Organiza: Comité de
Consumidores Ecológicos
Dr. Sacha Barrio.
Alejandro Sacha Barrio Healey nació en Paris y fue educado en
Inglaterra, Venezuela y Perú. Sus estudios universitarios se realizaron en la
Universidad Nacional Agraria La Molina, luego partió a Inglaterra para estudiar
Medicina Complementaria, obteniendo una licenciatura en el Intertional Collage
of Oriental Medicine, en Sussex, y después Osteopatía Craneosacral en el Collage
of Craniosacral Therapy, en Londres.
Ha escrito el libro La gran
Revolución de las Grasas resultado de siete años de experiencia clínica y de
trabajos de investigación en el campo de la nutrición, la fitoterapia y la
medicina. Recientemente ha culminado sus estudios de postgrado en medicina
herbolaria en la Universidad de Medicina Tradicional China de Nanjing, en la
provincia de Jiansu, como becario del gobierno de la Republica Popular
China.
Actualmente labora en AVANTARI Centro Internacional de Terapia e
Investigación Herbolaria.