Menjador La Base > Menú de nadal per a grups

[xavier latorre tapis]

De: El Menjador de la Base <cu...@labase.info>

JA TENIM EL MENÚ DE NADAL!

Estimades companyes, encara que sembli increïble, ja fa algunes setmanes que ens esteu preguntant pel menú per a grups d'aquestes festes, així que aquí teniu la nostra proposta d'aquest any.

Teniu tota la info a continuació:

Enguany hem pensat el Menú per a grups com un espai de trobada i gaudí al voltant del menjar.

Un format senzill que inclogui tots els plats, servits en racions abundants per compartir-los entre vàries persones, perquè totes pugueu tastar-ho tot i gaudir juntes en bona companyia. Un menú casolà que té en compte les opcions veganes, sense gluten i halal.

Un pica-pica especial, de celebració, i molt elaborat. En definitiva, una proposta deliciosa i més propera:

Entrants:
- Olives Marinades (sense gluten, vegà)
- Hummus Negre (de mongetes) (sense gluten, vegà)
- Moniato rostit amb salsa agra (sense gluten, vegà)
- Carpaccio de remolatxa, amb formatge feta i nous (sense gluten)
- Patates al mojo verde (sense gluten, vegà)
- Amanida d'hivern de col llombarda, poma i magrana (sense gluten, vegà)

Principals:
- Amanida de salmó vegà (sense gluten, vegà)
- Seitan metxat amb salsa tàrtara (vegà)
- Mandonguilles de vedella amb sípia (sense gluten, halal)
- Rosbif amb salsa gravy (sense gluten, halal)

Tastet de postres:
- Trufa d'alvocat (sense gluten, vegà)
- Brownie (sense gluten, vegà)
- Torró (sense gluten, vegà)
- Xarrup nadalenc (sense gluten, vegà)

Begudes:
- Aigua
- Refrescs casolans (sense gluten, vegans)
- Garnatxa ecològic D.O. Terra Alta (sense gluten, vegà)

*amb pa ecològic de la Fabrique.

Preu 28€ (iva inclòs)
- Contacte per més infós i reserves: Cu...@labase.info

Vine amb les teves companyes, col·legues o amigues i aprofita l'espai gran i acollidor, amb equip de so, projector, i amb atenció personalitzada a cada grup segons les seves necessitats.

Un Ateneu comunitari que es construeix col·lectivament al cor del Poble Sec.
Una Base on trobar-nos i conspirar juntes...

Així que si voleu celebrar els vostres àpats de festa amb nosaltres,
escriviu-nos aviat per començar a preparar-lo!
Una abraçada i us hi esperem!

--
El menjador de la base
Cuina casolana de barri
Ateneu Cooperatiu la Base
carrer de les Hortes, 10. <M> Paral·lel

Telegram  https://t.me/menjadorbase
WhatsApp  https://chat.whatsapp.com/KnIiM65C1ILCn9vsh2LVzB
Instagram https://www.instagram.com/elmenjadordelabase/
Facebook https://www.facebook.com/elmenjadordelabase
La Base http://labase.info/