Google Groups no longer supports new Usenet posts or subscriptions. Historical content remains viewable.
Dismiss

Ingefær.

0 views
Skip to first unread message

Thomas Thomassen

unread,
Oct 10, 2008, 3:05:15 AM10/10/08
to
Ingefærknold:
Skal den skrælles før brug eller er det nok at rense i rindende
vand??

edel...@gmail.com

unread,
Oct 10, 2008, 3:06:33 AM10/10/08
to
On 10 Okt., 09:05, Thomas Thomassen <kyndby2...@Z5484yahoo.dk> (slet
Z5484) wrote:

Den skal skrælles, stort set uanset, hvad du skal bruge den til.

Mvh
Kevin Borbye Edelvang

Message has been deleted

Jens Bruun

unread,
Oct 10, 2008, 10:29:24 AM10/10/08
to
<edel...@gmail.com> skrev i en meddelelse
news:75402aed-88bf-4646...@p31g2000prf.googlegroups.com

> Den skal skrælles, stort set uanset, hvad du skal bruge den til.

Enig. Det nære familiemedlem galanga kan bruges efter skrubning.

--
-Jens B.

D.e.f.f.e.s.


Klaus Alexander Seistrup

unread,
Oct 10, 2008, 11:38:20 AM10/10/08
to
Thomas Thomassen skrev:

> Ingefærknold:
> Skal den skrælles før brug eller er det nok at rense i
> rindende vand?

Hvis jeg bruger frisk ingefær reven eller skåren til kaffe- eller
tevand plejer jeg ikke at skrælle den, men til marinader og i gryde-
retter skræller jeg roden.

Mvh,

--
Klaus Alexander Seistrup
http://klaus.seistrup.dk/

Ole Larsen

unread,
Oct 10, 2008, 12:56:45 PM10/10/08
to
Emil skrev:

> edel...@gmail.com wrote:
>
>> Den skal skrælles, stort set uanset, hvad du skal bruge den til.
>
> Uanset skrællet eller ej, kan en sådan knold holdes brugbar længere,
> hvis den lægges i et lille glas, og dækkes med tør sherry.
>
>
> m.v.h. Emil

Aner ikke hvorfor den skulle skrælles - har aldrig gjort det.

Og den holder fint i fryser og med en skarp kniv kan høvles af den
frosne, så resten kan kommen frossen tilbage i fryser

--
-and gallantly handed her my very last piece of gum-
---------------------------------------------
http://olelarsen.eu/84/index.html

Message has been deleted

Ole Larsen

unread,
Oct 10, 2008, 2:03:40 PM10/10/08
to
Emil skrev:

>
> Problemet er nok, at den der lille knold let forsvinder dybt i
> dybfryseren. Har man god orden i fryseren, er det helt fint. Der går
> jo nok et år, før den er helt udtørret i fryseren; og har man
> glasseret den (frys, dyp i vand, frys, dyp i vand o.s.v.) kan den
> holde i årevis.

Plastikpose med knude-lukke virker fint

Edward Jensen

unread,
Oct 10, 2008, 4:02:07 PM10/10/08
to
"Emil" <emi...@nowhere.invalid> wrote in message
news:mgoue41m1fng0qr0d...@4ax.com...

> Uanset skrællet eller ej, kan en sådan knold holdes brugbar længere,
> hvis den lægges i et lille glas, og dækkes med tør sherry.

Hvor kan man købe sådan noget sherry som pulver?


Message has been deleted
0 new messages