Per Vadmand
> Herluf Holdt, 3140 typed:
>> Per Vadmand skrev:
>>
>>> Det er fordi han til overflod hedder Schjærff!
>>> http://da.wikipedia.org/wiki/Bent_Schj%C3%A6rff
>>
>> Tak for det 'j'.
>> Det gjorde at jeg nu kan finde ham på DR's side,
>> men det hjalp ikke noget på SDE. Pinligt (for SDE).
>>
> Holdningsløse tidene var, så vidt jeg husker med Carl Nielsen og Ulf
> Pilgård.
>