Google Groups no longer supports new Usenet posts or subscriptions. Historical content remains viewable.
Dismiss

Brændende kærlighed - oprindelse

250 views
Skip to first unread message

Jan Kronsell

unread,
Apr 26, 2013, 12:23:24 PM4/26/13
to
Jeg er netop i gang med at fremstille dagens aftensmad, en gang br�ndende
k�rlighed. Det fik mig til at t�nke over, hvorfor retten egentlig hedder som
den g�r. Nettet er ikke til megen hj�lp. Jeg f�r masser af hits p�
opskrifter og p� planten "br�ndende k�rlighed", men ingen forklaring p�
navnet. Er der nogen her der sidder inde med, eller kan t�nke sig en mulig
forklaring?

Jan

Bertel Lund Hansen

unread,
Apr 26, 2013, 1:35:00 PM4/26/13
to
Jan Kronsell skrev:
Et eller andet skal det jo hedde. M�ske er der en der har br�ndt
fingrene p� panden, og s� blev han inspireret?

--
Bertel
http://bertel.lundhansen.dk/ http://fiduso.dk/

Philip Nunnegaard

unread,
Apr 26, 2013, 3:19:22 PM4/26/13
to
Jan Kronsell skrev:
Norsk wikipedia p�st�r at retten gerne serveres p� valentinsdag.
Jeg v�lger dog at tro at den dag er valgt, fordi retten hedder som den
g�r, og ikke at retten har f�et det navn fordi den sereveres p� den dag.

http://no.wikipedia.org/wiki/Br%C3%A6ndende_k%C3%A6rlighed

I �vrigt underligt at wikipedia har artikler p� engelsk og norsk, men
ikke p� dansk, n�r nu begge artikler peger p� at det er en dansk ret.

--
Philip

kjaer

unread,
Apr 26, 2013, 3:47:25 PM4/26/13
to
Det er noget med h�rdt stegte fl�ske-stumper h�ldt over kartoffelmos. Man
kunne forestille sig at det er br�ndt p� mens k�rligheden lige kom over dem?
:-)

Kert Rats

unread,
Apr 26, 2013, 4:09:23 PM4/26/13
to

"Jan Kronsell" <nos...@nospam.dk> skrev i en meddelelse
news:517aa9fe$0$32113$1472...@news.sunsite.dk...
Det kan v�re, at rettens farver har v�ret med til at give den dens navn: Den
gule farve fra kartoffelmosen og de (m�rke)r�de stykker fl�sk/bacon.
Det ligner da et b�l - med lidt god vilje, is�r hvis fl�sket/baconen drysses
p� til sidst, ovenp� kartoffelmosen.


Venligst

Kert Rats


Hauge

unread,
Apr 26, 2013, 4:22:41 PM4/26/13
to
On 26-04-2013 21:47, kjaer wrote:
> Man kunne forestille sig at det er br�ndt p� mens k�rligheden lige kom
> over dem? :-)

S�dan hen over k�kkenbordet.... ;)

Mvh Hauge

Philip Nunnegaard

unread,
Apr 28, 2013, 3:50:02 AM4/28/13
to
Kert Rats skrev:

> Det kan v�re, at rettens farver har v�ret med til at give den dens navn: Den
> gule farve fra kartoffelmosen og de (m�rke)r�de stykker fl�sk/bacon.
> Det ligner da et b�l - med lidt god vilje, is�r hvis fl�sket/baconen drysses
> p� til sidst, ovenp� kartoffelmosen.

Den variant som jeg kender, indeholder ogs� stegte tomatskiver.
S� hvis ikke baconen er r�d (jeg kender det kun med bacon, ikke fl�sk),
s� er tomaten det i hvert fald.

--
Philip

Erik Olsen

unread,
Apr 28, 2013, 4:09:35 AM4/28/13
to
Jeg kender br�ndende k�rlighed som kartoffelmos med stegte terninger af
r�get fl�sk og snittede l�g. Det afsmeltede fedt h�rer med.

--
Venlig hilsen/Best regards
Erik Olsen

Kert Rats

unread,
Apr 28, 2013, 4:42:08 AM4/28/13
to

"Erik Olsen" <erik....@ishoejby.dk> skrev i en meddelelse
news:517cd945$0$32118$1472...@news.sunsite.dk...
Det er vist ogs� den mest udbredte version af Br�ndende K�rlighed.
Det smager i �vrigt fortr�ffeligt!


Venligst

Kert Rats


Jan Kronsell

unread,
Apr 28, 2013, 6:05:12 AM4/28/13
to
>
>
>"Jan Kronsell" skrev i meddelelsen
>news:517aa9fe$0$32113$1472...@news.sunsite.dk...
Jeg takker for de glimrende forslag. De var p� linje med, hvad jeg selv
havde forestillet mig, men et endegyldigt svar findes nok ikke.

Jan

Preben R. Sørensen

unread,
Apr 28, 2013, 6:55:04 AM4/28/13
to
Det kan ogs� v�re et udtryk for k�rlighed, n�r manden sp�rger konen om hun
er ved at lave mad eller der er ild i gulvt�ppet.

--
M.V.H.
Preben Riis S�rensen
pre...@esenet.dk

0 new messages