Kan man f� en st�rk skiveost uden kommen i en eller flere af ovenst�ende
markeder?
Riberhus ekstralagret danbo synes jeg er en mild ost.
Gamle Ole f�s skivesk�ret i Coops butikker, dvs Superbrugsen, Kvickly
m.m.
--
Lars
>Gamle Ole f�s skivesk�ret i Coops butikker, dvs Superbrugsen, Kvickly
>m.m.
Sivesk�rne oste smager generelt ikke af ret meget.
--
Kerim
http://www.facebook.com/kerim.ellentoft
Det er ikke rigtigt.
Har selv skivesk�ret ost i k�leren, og det smager ganske udem�rked.
A
"Jubii" <ju...@msn.com> skrev i meddelelsen
news:4b7aaae9$0$36568$edfa...@dtext01.news.tele.dk...
Du kan f� gamle oles farfar i F�tex, men skal du have en rigtig st�rk ost,
skal du henvende dig p� de mejerier der laver ost.
Jeg ved ikke hvor du bor, men kommer du forbi Aabybro mejeri kan jeg
anbefale at sp�rge efter gamle oste.
F�rste gang du sp�rgen er de v�k i 1 minut og lader dig pr�ve dem de kommer
med. Er den for mild er de v�k i 2 minutter og har if�rt sig friskluftsystem
og engangdragter.
S� kan jeg fort�lle dig, at nu er der god ost p� bordet, som bare skal
serveres med rom, fedt og l�gringe.
mvh
Poul
Apropos, jeg er forholdsvis ny gammelost elsker, og fik for f�rste gang for
et par �r siden serveret gammel ost p� Sabro Kro - kan anbefales - og
serveret som du skriver, jeg drak dog kun halvdelen af rommen - havde f�et
en � �l ogs� og jeg var chauff�ren, s� min kone fik resten af rommen, det
var en fin oplevelse, s� de n�ste mange s�ndage fik vi en � �l og en rom til
vores hjemmefrokost.
Men s� var vi igen ude at spise, denne gang til frokost p� Sevel Kro, der
var osten ikke s� st�rk OG rommen blev serveret i en lille fin kande, s�
inds� jeg at rommen nok skal h�ldes ud over maden :-)
--
Ralph
>Det er ikke rigtigt.
>Har selv skivesk�ret ost i k�leren, og det smager ganske udem�rked.
Hvilken slags?
--
Kerim
http://www.facebook.com/kerim.ellentoft
>Du kan f� gamle oles farfar i F�tex, men skal du have en rigtig st�rk ost,
>skal du henvende dig p� de mejerier der laver ost.
I skiver?
>Jeg ved ikke hvor du bor, men kommer du forbi Aabybro mejeri kan jeg
>anbefale at sp�rge efter gamle oste.
I skiver?
--
Kerim
http://www.facebook.com/kerim.ellentoft
Sikkert ikke klar til forretningerne, men en skive sk�ret med osteh�vl.
Jeg har engang v�ret p� et ostemejeri og smagspr�verne var sk�et med
h�vl.
Med hensyn til gamle ole m.m., s� skal man m�ske komme tidligt, for jeg
har ikke set andre "st�rke" skiveoste end netop ekstralagrede.
Jeg fors�ger den tidlige morgen og kikke bedre efter.
(sydhavnen, k�benhavn) s� konkurrancen kan v�re h�rd.
>Lars <la...@invalid.invalid> skrev :
>
>>Gamle Ole f�s skivesk�ret i Coops butikker, dvs Superbrugsen, Kvickly
>>m.m.
>
>Sivesk�rne oste smager generelt ikke af ret meget.
Det kan vi kun blive enige om, men det var IKKE det der blev spurgt
om.
--
Lars
>Det kan vi kun blive enige om, men det var IKKE det der blev spurgt
>om.
N�h, men derfor har jeg vel alligevel lov til at komme med den
kommentar.
Derfor mener jeg ikke at Jubii kan finde en skivensk�ren, der
smager af noget og s� m� kommentaren v�re rimelig, da det er det,
der eftersp�rges.
--
Kerim
http://www.facebook.com/kerim.ellentoft
>Jeg har engang v�ret p� et ostemejeri og smagspr�verne var sk�et med
>h�vl.
Selvf�lgelig, men du kan n�ppe f� dem til at sk�re et kilogram
ost i skiver for dig.
--
Kerim
http://www.facebook.com/kerim.ellentoft
Nemlig.
Sikkert ikke med h�vl, jeg skrev vist ikke det var i nordsverige. I
n�rheten av �tr�sk.
Den bl� fra Riberhus er rimelig st�rk.
A
"Kerim Ellentoft" <ke...@mail.tele.invalid> skrev i meddelelsen
news:vhlln515h4a0o34b2...@news.tele.dk...
Sikkert, det er kun en sp�rgsm�l om penge.
Poul
He, ja der er nok forskel p� st�rk smag og st�rk lugt?
> Nu har hun v�ret her i 50+ �r, s� jeg n�jes til hverdag med en
> ekstralagret Riberhus - den f�s i skiver!
Jo, det er den jeg gerne vil erstatte, og skal kun tage hensyn til mig
selv.
Den kan l�gges i en luftt�t madkasse.
Det bliver nok ikke meget vildere end den, hvis det skal v�re i skiver.
Lagrede oste bliver spr�de og smuldrende, og ikke til at tage ud af pakken.
Jeg kender kun til Danablu 60+ i skiver, den kommer med et ark pergament
mellem hver skive af den grund...og til 160 kroner kiloet godt og vel:-).
Mvh
Linde