Sovsejævner Kcal?

[Peter Nicolaysen]

Er der nogen der ved om MaizenaSovseJævner(den lyse)
Er lavere i Kcal en almindelig sovsejævner(mel) ?

Krydspost: dk.videnskab.sundhed,dk.kultur.mad+drikke

Peter(Tyrens Stjernetegn)

[Lars Kongshøj]

Den 16-11-2012 14:08, Peter Nicolaysen skrev:
> Er der nogen der ved om MaizenaSovseJævner(den lyse)
> Er lavere i Kcal en almindelig sovsejævner(mel) ?

Det har jo ingen praktisk betydning. Hvor mange milligram bruger du per
måltid? Hvilken slags mel vil du sammenlige med? Durumhvedemel? Majsmel?

[Hauge]

On 16-11-2012 17:02, Lars Kongshï¿œj wrote:
> Det har jo ingen praktisk betydning. Hvor mange milligram bruger du per

> mï¿œltid? Hvilken slags mel vil du sammenlige med? Durumhvedemel? Majsmel?

Nￜr du nu ikke kender produktet "sovsejￜvner", sￜ lad da vￜre med at
svare pￜ spￜrgsmￜlet.

/Hauge

[Lars Kongshøj]

Der blev bedt om en sammenligning mellem sovse jï¿œvner og mel.

[Hauge]

On 16-11-2012 17:25, Lars Kongshï¿œj wrote:
> Der blev bedt om en sammenligning mellem sovse jï¿œvner og mel.

Hvis du kendte produktet og dets indhold, sￜ ville du ikke svare det du
gjorde.

/Hauge

[Lars Kongshøj]

Den 16-11-2012 20:49, Hauge skrev:
> On 16-11-2012 17:25, Lars Kongshøj wrote:
>> Der blev bedt om en sammenligning mellem sovse jævner og mel.
>
> Hvis du kendte produktet og dets indhold, så ville du ikke svare det du
> gjorde.

Jeg kender ikke produktet "almindelig sovsejævner(mel)" - monstro der
menes "Maizena majsstivelse"?

Hvilket bringer mig tilbage til: Det har jo ingen praktisk betydning.
Hvis det er vægten man tanker på, vil man tage mindre på, vil det have
større betydning at lave et gram sovs mindre.

/Lars

[Hauge]

On 16-11-2012 21:41, Lars Kongshï¿œj wrote:
> Jeg kender ikke produktet "almindelig sovsejï¿œvner(mel)"

Det bestï¿œr af mel og fedt/olie.

> - monstro der
> menes "Maizena majsstivelse"?

Ret sikkert ikke.

> Hvilket bringer mig tilbage til: Det har jo ingen praktisk betydning.

Afhï¿œnger jo af folks hysteri. Og trï¿œdstarteren er af den hysteriske
slags, det ses jo ret ofte hvis man lï¿œser personagens indlï¿œg.

> Hvis det er vￜgten man tanker pￜ, vil man tage mindre pￜ, vil det have
> stï¿œrre betydning at lave et gram sovs mindre.

Det er vigtigere at lave det ordenligt.

/Hauge

[Lars Kongshøj]

Den 16-11-2012 22:13, Hauge skrev:
> On 16-11-2012 21:41, Lars Kongshøj wrote:
>> Jeg kender ikke produktet "almindelig sovsejævner(mel)"
>
> Det består af mel og fedt/olie.

>
>> - monstro der
>> menes "Maizena majsstivelse"?
>
> Ret sikkert ikke.

Det var jo melet jeg spurgte til, ikke Maizena-jævneren. Men hvis du
mener at spørgeren mener en tilfældig blanding af en vilkårlig mel med
et vilkårligt fedtstof i en vilkårlig mængde giver spørgsmålet jo slet
ingen mening.

Hvis jeg du rent faktisk mener at der hentydes til et konkret produkt
"almindelig sovsejævner(mel)", så fortæl lige hvem der markedsfører det.

>> Hvilket bringer mig tilbage til: Det har jo ingen praktisk betydning.
>

> Afhænger jo af folks hysteri.

Jeg vil nu snarere kalde det manglende proportionssans. Det giver lige
så meget mening at spørge om man skal bruge sort eller hvid peber i sin
38%-fløde-baserede sovs for at tabe sig 40 kilo på en måned.

> Og trådstarteren er af den hysteriske
> slags, det ses jo ret ofte hvis man læser personagens indlæg.

Jeg gætter på at jeg ville stille en anden diagnose.

>> Hvis det er vægten man tanker på, vil man tage mindre på, vil det have

>> større betydning at lave et gram sovs mindre.

>
> Det er vigtigere at lave det ordenligt.

Ja. Især for smagens skyld.

/Lars

[Hauge]

On 16-11-2012 23:06, Lars Kongshï¿œj wrote:
> Det var jo melet jeg spurgte til, ikke Maizena-jï¿œvneren. Men hvis du
> mener at spï¿œrgeren mener en tilfï¿œldig blanding af en vilkï¿œrlig mel med
> et vilkï¿œrligt fedtstof i en vilkï¿œrlig mï¿œngde giver spï¿œrgsmï¿œlet jo slet
> ingen mening.

Nï¿œr man jï¿œvner med mel, bruger man ikke fedt, det er kun hvis man jï¿œvner
med en smï¿œrbolle (mel og smï¿œr).
Dette sovsejï¿œvnerprodukt bestï¿œr af mel og olie, og sundhedshystaderne
kunne aldrig finde pￜ at bruge smￜrbolle eller sovsejￜvner.

> Hvis jeg du rent faktisk mener at der hentydes til et konkret produkt

> "almindelig sovsejￜvner(mel)", sￜ fortￜl lige hvem der markedsfￜrer det.

Citat: "Er der nogen der ved om MaizenaSovseJï¿œvner(den lyse)"

Er det virkeligt sￜ svￜrt at se hvem der markedsfￜrer det?
Og ja, det er et produkt der findes, selv Aldi/Lidl/... har et lign.
produkt.

> Jeg vil nu snarere kalde det manglende proportionssans. Det giver lige

> sￜ meget mening at spￜrge om man skal bruge sort eller hvid peber i sin
> 38%-flￜde-baserede sovs for at tabe sig 40 kilo pￜ en mￜned.

Du skulle prï¿œve at forholde dig til spï¿œrgsmï¿œlet i stedet for at tage din
egen holdning til om det er meget eller lidt fedt man fï¿œr ved den ene
eller anden jï¿œvnemetode.

> Jeg gￜtter pￜ at jeg ville stille en anden diagnose.

Nu er det meste af det du skriver, jo ret ofte ghￜtterier, sￜ det tror
jeg gerne pￜ at du ville.

> Ja. Isï¿œr for smagens skyld.

Netop, men det er der ikke helt det spï¿œrgeren spï¿œrger til, vel?

/Hauge

[Hauge]

On 17-11-2012 09:39, Hauge wrote:
> Og ja, det er et produkt der findes, selv Aldi/Lidl/... har et lign.
> produkt.

Og ét af produkterne består af 2,1 gram fedt pr. 100 gram, 86 gram
kulhydrat hvoraf de 30 gram er sukker.
Resten er modifiseret stivelse, rismel, matodextrin og skummetmælkspulver.

Der skal bruges ca. ½ dl pulver pr. 0,25 liter sovs.

Så er det jo op til én selv, om man synes det er for meget tilsætning af
fedt/sukker.

/Hauge

[Lars Kongshøj]

Den 17-11-2012 09:39, Hauge skrev:

> On 16-11-2012 23:06, Lars Kongshøj wrote:
>> Det var jo melet jeg spurgte til, ikke Maizena-jævneren. Men hvis du
>> mener at spørgeren mener en tilfældig blanding af en vilkårlig mel med
>> et vilkårligt fedtstof i en vilkårlig mængde giver spørgsmålet jo slet
>> ingen mening.
>

> Når man jævner med mel, bruger man ikke fedt, det er kun hvis man jævner
> med en smørbolle (mel og smør).
> Dette sovsejævnerprodukt består af mel og olie, og sundhedshystaderne
> kunne aldrig finde på at bruge smørbolle eller sovsejævner.

>
>> Hvis jeg du rent faktisk mener at der hentydes til et konkret produkt

>> "almindelig sovsejævner(mel)", så fortæl lige hvem der markedsfører det.
>
> Citat: "Er der nogen der ved om MaizenaSovseJævner(den lyse)"
>
> Er det virkeligt så svært at se hvem der markedsfører det?

> Og ja, det er et produkt der findes, selv Aldi/Lidl/... har et lign.
> produkt.

Du fejlciterer bevidst for at dække over at du hverken har læst det
oprindelige indlæg eller mit svar. Det forklarer vel til dels de tågede
svar du har givet.

Det _korrekte_ citat: "Er der nogen der ved om MaizenaSovseJævner(den

lyse) Er lavere i Kcal en almindelig sovsejævner(mel) ?"

Jeg spørger så til hvilken type _mel_ der menes, da det har temmelig
stor indflydelse på energiindholdet. Du påstod så at det var et velkendt
produkt. _Mel_ er skam velkendt som du skriver, men der findes mange typer.

Med hensyn til energifordelingen i Maizena jævner er det jo intet
problem, PN kan jo bare slå op på Maizenas webside.

>> Jeg gætter på at jeg ville stille en anden diagnose.
>
> Nu er det meste af det du skriver, jo ret ofte ghætterier, så det tror
> jeg gerne på at du ville.

Det var vist dig der startede gætterierne ved at stille PN en diagnose
uden at være psykiater.

/Lars

[Max]

Hej Hauge

> Og ét af produkterne består af 2,1 gram fedt pr. 100 gram, 86 gram
> kulhydrat hvoraf de 30 gram er sukker.

Det nævnte produkts fedtindhold er 0,5 g/100g, det er rimelig
tæt på ingen ting, resten er så kulhydrater.

--
Mvh
Max

[Erik Olsen]

Sjovt at I omtaler et produkts fedtindhold uden at omtale produktnavnet.
Det kunne være det er to helt forskellige produkter I hver især tænker
på, det synes ret nærliggende.

--
Venlig hilsen/Best regards
Erik Olsen

[Max]

Hej Erik

> Sjovt at I omtaler et produkts fedtindhold uden at omtale
> produktnavnet. Det kunne være det er to helt forskellige produkter I
> hver især tænker på, det synes ret nærliggende.

OP spurgte jo efter "Maizena Sovse Jævner (den lyse)", så
svaret er naturligvis om denne.

--
Mvh
Max

[Erik Olsen]

Hauges indlæg var flertydigt, og da du svarede på Hauges indlæg, fremgik
det altså ikke at du mente "Maizena Sovse Jævner (den lyse)",

[Carl Alex Friis Nielsen]

On 17-11-2012 10:13, Hauge wrote:

> Og ét af produkterne består af 2,1 gram fedt pr. 100 gram, 86 gram
> kulhydrat hvoraf de 30 gram er sukker.
> Resten er modifiseret stivelse, rismel, matodextrin og skummetmælkspulver.

Det meste af det i sidste linie nævnte er da oghså kulhydrater.

[Hauge]

On 17-11-2012 16:40, Carl Alex Friis Nielsen wrote:
> Det meste af det i sidste linie nævnte er da oghså kulhydrater.

Jeg har vist ikke skrevet at det ikke var.

/Hauge

[Carl Alex Friis Nielsen]

2.1g fedt, 86g kulhydrat og så resten, som beskrevet i den sidste linie

[Max]

Hej Erik

> Hauges indl�g var flertydigt, og da du svarede p� Hauges indl�g,
> fremgik det alts� ikke at du mente "Maizena Sovse J�vner (den lyse)",


Jeg holdt mig bare, modsat andre, til emnet.

--
Mvh
Max

[Hauge]

On 17-11-2012 18:56, Carl Alex Friis Nielsen wrote:
> 2.1g fedt, 86g kulhydrat og så resten, som beskrevet i den sidste linie

Beklager jeg ikke skar det ud i pap så du kunne forstå det, regnede ikke
med at vi skulle så langt ned mod bunden.

/Hauge

[Erik Olsen]

Max wrote:
> Hej Erik

>
>> Hauges indlæg var flertydigt, og da du svarede på Hauges indlæg,

>> fremgik det altså ikke at du mente "Maizena Sovse Jævner (den lyse)",

>
> Jeg holdt mig bare, modsat andre, til emnet.

Du ved jo godt hvordan det virker, så velkommen til usenet.