Hvor køber man en sukkertop
Jens K H
jeg er p� jagt efter nogle sukkertoppe.
Det drejer sig om de sm� toppe, der vejer ca. 250 gram stykket. De er meget
almindelige i Tyskland, men er der nogen, der kender til steder i
Stork�benhavn, hvor de kan k�bes?
PS skal bruges i forbindelse med en Gl�g
--
Mvh Jens
kim rasmussen
Hilsen Kim
"Jens K H" <jk...@tdcFJERN.dk> skrev i en meddelelse
news:4ae8810e$0$56785$edfa...@dtext02.news.tele.dk...
Jens K H
"Jens K H" <jk...@tdcFJERN.dk> skrev i en meddelelse
news:4ae8810e$0$56785$edfa...@dtext02.news.tele.dk...
Jeg kigger i S�strene Grene - og ja, der er tale om en 'event', s�
almindeligt sukker vil ikke fungere.
--
Jens
Jens Bruun
> Jeg kigger i S�strene Grene - og ja, der er tale om en 'event', s�
> almindeligt sukker vil ikke fungere.
Hmm. De kan da ikke v�re S� sv�re at lave selv? Fugtet str�sukker i et
papirkr�mmerhus, og s� et par timer i ovnen ved 30-40 grader?
--
-Jens B.
D.e.f.f.e.s.
Max
> jeg er p� jagt efter nogle sukkertoppe.
Hvis alt andet glipper, ja s� st�r de p� hylden her:
http://vejleaadal.dk/default.asp?pageid=2209
--
Mvh Max
N Dude
> ingen forskel i hverken smag eller s�deevne.
Smagen er ikke den samme. Rigtige sukkertoppe er lavet af 100% rent
r�rsukker, og det har alts� en lidt anderledes smag / eftersmag end
almindelig dansk sukker som jo er lavet af sukkerroer.
Emil
Du tager fejl. 100% rent sukker er i enhver henseende identisk, b�de
kemisk og smagsm�ssigt, uanset herkomst.
Bem�rk, at det i alle tilf�lde er et raffineret produkt.
m.v.h. Emil
Erik Olsen
> Du tager fejl. 100% rent sukker er i enhver henseende identisk, b�de
> kemisk og smagsm�ssigt, uanset herkomst.
> Bem�rk, at det i alle tilf�lde er et raffineret produkt.
S� er det nok fordi det r�rsukker jeg plejer at k�be, ikke er s�
raffineret.
--
Venlig hilsen/Best regards
Erik Olsen
http://www.modelbaneteknik.dk/
Max
> Du tager fejl. 100% rent sukker er i enhver henseende identisk, b�de
> kemisk og smagsm�ssigt, uanset herkomst.
> Bem�rk, at det i alle tilf�lde er et raffineret produkt.
Denne artikel p�st�r noget andet
http://da.wikipedia.org/wiki/Sukker
--
Mvh Max
Emil
Artiklen bygger p� afskrift af gamle leksika, og afspejler
hovedsageligt den viden man havde i 1940�rne og i tiden f�r.
Der er sket meget siden da.
m.v.h. Emil
Emil
>Emil wrote:
>
>> Du tager fejl. 100% rent sukker er i enhver henseende identisk, b�de
>> kemisk og smagsm�ssigt, uanset herkomst.
>> Bem�rk, at det i alle tilf�lde er et raffineret produkt.
>
>S� er det nok fordi det r�rsukker jeg plejer at k�be, ikke er s�
>raffineret.
I de senere �r er det blevet "in" at k�be de oprindelige ting.
Derfor har betegnelsen 'r�rsukker' f�et ny betyning, og d�kker i dag
over alm. sukker, som har f�et tilsat melasse fra
r�rsukkerproduktionen.
m.v.h. Emil
N Dude
> kemisk og smagsm�ssigt, uanset herkomst.
> Bem�rk, at det i alle tilf�lde er et raffineret produkt.
Det er noget nonsens...
Den slags sukker, du taler om, er sukker som gennem en omfattende industriel
proces som bl.a medf�rer blegning med *klor* f�r slutproduktet til at v�re
helt identisk. Det har absolut intet sammenligningsgrundlag med de
sukkertoppe lavet af ren, ubehandlet r�rsukker som IKKE er kemisk
behandlet, som jeg henviste til. Enhver som har pr�vet at k�be afrikansk
eller cubansk r�rsukker som er udvundet vha. gamle og b�redygtige,
ikke-kemiske metoder ved hvad jeg taler om. Der er en verden til forskel.
Desv�rre har EU besluttet at beskytte EU producenterne, s� afrikansk
r�rsukker er p�lagt en told p� 180% !! PLUS moms! Og USA f�ngsler folk som
handler med cuba...
Det g�r desv�rre, at det kun er muligt at k�be hollandsk, polsk og dansk
industrisukker til priser som forbrugerne har r�d til.
N Dude
> hovedsageligt den viden man havde i 1940�rne og i tiden f�r.
> Der er sket meget siden da.
Wow...
Jeg vidste slet ikke, at wikipedia var s� gammel...
Herluf Holdt, 3140
> Det drejer sig om de sm� toppe, der vejer ca. 250 gram
> stykket. De er meget almindelige i Tyskland, men er der
> nogen, der kender til steder i Stork�benhavn, hvor de
> kan k�bes?
Som du selv siger er de almindelige i Tyskland, hvor de
bruges til "Feuerzangenbowle" og meget mere.
http://en.wikipedia.org/wiki/Feuerzangenbowle
Jeg ville sp�rge efter dem i en af de tyske butiksk�der,
fx Aldi, Edeka eller Lidl.
--
Herluf :�)
Jens K H
"Herluf Holdt, 3140" <herlufho...@privat.dk> skrev i en meddelelse
news:4aeaac40$0$280$1472...@news.sunsite.dk...
god id� - og det er lige pr�cis s�dan en omgang gl�g, jeg vil lave. Der er
indk�bt h�j-oktan Stroh rom, s� nu mangler jeg bare sukker-toppen, som
rommen skal h�ldes over og ant�ndes.
V�digt festligt, varmet meget og smager godt...
Jeg tjekker ogs� de tyske butikker.
--
VH Jens
Jens K H
"Max" <Max_...@post9.tele.dk.invalid> skrev i en meddelelse
news:4ae9f4c2$0$36562$edfa...@dtext01.news.tele.dk...
tak for det, jeg vil gemme linket, men jeg tager nok ikke turen fra Kbh
udelukkende for sukkerets skyld...
--
Mvh
Max
> tak for det, jeg vil gemme linket, men jeg tager nok ikke turen fra
> Kbh udelukkende for sukkerets skyld...
Nu var min tanke heller ikke at du skulle komme herover, selv om
stedet nok kan v�re et bes�g v�rd, men du kunne jo ringe til dem
og pr�ve om de kunne bruge posten til at l�se problemet.
--
Mvh Max