REZ: Käsesuppe
Bollerix
Hallo liebe Feinschmecker,
========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.4
Titel: K�sesuppe
Kategorien: ???
Menge: 4 Portionen
80 Gramm D�rrfleisch
1 Zwiebel
250 Gramm Hackfleisch
1 Stange Lauch
1 Ltr. Kr�ftige Br�he oder 1l Wasser
1 Beutel Spargelcreme-Suppe
2 Ecken Schmelzk�se
Schnittlauch
Pfeffer
Knoblauchpulver
============================ QUELLE ============================
Landfrauen Bensheim-Fehlheim
- Erfasst *RK* 10.10.2009 von
- Karl-Heinz Boller
D�rrfleisch und Zwiebel klein hacken und anbraten. Das Hackfleisch
und den in Ringe geschnittenen Lauch dazugeben und and�nsten. Mit
Pfeffer und Knoblauchpulver w�rzen und die Br�he dazugeben. Sehr gut
schmeckt die Suppe auch, wenn man stattdessen 1 l Wasser und einen
Beutel Spargelcreme-Suppe nimmt. Die Suppe 5 Minuten kochen lassen.
Nun den Schmelzk�se dazugeben und die Suppe noch mal erhitzen. Vor
dem Servieren die K�sesuppe mit fein geschnittenem Schnittlauch
bestreuen.
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Bon app�tit und...
...m�ge die �bung gelingen!
K a r l - H e i n z
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�Everything should be made as simple as possible, but not simpler.�
Albert Einstein