> Den er ikke et alternativ til traditionel friture.
Nej, jeg vil kalde det en varmluftovn, der vender produkterne.
Min kone var træt af lugten af min friture, selvom jeg kun brugte
den i haven, og den kun stod kold i køkkenet med olie.
For par år sidem smed jeg den ud, og købte en DeLonghi udgave
af "Actifry". Her i huset kalder vi den "hårtørreren" på grund
af den larm den laver. Den er mest blvet brugt til at lave
ovn-pomfritter med. De bliver bedre end hvis man laver dem i ovnen,
men mine børn har tigget om at få frituren tilbage. De tykke fritter
bliver bedst, men rigtigt gode bliver de ikke. Du kan bruge den til
alt som du vil normalt lægge i ovenen og vende ofte, hvis det
altså kan holde til Actifryens skovl.
For fjorden dage siden købte jeg en ny friture. Det gjorde nogle
børn glade. Nu står den pakket ned i garagen :-)