דיאטת דרך המלך - דיאטת האושר
דיאטת דרך המלך הידועה גם בשם דיאטת האושר, פותחה על-ידי הזוג ד"ר ריצ'רד
הלר וד"ר רייצ'ל הלר. דיאטה זו מומלצת בעיקר למכורים לפחמימות, ובמילים
אחרות לאלו מביננו שהתאווה הגדולה ביותר שלהם זה מתוקים ולחמים.
בדיאטת דרך המלך מותר לאכול שתי ארוחות ביום שהן דלות מאוד בפחמימות
וארוחה אחת בה ניתן לאכול הכל, ממש כיד המלך..
איך דיאטת דרך המלך עובדת?
הרעיון שעומד מאחורי דיאטת דרך המלך הוא הקטנת כמות הורמון האינסולין
המופרש בגוף.
כידוע, כאשר אנו צורכים פחמימות, ישנה הפרשה מוגברת של אינסולין מהלבלב
על מנת
שהגלוקוז (גלוקוז=סוכר) ייספג בדם.
רמה גבוהה של אינסולין בדם מגבירה את התיאבון ואת הצורך במתוק במיוחד,
דבר הגורר השמנה. בנוסף האינסולין מעודד צבירת שומן ברקמות שומן, ומונע
את פירוקו.
ממציאי דיאטת דרך המלך מציעים שבמשך היום רמות האינסולין בגוף יהיו
נמוכות מאוד וזאת על-ידי אכילה של שתי ארוחות בלבד המכילות עד 4 גרם
פחמימות לכל ארוחה.
הגוף אשר מסתגל לכמות פחמימות נמוכה, יצפה שגם בארוחת המלך הכמות תהיה
זהה ולכן אוטומטית הוא יפריש פחות אינסולין.
ארוחת המלך מוגבלת לשעה בלבד. מכיוון שאחרי שעה ורבע מתחילת הארוחה הגוף
בודק שוב את כמות הפחמימות ומפריש אינסולין נוסף, הפעם במידה התואמת את
כמות הפחמימות ולכן זהו כלל ברזל להצלחת דיאטת דרך המלך.
תפריט דיאטת דרך המלך
דיאטת דרך המלך מורכבת משלוש ארוחות ביום. שתיים מתוכן מכילות חלבונים
ומעט שומנים בלבד.
למשל ארוחת בוקר יכולה לכלול- ביצה קשה+סלט+כפית שמן זית. במקום ביצה
אפשר גביע יוגורט או 80 גרם גבינה 5% שומן.
בארוחת צהריים ניתן לאכול רבע עוף ללא עור+ ירקות בשלל צורות.
את העוף ניתן להחליף במנת דג או בשר רזה עד 150 גרם.
בשתי ארוחות אלו אסור לכלול דגנים בכלל. כמו כן ירקות המכילים כמות סוכר
גבוהה כגון גזר, לפת וסלק. בנוסף תפוחי אדמה, בטטות, תירס, קטניות מכל
הסוגים, פירות ומשקאות ממותקים
שהם כולם סוכרים.
פעם ביום יש את ארוחת ה"אושר". ארוחה זו נועדה לספק את החשק לאוכל טעים
ולא דיאטטי שבדרך כלל הוא טאבו בזמן דיאטת הרזיה. חשוב שגם ארוחה זו תהיה
סבירה ומזינה, כאשר ההמלצה היא לא לעבור את ה1000 קלוריות לגברים ו700
קלוריות לנשים.
דיאטת דרך המלך מאפשרת שארוחת האושר גם תשביע וגם תפנק במזון טעים.
ניתן לאכול קערת פסטה עם רוטב, המבורגר בינוני, סטייק עסיסי ועוד ועוד.
מותר לאכול קינוח, לשתות אלכוהול אבל להקפיד לא לחצות את מגבלת ה60 דקות.
חשוב שארוחת האושר תהיה הגיונית ודלת שומן. במהלך היום חשוב לשתות לפחות
6 כוסות מים, קפה ללא חלב. להמעיט בצריכת מלח. שעות הארוחות גמישות.
אפשר שארוחת האושר תהיה ארוחת צהרים, איך שמתאים לסדר היום.
דגשים רפואיים דיאטת דרך המלך
דיאטת דרך המלך אסורה לילדים, נשים בהריון וחולי סכרת. דיאטה זו נועדה
ל"גמול" את המכורים לפחמימות ולשבור אצלם את מעגל אכילת המתוק כפי שהוסבר
לעיל.
ישנם אנשים שהמחסור בפחמימות לשעות ארוכות יגרום להם חולשה, כאבי ראש,
עצבנות וכו' ולכן לאנשים אלו דיאטת דרך המלך לא מתאימה.
דרגת קושי - בינונית.
דיאטת דרך המלך מאפשרת פעם ביום לאכול את כל מה שכייף וטעים. היא מתאימה
לאנשים שמרבים לאכול בחוץ ורוצים ליהנות מהתפריט העשיר שמוצע להם. אולם
בשאר היום הארוחות קטנות ולא משביעות ולכן היא לא קלה לביצוע. לא לכל אחד
מתאים לצפות כל היום לארוחה גדולה ויש שיעדיפו לחלק את ה"אושר" הזה לכמה
ארוחות קטנות ומשביעות..
נמתוך
http://www.diets101.co.il/diets101-2537.html
כתב על-ידי איילת שער
--
הודעה מקבוצת "דרך המלך"
כדי לפרסם הודעה, שלח דוא"ל אל derechh...@googlegroups.com
לביטול המנוי, שלח דוא"ל ל
derechhamelec...@googlegroups.com