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REZ: Sachsenhäuser Schneegestöber

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Bollerix

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Nov 23, 2009, 3:12:14 PM11/23/09
to

Hallo liebe Feinschmecker,
========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.4

Titel: Sachsenh�user Schneegest�ber
Kategorien: ???
Menge: 4 Portionen

500 Gramm Camembert
250 Frischk�se
30 Gramm Butter
1 Fein gew�rfelte Zwiebel
200 ml Mineralwasser mit viel Kohlens�ure

======================= JE NACH GESCHMACK =======================
K�mmel
Kr�uter
Paprikapulver
Knoblauch

============================ QUELLE ============================
- Erfasst *RK* 08.10.2009 von
- Karl-Heinz Boller

Camembert und Frischk�se fein mit einer Gabel zerdr�cken, die Butter
einarbeiten und dann die Zwiebelw�rfel unterheben. Die Masse mit
Pfeffer und Salz abschmecken und zum Schluss das Mineralwasser
einr�hren.

Tipp: Durch das Blanchieren der Zwiebeln bleibt die Masse l�nger
haltbar.

Dazu passt: Dunkles Bauernbrot oder Kartoffel (Bratkartoffeln,
Salzkartoffeln etc.)

Getr�nkeempfehlung: �ppler- was sonst

=====
Bon app�tit!
--
...m�ge die �bung gelingen!
K a r l - H e i n z

www.freerice.com

Axel Schwenke

unread,
Nov 24, 2009, 2:45:17 AM11/24/09
to
Bollerix <9971...@centermail.com> wrote:
>
> Hallo liebe Feinschmecker,
...

Obatzder mit Sprudel?
<sch�ttel>


XL

Harald Deichmann

unread,
Nov 24, 2009, 8:36:01 AM11/24/09
to
Axel Schwenke schrieb unter anderem:

Genau, mit Weissbier ist besser.

Ciao
Harald
--
See my friends...
http://www.negativeland.de
http://www.hartmut-mechtel.de

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