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Olivenöl: Verbot mediterraner Gastronomie durch die EU
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Henning Weede
May 18, 2013, 7:11:50 AM5/18/13
to
Hi,
Habt Ihr das auch mitbekommen: Die traditionell übliche Bestückung
eines spanischen Restaurant-Tisches soll durch die EU verboten werden.
Konkret: die Aceitera, das gläserne Kännchen mit Olivenöl auf dem Tisch,
das ja ebenso wie die Vinagrera (Essig), Salz, Pfeffer und Zahnstocher
einfach mit dazu gehört. Die EU hat etwas gegen nachfüllbare Olivenölgefäße,
und so wie ich es mitbekommen habe sollen in der Gastronomie nur noch
geschlossene Einweggefäße erlaubt sein. D.h. Plastikmüll anstelle dieses
hübschen Glaskännchens.
Das wär nicht nur der Tod der traditionellen Gastronomie, sondern auch der
wirtschaftliche Tod kleiner Produzenten, die sich keine Verpackungsanlage
in ihren Bauernhof stellen können.
Weiß jemand, ob es irgendwo eine Online-Petition gagegen gibt?
Henning
Habt Ihr das auch mitbekommen: Die traditionell übliche Bestückung
eines spanischen Restaurant-Tisches soll durch die EU verboten werden.
Konkret: die Aceitera, das gläserne Kännchen mit Olivenöl auf dem Tisch,
das ja ebenso wie die Vinagrera (Essig), Salz, Pfeffer und Zahnstocher
einfach mit dazu gehört. Die EU hat etwas gegen nachfüllbare Olivenölgefäße,
und so wie ich es mitbekommen habe sollen in der Gastronomie nur noch
geschlossene Einweggefäße erlaubt sein. D.h. Plastikmüll anstelle dieses
hübschen Glaskännchens.
Das wär nicht nur der Tod der traditionellen Gastronomie, sondern auch der
wirtschaftliche Tod kleiner Produzenten, die sich keine Verpackungsanlage
in ihren Bauernhof stellen können.
Weiß jemand, ob es irgendwo eine Online-Petition gagegen gibt?
Henning
Cornelius Rosenschon
May 18, 2013, 11:32:29 AM5/18/13
to
Henning Weede schrieb:
> Habt Ihr das auch mitbekommen: Die traditionell �bliche Best�ckung
Basilikum aus dem Supermarkt? Wie kann sonst die �bertragung von
'Hepatitis A' ausgeschlossen werden?
http://foto.arcor-online.net/palb/alben/32/4225932/3832353138636163.jpg
Gru� Conny
> Habt Ihr das auch mitbekommen: Die traditionell �bliche Best�ckung
> eines spanischen Restaurant-Tisches soll durch die EU verboten werden.
Hab ich auch gelesen. Wann verbieten die endlich mal frisches
Basilikum aus dem Supermarkt? Wie kann sonst die �bertragung von
'Hepatitis A' ausgeschlossen werden?
http://foto.arcor-online.net/palb/alben/32/4225932/3832353138636163.jpg
Gru� Conny
Message has been deleted
Daniela Duerbeck
May 18, 2013, 9:00:54 PM5/18/13
to
Henning Weede wrote:
> Das wär nicht nur der Tod der traditionellen Gastronomie, sondern auch der
> wirtschaftliche Tod kleiner Produzenten, die sich keine Verpackungsanlage
> in ihren Bauernhof stellen können.
Wenn ich es richtig verstanden habe, dann darf der Wirt nicht mehr
> Das wär nicht nur der Tod der traditionellen Gastronomie, sondern auch der
> wirtschaftliche Tod kleiner Produzenten, die sich keine Verpackungsanlage
> in ihren Bauernhof stellen können.
Olivenöl in das Gefäß für den Tisch geben, weil man den Gast unbedingt
davor schützen muß, dass der Wirt arglistig minderwertiges Olivenöl da
hineingießt.
Und ich verstehe den Sinn so einer Verordnung nicht.
Wenn der Wirt schlechte Waren verwendet, dann merke ich das doch, und
gehe da nicht mehr hin. Andrerseits darf er in der Küche ja verwenden,
was er will, das heißt, ich muß sowieso Vertrauen in den Wirt/Koch
haben. Wieso sich dann diese EU-Verordnung nur auf das Tischöl bezieht
und nicht auf das Öl für die Küche ist mir auch schleierhaft.
Aber insgesamt ist es doch fein, wenn man mal sieht, wofür unsere
Steuergelder so ausgegeben werden.
Mich würde ehrlich interessieren, wieviel allein diese Verordnung so
gekostet hat.
Viele Grüße von Dani
Luigi Rotta
May 19, 2013, 3:58:45 AM5/19/13
to
Es w�rde mich nicht wundern wenn die Grossen der �lindustrie dahinter
sind um 1) ihr �l in teureren Gebinden verkaufen zu k�nnen, 2) kleinere
Mitbewerber, die sich eine neue Abf�llanlage nicht leisten k�nnen
auszubooten und 3) gratis Werbung f�r ihr "Marken�l" auf den Tischen
plazieren zu k�nnen.
--
Gruss
Luigi
Wenn Dummheit Bl�tter treiben w�rde st�nden wir alle im Schatten.
Message has been deleted
Matthias Frank
May 19, 2013, 11:47:09 AM5/19/13
to
Am 19.05.2013 17:32, schrieb Ludger Averborg:
> Ich finde in der Ankündigung eigentlich nichts, was den Wirt hindern sollte, in
> eine Flasche am Tisch, deren Inhalt mit "Öl" (nicht mit "Olivenöl") deklariert
> ist, (auch) Olivenöl einzufüllen.
Das wäre aber ein echter Schildbürgerstreich.
MfG
Matthias
> Ich finde in der Ankündigung eigentlich nichts, was den Wirt hindern sollte, in
> eine Flasche am Tisch, deren Inhalt mit "Öl" (nicht mit "Olivenöl") deklariert
> ist, (auch) Olivenöl einzufüllen.
Das wäre aber ein echter Schildbürgerstreich.
MfG
Matthias
Henning Weede
May 20, 2013, 10:16:26 AM5/20/13
to
Luigi Rotta wrote:
>
> Es würde mich nicht wundern wenn die Grossen der Ölindustrie dahinter
> sind um 1) ihr Öl in teureren Gebinden verkaufen zu können, 2) kleinere
> Mitbewerber, die sich eine neue Abfüllanlage nicht leisten können
> auszubooten und 3) gratis Werbung für ihr "Markenöl" auf den Tischen
> plazieren zu können.
>
So ist es. Zu meinem Entsetzen scheinen irgendwelche andalusischen
Erzeuger-Genossenschaften dahinterzustecken. Dass sie damit die Axt
an die Kultur ihres Landes legen ist ihnen egal.
Sollte Ludger recht haben, wär das Problem natürlich gelöst:
Gast: Ist in dieser Aceitera auch wirklich Olivenöl drin?
Kellner: Darüber darf ich leider keine Auskunft erteilen.
Ich würde als spanischer Gastwirt sogar die Kännchen beschriften mit:
Ojo! Aceite de motor SAE 20 W 40.
Henning
>
> Es würde mich nicht wundern wenn die Grossen der Ölindustrie dahinter
> sind um 1) ihr Öl in teureren Gebinden verkaufen zu können, 2) kleinere
> Mitbewerber, die sich eine neue Abfüllanlage nicht leisten können
> auszubooten und 3) gratis Werbung für ihr "Markenöl" auf den Tischen
> plazieren zu können.
>
So ist es. Zu meinem Entsetzen scheinen irgendwelche andalusischen
Erzeuger-Genossenschaften dahinterzustecken. Dass sie damit die Axt
an die Kultur ihres Landes legen ist ihnen egal.
Sollte Ludger recht haben, wär das Problem natürlich gelöst:
Gast: Ist in dieser Aceitera auch wirklich Olivenöl drin?
Kellner: Darüber darf ich leider keine Auskunft erteilen.
Ich würde als spanischer Gastwirt sogar die Kännchen beschriften mit:
Ojo! Aceite de motor SAE 20 W 40.
Henning
Daniela Duerbeck
May 20, 2013, 7:06:40 PM5/20/13
to
Ludger Averborg wrote:
> Ich finde in der Ankündigung eigentlich nichts, was den Wirt hindern sollte, in
> eine Flasche am Tisch, deren Inhalt mit "Öl" (nicht mit "Olivenöl") deklariert
> ist, (auch) Olivenöl einzufüllen.
Also normalerweise steht doch auf den Flaschen gar nix drauf.
> Ich finde in der Ankündigung eigentlich nichts, was den Wirt hindern sollte, in
> eine Flasche am Tisch, deren Inhalt mit "Öl" (nicht mit "Olivenöl") deklariert
> ist, (auch) Olivenöl einzufüllen.
Es gibt meist zwei Flaschen: Eine mit einer grünen Flüssigkeit, eine mit
einer braunen.
Und darin befinden sich Olivenöl und Aceto balsamico. Auch bei meinem
Lieblingsgriechen. Ja, er verwendet italienischen Essig.
Viele Grüße von Dani
Daniela Duerbeck
May 20, 2013, 7:10:15 PM5/20/13
to
Luigi Rotta wrote:
> Es w�rde mich nicht wundern wenn die Grossen der �lindustrie dahinter
> sind um 1) ihr �l in teureren Gebinden verkaufen zu k�nnen, 2) kleinere
> Mitbewerber, die sich eine neue Abf�llanlage nicht leisten k�nnen
> auszubooten und 3) gratis Werbung f�r ihr "Marken�l" auf den Tischen
> plazieren zu k�nnen.
>
Also meinst Du auch (wie mein Freund), dass diese Verordnung nur da ist,
> Es w�rde mich nicht wundern wenn die Grossen der �lindustrie dahinter
> sind um 1) ihr �l in teureren Gebinden verkaufen zu k�nnen, 2) kleinere
> Mitbewerber, die sich eine neue Abf�llanlage nicht leisten k�nnen
> auszubooten und 3) gratis Werbung f�r ihr "Marken�l" auf den Tischen
> plazieren zu k�nnen.
>
gro�e Konzerne vor kleineren Mitbewerbern zu sch�tzen?
Das bedeutet dann, zu meiner Frage, was das ganze gekostet hat, also,
dass Steuergelder verwendet wurden, um kleine Betriebe auszubooten?
Viele Gr��e von Dani
Message has been deleted
Luigi Rotta
May 21, 2013, 4:59:29 PM5/21/13
to
Am Tue, 21 May 2013 01:10:15 +0200 schrieb Daniela Duerbeck
<daniela....@gmx.de>:
>Also meinst Du auch (wie mein Freund), dass diese Verordnung nur da ist,
>gro�e Konzerne vor kleineren Mitbewerbern zu sch�tzen?
>Das bedeutet dann, zu meiner Frage, was das ganze gekostet hat, also,
>dass Steuergelder verwendet wurden, um kleine Betriebe auszubooten?
Ja was denn sonst? "Schutz des Verbrauchers" steht wohl an letzter
Stelle. :(
Ich meine: hat jemals irgend wann irgendwie einen Gedanken verloren
dar�ber, was in der �lkaraffe, so �berhaupt eine dastand, drin war?
Solange es nicht ranzig war hat niemand gemosert und wenn es nicht
geschmeckt hat hat man sich auf ein paar Tropfen beschr�nkt.
Der Konsument ist ja eigentlich bl�de. Aber die dort bringen es
fertig in f�r noch d�mmer zu verkaufen.
<daniela....@gmx.de>:
>Also meinst Du auch (wie mein Freund), dass diese Verordnung nur da ist,
>gro�e Konzerne vor kleineren Mitbewerbern zu sch�tzen?
>Das bedeutet dann, zu meiner Frage, was das ganze gekostet hat, also,
>dass Steuergelder verwendet wurden, um kleine Betriebe auszubooten?
Stelle. :(
Ich meine: hat jemals irgend wann irgendwie einen Gedanken verloren
dar�ber, was in der �lkaraffe, so �berhaupt eine dastand, drin war?
Solange es nicht ranzig war hat niemand gemosert und wenn es nicht
geschmeckt hat hat man sich auf ein paar Tropfen beschr�nkt.
Der Konsument ist ja eigentlich bl�de. Aber die dort bringen es
fertig in f�r noch d�mmer zu verkaufen.
Diedrich Ehlerding
May 23, 2013, 3:07:55 PM5/23/13
to
Henning Weede meinte:
> Hi,
>
> Habt Ihr das auch mitbekommen: Die traditionell übliche Bestückung
> eines spanischen Restaurant-Tisches soll durch die EU verboten werden.
Sie rudern zurück:
http://www.spiegel.de/wirtschaft/service/eu-kommission-zieht-verbot-von-olivenoel-karaffen-nach-protesten-zurueck-a-901455.html
Diedrich
--
pgp-Key (RSA) 1024/09B8C0BD
fingerprint = 2C 49 FF B2 C4 66 2D 93 6F A1 FF 10 16 59 96 F3
HTML-Mail wird ungeleſen entſorgt.
> Hi,
>
> Habt Ihr das auch mitbekommen: Die traditionell übliche Bestückung
> eines spanischen Restaurant-Tisches soll durch die EU verboten werden.
http://www.spiegel.de/wirtschaft/service/eu-kommission-zieht-verbot-von-olivenoel-karaffen-nach-protesten-zurueck-a-901455.html
Diedrich
--
pgp-Key (RSA) 1024/09B8C0BD
fingerprint = 2C 49 FF B2 C4 66 2D 93 6F A1 FF 10 16 59 96 F3
HTML-Mail wird ungeleſen entſorgt.
Claus D. Arnold
May 24, 2013, 5:39:38 AM5/24/13
to
Diedrich Ehlerding <diedrich....@t-online.de> schrieb:
>Henning Weede meinte:
>
>> Hi,
>>
>> Habt Ihr das auch mitbekommen: Die traditionell �bliche Best�ckung
>
>http://www.spiegel.de/wirtschaft/service/eu-kommission-zieht-verbot-von-olivenoel-karaffen-nach-protesten-zurueck-a-901455.html
Na bitte, wer sagt denn, die EU sei nicht lernf�hig?
Gru�
Claus D.
>Henning Weede meinte:
>
>> Hi,
>>
>> Habt Ihr das auch mitbekommen: Die traditionell �bliche Best�ckung
>> eines spanischen Restaurant-Tisches soll durch die EU verboten werden.
>
>Sie rudern zur�ck:
>
>
>http://www.spiegel.de/wirtschaft/service/eu-kommission-zieht-verbot-von-olivenoel-karaffen-nach-protesten-zurueck-a-901455.html
Na bitte, wer sagt denn, die EU sei nicht lernf�hig?
Gru�
Claus D.
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