"Fourage" og "fouragere"

Bertel Lund Hansen

unread,

Sep 9, 2015, 5:44:27 AM9/9/15

to

I går så jeg en del af "Madmagasinet". Der fik man at vide at
"fouragere" betyder "at samle mad i naturen". Hvor i alverden har
de det fra?

Min mor brugte tit ordene "fourage" og "fouragere" om ganske
almindelig mad og almindelige måltider. Det var vel med en mildt
spøgende tone, men dog næsten normalt.

ODS siger at det hænger sammen med ordet "foder" og at det er
spøgende når det bliver brugt om menneskeføde. Men ikke ét ord om
indsamling.

--
Bertel
bertel.lundhansen.dk fiduso.dk

Peter Brandt Nielsen

unread,

Sep 9, 2015, 6:37:52 AM9/9/15

to

Bertel Lund Hansen skrev:

Betydningen synes at have udviklet sig noget siden ODS' tid. DDO og NDO
skriver ikke noget om spøg. Der er en brug om dyr om at søge og indtage
føde og en om mennesker, som svarer til "proviantere".

Hvis man kender brugen om dyr, kan man måske omfortolke den til også at
handle om mennesker, der samler mad i naturen.

--
Peter

Peter Loumann

unread,

Sep 9, 2015, 6:58:31 AM9/9/15

to

On Wed, 9 Sep 2015 11:45:45 +0200, Bertel Lund Hansen wrote:

> I går så jeg en del af "Madmagasinet".

Også jeg

> Der fik man at vide at
> "fouragere" betyder "at samle mad i naturen". Hvor i alverden har
> de det fra?

Det er en del af den skøre hype omkr. NORDISK mad. Roe blev også NORDISK.
Bare spørg tyskerne

https://de.wikipedia.org/wiki/Kohlrabi

http://historie09e.wikispaces.com/Afg%C3%B8relsen+af+F%C3%B8rste+Verdenskrig

Men det en en udmærket suppeurt.

> ODS siger at det hænger sammen med ordet "foder"

Vel især til rytteriets heste.

--
pl

Arne Wilstrup

unread,

Sep 9, 2015, 8:53:47 AM9/9/15

to

For en række år siden indgik ordet i 9.klasses afgangsprøve i dansk
diktat, til stor forargelse for mange.

Tom Wagner

unread,

Sep 9, 2015, 2:58:19 PM9/9/15

to

Den 09-09-2015 kl. 11:45 skrev Bertel Lund Hansen:

> ODS siger at det hænger sammen med ordet "foder" og at det er
> spøgende når det bliver brugt om menneskeføde. Men ikke ét ord om
> indsamling.

Lidt etymologi: Lånt fra fransk, som har det fra germansk.
Ty. Futter, eng. fodder og da. foder.
Fourrage (to r'er!) er kendt i fransk fra 12. årh., skal have været
kendt dialektalt som fuerre eller feurre helt op til nutiden.

Hilsen Tom

kjaer

unread,

Sep 9, 2015, 3:12:34 PM9/9/15

to

Fra min tysk ordbog:
Furage-
a) Verpflegung für die Truppe;

b) Futter für die Pferde

Furagieren-
Furage beschaffen

--
X-No-Archive

Niels P Sønderskov

unread,

Sep 9, 2015, 6:02:05 PM9/9/15

to

Den 09/09/15 kl. 11.45 skrev Bertel Lund Hansen:

I jægerkredse fouragerer vildtet, og det er ikke fordi det samler urter.
Det æder blot.

--
Niels P Sønderskov

Bertel Lund Hansen

unread,

Sep 10, 2015, 3:50:19 AM9/10/15

to

Niels P Sønderskov skrev:

>> I går så jeg en del af "Madmagasinet". Der fik man at vide at
>> "fouragere" betyder "at samle mad i naturen". Hvor i alverden har
>> de det fra?

> I jægerkredse fouragerer vildtet, og det er ikke fordi det samler urter.
> Det æder blot.

Det kan være det er der misforståelsen er funderet.

--
Bertel
bertel.lundhansen.dk fiduso.dk