ich ess (aus Abneigung) kein Schwein, aber früher, als ich noch in
Großstädten wohnte, gab es in den Supermärkten immer diese türkischen
Bockwürstchen, sie hießen "Sigirler Soßli" oder so ähnlich;
wahrscheinlich fehlen mir nicht nur die Türkischkenntnisse, sondern
auch die korrekten Sonderzeichen. Die waren jedenfalls unheimlich
klasse, ziemlich hohe Dichte, im Glas zu vier oder fünf Stück, meine
ich.
Jetzt wohn ich auf dem Land, da gibt's die nicht, da dachte ich, man
könnte sich eventuell eine Palette im Internetz bestellen. Aber ich
find sie nicht. Für sachdienliche Hinweise, auch bezüglich der
Schreibweise, wäre ich daher sehr dankbar.
http://www.google.de/search?source=ig&hl=de&rlz=&q=W%C3%BCrstchen+Halal+Versand&btnG=Google-Suche
*Sosis* heißt Würstchen.
Vielleicht "Avci Sosis" (Egetürk) http://kuerzer.de/2iGvbAeZv
oder
"Sigir Sosis" http://kuerzer.de/idmCPOcMN
Und wenn Du schon dabei bist ... die türkische Knoblauchwurst ist
sehr würzig und empfehlenswert.
Dorothee
> ich ess (aus Abneigung) kein Schwein, aber früher, als ich noch in
> Großstädten wohnte, gab es in den Supermärkten immer diese türkischen
> Bockwürstchen, sie hießen "Sigirler Soßli" oder so ähnlich;
> wahrscheinlich fehlen mir nicht nur die Türkischkenntnisse, sondern
> auch die korrekten Sonderzeichen. Die waren jedenfalls unheimlich
> klasse, ziemlich hohe Dichte, im Glas zu vier oder fünf Stück, meine
> ich.
aus rindfleisch heissen die Siğir Sosis (Sigir Sosis, wenn das mit dem g
nicht klappt), was eigentlich auch nur Rindswürstchen heisst.
davon gibts unterschiedlichste varianten, ich nehme fuer tuerkische
gaeste gerne die Avci Sosis aus der dose als hot-dog-ersatz :)
--
frobnicate foo
schon mal beim Türken versucht?
Erzähl mir nicht es gibt keinen auf dem Land, denn es gibt sie.
Grüßle Karin
auf dem Land wohnend.