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Knabberkrusten/Schweineschwarten - woher?

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Markus Fuenfrocken

unread,
Oct 2, 2008, 6:26:10 AM10/2/08
to
Hallo,

f�r den ein oder anderen sicher arg befremdlich, aber ich liebe diese
ausgebackenen Schweineschwarten, die AFAIK in Deuschland nur noch von XOX
als "Knabberkrusten" verkauft werden (die aber teuer und kaum irgendwo zu
finden sind). Fr�her hatte sogar Chio ein entsprechendes Produkt mit dem
Namen "Rusti Crust" im Programm, anscheinend war ich aber der einzige K�ufer
und so wurde das Produkt eingestellt... nun ist die Welt dank Ebay und
Internet ja ein Dorf, da w�rde ich gerne mal in die Nachbarl�nder schauen
und mich ggf. dort eindekcne. Deshalb die Frage: kennt jemand entsprechende
Produkte/Hersteller auch gerne aus Nachbarl�ndern, nach denen man mal
recherchieren k�nnte?

Danke und Gru�,
Markus

Rico Heil

unread,
Oct 2, 2008, 6:43:42 AM10/2/08
to
Markus Fuenfrocken schrieb:

> f�r den ein oder anderen sicher arg befremdlich, aber ich liebe diese
> ausgebackenen Schweineschwarten, die AFAIK in Deuschland nur noch von XOX
> als "Knabberkrusten" verkauft werden

...oder als NoName-Ware in Asia-L�den.
Hab ich dort schon �fters gesehen.

Rico

W.Opree

unread,
Oct 2, 2008, 8:01:38 AM10/2/08
to
Am 02.10.2008, 12:26 Uhr, schrieb Markus Fuenfrocken
<mar...@fuenfrocken.de>:

> kennt jemand entsprechende Produkte/Hersteller auch gerne aus

> Nachbarlᅵndern, nach denen man mal recherchieren kᅵnnte?

Hoie Markus,

ja, hier in Holland bei fast jedem Slager oder Keurslager, machen die
frisch - nix mit China Gewᅵrz (ohne Glutamat)


Tips & Tricks
http://opree.eu/cms/modules/headlines/viewcat.php?cid=9

Gebildet sein
heisst noch lange nicht
gebildet zu sein

"Einfach nur Mensch bleiben"
--
mit Genussreichen Grᅵssen
von
www.opree.eu
wal...@opree.eu
skype: walter_opree

Siegfrid Breuer

unread,
Oct 2, 2008, 7:54:00 AM10/2/08
to
WirdNichtGeles...@spamgourmet.com (Rico Heil) schrieb:

Asia-Laden wollt ich auch grad schreiben. Jene, die ich in zwei
verschiedenen L�den gesehen hatte, waren beides d�nische Produkte.
Ich kann mich an die hiesigen nur aus vergangener Zeit erinnern; die
heutigen d�nischen kommen aber da m.E. nicht dran: nicht so locker
kross und viele harte Stellen drin.

Sigi
--
Nicht darauf kommt es an, dass ich etwas anderes meine, als der andere,
sondern darauf, dass der andere das Richtige aus Eigenem finden wird,
wenn ich etwas dazu beitrage. [Rudolf Steiner]
--> deutsche Uebersetzung links vom @ : email wird regelm��ig gelesen <--

Heinz D. Trost

unread,
Oct 2, 2008, 12:20:36 PM10/2/08
to
Markus,

> ausgebackenen Schweineschwarten, die AFAIK in Deuschland nur noch von
> XOX als "Knabberkrusten" verkauft werden (die aber teuer und kaum
> irgendwo zu finden sind).

nun, diese Schweineschwarten-Chips kamen eigentlich mit der Atkins-Di�t
aus den USA. Aber die Atkins-Di�t ist out und als gesundheitssch�digend
gebrandmarkt,- und Dr. Atkins wurde noch zu Lebzeiten die Genehmigung
entzogen, in den USA als Arzt zu praktizieren. Mittlerweile ist er schon
eine Weile tot.
Seine Witwe hat aber in einem Relaunch der Atkins-Di�t versucht,
verschiedene Produkte unter Atkins-Lizenz in den amerikanischen Handel
zu bringen.
Also d�rfte die beste Location, um weitere Schweineschwarten-Chips zu
finden, die USA sein.
Doch bedenke: Die Beutel sind leicht, die Kartons gro�volumig,- die
Fracht daf�r geht mehr ins Geld, als wenn Du Dir bei XOX oder wer immer
sie noch macht, eine H�ndlerliste geben l��t. Und da dann einer das Zeug
f�r Dich kartonweise mitbestellt, wenn er es nicht eh gelistet hat.

Ich habe leider unseren Spezialgro�handel zugemacht, fr�her, als ich
Atkins-Di�tclubs leitete, hab ich die f�r etliche
Schweineschwarten-Freunde extra kartonweise bestellt.

Heinz

Markus Fuenfrocken

unread,
Oct 2, 2008, 5:33:39 PM10/2/08
to
Siegfrid Breuer schrieb:

> Asia-Laden wollt ich auch grad schreiben. Jene, die ich in zwei
> verschiedenen L�den gesehen hatte, waren beides d�nische Produkte.
Ok, danke f�r den Asia Laden Tipp, da w�re ich jetzt nicht drauf gekommen
sowas da zu suchen... d�nisch sagst Du? Hmm, mal schauen was sich da so
finden l�sst.

Gru�,
Markus

Markus Fuenfrocken

unread,
Oct 2, 2008, 5:35:15 PM10/2/08
to
Heinz D. Trost schrieb:

> nun, diese Schweineschwarten-Chips kamen eigentlich mit der
> Atkins-Di�t aus den USA.[...]
Danke f�r den interessanten Background, USA ist wirklich etwas weit und
teuer f�r den Import.

Gru�,
Markus

Markus Fuenfrocken

unread,
Oct 2, 2008, 5:37:44 PM10/2/08
to
W.Opree schrieb:

> ja, hier in Holland bei fast jedem Slager oder Keurslager, machen die
> frisch - nix mit China Gewᅵrz (ohne Glutamat)
Also ganz ohne Wᅵrzung? brrr, quasi die niederlᅵndische Variante des Kroepok
? *g*
Also ich stehe (leider) grade auf die Glutamatwᅵrzmischung an den Dingern
:-)
Dank Dir trotzdem,
Markus

Sebastian Karkus

unread,
Oct 2, 2008, 5:51:56 PM10/2/08
to
Hallo,
am 02.10.2008 hast du, Markus Fuenfrocken, geschrieben:

Kappes. Internet oder Bekannte im Umkreis einer US Base k�nnen alles
einkaufen :)

--
Gruss
Sebastian

Sebastian Karkus

unread,
Oct 2, 2008, 5:52:17 PM10/2/08
to
Hallo,
am 02.10.2008 hast du, Markus Fuenfrocken, geschrieben:

> W.Opree schrieb:


>> ja, hier in Holland bei fast jedem Slager oder Keurslager, machen die

>> frisch - nix mit China Gew�rz (ohne Glutamat)
> Also ganz ohne W�rzung? brrr, quasi die niederl�ndische Variante des Kroepok
> ? *g*
> Also ich stehe (leider) grade auf die Glutamatw�rzmischung an den Dingern
> :-)

Wieso "leider", wenn du es offensichtlich vertragen kannst?

--
Gruss
Sebastian

Horst Kollmuss

unread,
Oct 3, 2008, 4:12:00 AM10/3/08
to
Markus Fuenfrocken meinte:

> f�r den ein oder anderen sicher arg befremdlich, aber ich liebe diese
> ausgebackenen Schweineschwarten, die AFAIK in Deuschland nur noch von XOX
> als "Knabberkrusten" verkauft werden (die aber teuer und kaum irgendwo zu

Bei uns hat man die Schwarte mit Bier bepinselt uns das war gut.

servus...
Horst

lscha...@googlemail.com

unread,
Oct 3, 2008, 5:14:14 AM10/3/08
to
On Oct 2, 10:51 pm, Sebastian Karkus <kar...@spamcop.net> wrote:
> Hallo,
>  am 02.10.2008 hast du, Markus Fuenfrocken, geschrieben:
>
> > Heinz D. Trost schrieb:
> >> nun, diese Schweineschwarten-Chips kamen eigentlich mit der
> >> Atkins-Diät aus den USA.[...]
> > Danke für den interessanten Background, USA ist wirklich etwas weit und
> > teuer für den Import.
>
> Kappes. Internet oder Bekannte im Umkreis einer US Base können alles
> einkaufen :)

In England heissen die 'Pork Scratchings' in jeder Pub erhaeltlich.

Leo

Markus Fuenfrocken

unread,
Oct 3, 2008, 6:35:40 AM10/3/08
to
Sebastian Karkus schrieb:

> Wieso "leider", wenn du es offensichtlich vertragen kannst?
Nun, bei der Menge an Glutamat die da offentsichtlich dran ist meldet sich
schon mein schlechtes Gewissen, was ich da meinen K�rper wieder zumute. Aber
es macht halt irgendwie s�chtig (nicht im k�rperlichen Sinne,ich glaube das
Thema hatten wir schonmal).

Gru�,
Markus

Markus Fuenfrocken

unread,
Oct 3, 2008, 6:37:10 AM10/3/08
to
lscha...@googlemail.com schrieb:

> In England heissen die 'Pork Scratchings' in jeder Pub erhaeltlich.
Oh danke f�r das Stichwort, damit findet man sehr interessante Sachen ...
wie z.B.
http://en.wikipedia.org/wiki/Pork_rind
Gru�,
Markus

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