Google Groups no longer supports new Usenet posts or subscriptions. Historical content remains viewable.
Dismiss

Tomatplante, Giftig?!

23 views
Skip to first unread message

Hauge

unread,
Nov 5, 2014, 9:42:55 AM11/5/14
to
Hejsa

Bliver en tomatplante (stængler og blade) ugiftige af at blive kogt?

Mvh Hauge

Hauge

unread,
Nov 5, 2014, 1:45:04 PM11/5/14
to
On 05-11-2014 15:42, Hauge wrote:
> Bliver en tomatplante (stængler og blade) ugiftige af at blive kogt?

Bare lige for en info, selvom det godt kan lyde sådan, så er spørgsmålet
ment seriøst og er ikke en spøg.

Mvh Hauge

Daxhund

unread,
Nov 5, 2014, 2:19:15 PM11/5/14
to
Hauge <ha...@CUTsmart-tech.dk> wrote in
news:cburbe...@mid.individual.net:

> Bliver en tomatplante (stængler og blade) ugiftige af at blive kogt?

Det tror jeg ikke du skal regne med. Se:

http://ing.dk/artikel/hvor-farlige-er-gronne-kartofler-119956

som omhandler både kartofler og andre planter af natskyggefamillien
herunder tomater.

Men vil du da spise tomaternes stængler og blade?

Jeg synes, at tomaternes blade lugter dejlig krydret, men jeg har ikke
overvejet at spise dem.

Venligst
Lars

Hauge

unread,
Nov 5, 2014, 2:23:32 PM11/5/14
to
On 05-11-2014 20:19, Daxhund wrote:
> Det tror jeg ikke du skal regne med. Se:

Ok, det er bare fordi en amatørkok bruger tomatstængler i sin chili con
carne, se ved ca. 20min30sek:

https://www.youtube.com/watch?v=03h5T_tiyx0

> Men vil du da spise tomaternes stængler og blade?

Måske ;)

Mvh Hauge

Daxhund

unread,
Nov 5, 2014, 2:38:05 PM11/5/14
to
Hauge <ha...@CUTsmart-tech.dk> wrote in
news:cbvbpi...@mid.individual.net:

> Ok, det er bare fordi en amatørkok bruger tomatstængler i sin chili con
> carne, se ved ca. 20min30sek:
>
> https://www.youtube.com/watch?v=03h5T_tiyx0
>

Interessant, det vil jeg da prøve i næste tomatsæson, lidt solanin tåler
man vel altid, og jeg er aldrig blevet syg af syltede grønne tomater, som
også skulle have forhøjet giftniveau i forhold til de modne frugter.

og så til noget helt andet:

Den der kryddersmør han laver ser vildt godt ud, men hvor hulen køber man
Marmite i DK? han bruger en smule af det i smørret.

Venligst
Lars

Ivar

unread,
Nov 6, 2014, 4:24:38 PM11/6/14
to
Hauge skrev:

> Bliver en tomatplante (stængler og blade) ugiftige af at blive kogt?

En kogning dræber alt levende, men de fleste kemiske stoffer bliver
ikke ændret af en kogning.


Poul-Erik Andreasen

unread,
Mar 15, 2015, 11:07:32 AM3/15/15
to
Jeg kan godt lide at du kalder Heston Blumenthal for en amatørkok
Han var ejer af "the Fat Duck" som blev udnævnt til værdens bedste
restaurant året før Noma
--
Venlig hilsen

Poul-Erik Andreasen

Hauge

unread,
Mar 16, 2015, 3:22:12 AM3/16/15
to
On 15-03-2015 16:07, Poul-Erik Andreasen wrote:
> Jeg kan godt lide at du kalder Heston Blumenthal for en amatørkok

Hehe, jeg troede at du fangede mit forsøg på at være sjov. Jeg er helt
klar over hvem og hvad han er, men det er nu mere at der er så mange der
er langt mere kloge, end dem der vitterligt ved hvad de snakker om, det
var derfor mit "amatørkok" ;)

> Han var ejer af "the Fat Duck" som blev udnævnt til værdens bedste
> restaurant året før Noma

Jæps.

Mvh Hauge
0 new messages